|
Vyučující
|
-
Lehocký Marián, doc. Ing. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
- Současný stav legislativy v oblasti kosmetických materiálů a prostředků. Očekávané trendy. - Anatomie a fyziologie kůže. Morfologické odlišnosti lidské kůže. Nejdůležitější problémy v chování kůže a jejich přídatných orgánů, stárnutí kůže. - Lipidy v kůži. Bariérová funkce lipidů. Vazba vody v kůži. - Tuky a oleje v kosmetice. Vliv chemického složení. Možné interakce s dalšími složkami kosmetických přípravků. - Tenzidy v kosmetice. Typy, možné interakce s kůží a jinými přísadami. Perspektivní typy tenzidů. - Polymery jako kosmetické přísady. Typy polymerů, vlastnosti, interakce s kůží, s tenzidy, kompatibilita. - Antimikrobika a antioxidanty jako kritické kosmetické přísady. Princip působení versus chemické složení. - Formy kosmetických prostředků. Klasické formy (roztoky, gely, masti, emulze). Vliv přísad na chování klasických forem(interakce složek) a možnosti ovlivnění jejich chování. - Mikroemulze, nanoemulze, Pickeringovy emulze, makroemulze. Výběr emulgátorů. Možnosti přípravy (studená emulzifikace, PIT metoda). Liposomy. - Pěny a aerosoly. Tvorba a stabilita pěn. Stabilizátory pěn. Aerosoly. - Funkční kosmetika. Prostředky pro čištění pokožky a její kondicionaci. Prostředky péče o kůži. Přísady ovlivňující stav pokožky (skin feel). - Vlasová kosmetika. Speciální šampony. Vlasová barviva. Možná zdravotní rizika. - Dekorativní kosmetika. Pigmenty, polymery organické a anorganické povahy, speciální přísady. Problémy přípravy různých forem dekorativní kosmetiky. - Možnosti hodnocení kosmetických přípravků. Hodnocení funkce, hodnocení bezpečnosti. Instrumentální metody.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Metody práce s textem (učebnicí, knihou), Individuální práce studentů
- Příprava na zkoušku
- 50 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Znalosti z chemie tuků a z chemie a technologie tenzidů, kosmetiky a kosmetologie na úrovni magisterských kurzů chemických, popř. jiných odpovídajících fakult. |
| Znalosti z chemie tuků a z chemie a technologie tenzidů, kosmetiky a kosmetologie na úrovni magisterských kurzů chemických, popř. jiných odpovídajících fakult. |
| Výsledky učení |
|---|
| Studenti mají přehled o nejnovějších kosmetických přísadách, jejich vlastnostech a vzájemné kompatibilitě. |
| Studenti mají přehled o nejnovějších kosmetických přísadách, jejich vlastnostech a vzájemné kompatibilitě. |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Studenti dokážou navrhnout, sestavit a zdůvodnit rámcové receptury kosmetických přípravků. |
| Studenti dokážou navrhnout, sestavit a zdůvodnit rámcové receptury kosmetických přípravků. |
| Vyučovací metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Individuální práce studentů |
| Individuální práce studentů |
| Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
| Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
| Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming) |
| Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming) |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Individuální práce studentů |
| Individuální práce studentů |
| Praktické procvičování |
| Praktické procvičování |
| Hodnotící metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Ústní zkouška |
| Ústní zkouška |
|
Doporučená literatura
|
-
BAREL, A., O., PAYE, M., MAIBACH, H., I. Handbook of Cosmetic Science and Technology. New York, 2001.
-
Förster, T. Cosmetic Lipids and the Skin Barrier. M. Dekker, Inc., 2002.
-
SCHLOSSMAN, M.L. The Chemistry and Manufacture of Cosmetics. Allured Publ. Corp., New York, 2008.
-
Thein, L.D., Lenick O. et al. 4) Surfactants in Personal Care Products and Decorative Cosmetics. CRC Press, 2007.
|