V mé bakalářské práci je hodnoceno stravování na venkově. V teoretické části jsou charakterizované základní složky potravin, dále stravování venkovanů v minulosti a dnes, výživová doporučení a onemocnění spojená se stravováním.
V praktické části je provedeno vyhodnocení dotazníků, které byly předloženy respondentům k vyplnění. Zpracování je provedeno formou grafů a tabulek.
Anotace v angličtině
In my bachelor thesis I evaluate food provincial population. In theoretical part of work are charakterized constituents parts of food, next rustic in former times and today, nutritional recommendation and disease connected to feeding.
In practical part is made evaluation questionnaire that were given to informant to fill in. Processing is made of graphs and tables.
Constituents parts of food, recommended nutritive value, obesity, diabetes mellitus, cardiovascular dieses, colon cancer.
Rozsah průvodní práce
57 s., 3 s. obr. příloh
Jazyk
CZ
Anotace
V mé bakalářské práci je hodnoceno stravování na venkově. V teoretické části jsou charakterizované základní složky potravin, dále stravování venkovanů v minulosti a dnes, výživová doporučení a onemocnění spojená se stravováním.
V praktické části je provedeno vyhodnocení dotazníků, které byly předloženy respondentům k vyplnění. Zpracování je provedeno formou grafů a tabulek.
Anotace v angličtině
In my bachelor thesis I evaluate food provincial population. In theoretical part of work are charakterized constituents parts of food, next rustic in former times and today, nutritional recommendation and disease connected to feeding.
In practical part is made evaluation questionnaire that were given to informant to fill in. Processing is made of graphs and tables.
Constituents parts of food, recommended nutritive value, obesity, diabetes mellitus, cardiovascular dieses, colon cancer.
Zásady pro vypracování
Výživové potřeby (celkově pro obyvatelstvo)
Výživová situace u nás (obecně popsat stravovací návyky)
Výživové zvyklosti, analýza měst a obcí (zdroje získávaných potravin, popsat vývoj společnosti spolu s vývojem stravovacích zvyklostí)
Průzkum výživových zvyklostí u venkovského obyvatelstva (dotazníková metoda)
Zpracování výsledků
Zásady pro vypracování
Výživové potřeby (celkově pro obyvatelstvo)
Výživová situace u nás (obecně popsat stravovací návyky)
Výživové zvyklosti, analýza měst a obcí (zdroje získávaných potravin, popsat vývoj společnosti spolu s vývojem stravovacích zvyklostí)
Průzkum výživových zvyklostí u venkovského obyvatelstva (dotazníková metoda)
Zpracování výsledků
Seznam doporučené literatury
Dle doporučení vedoucího bakalářské práce
Seznam doporučené literatury
Dle doporučení vedoucího bakalářské práce
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ano
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Ing. Hajný
Jak souvisí výživa s životním stylem obyvatelstva?
Studentka se vyjadřovala věcně správně, ale ne vždy zcela přesně a pohotově.