Bakalářská práce se zabývá problematikou analýzy a řízení rizik v podniku XXX s.r.o. Cílem je navrhnout vhodná opatření, která povedou k minimalizaci rizik. Teoretická část je zaměřena na obecnou charakteristiku podniku a podnikání, použití teorie rizik, jejich klasifikace, užití základních postupů analýzy rizik a metody jejich zvládání.
V praktické části je představen konkrétní podnik, jeho okolí a jsou provedeny analýzy jeho současných podnikatelských rizik. Na základě vyhodnocení jsou definována největší rizika a navržená opatření ke zlepšení stavu podniku v problematických oblastech, která mají vliv na budoucí rozvoj subjektu.
Anotace v angličtině
The bachelor thesis deals with problems of risk analysis and management in XXX s.r.o. The aim is to propose appropriate measures that will minimize risks. The theoretical part focuses on the general characteristics of the business and the business, the use of risk theory, their classification, the use of basic risk analysis methods and the methods of their management.
The practical part introduces a particular business, its surroundings and analyzes its current business risks. Based on the evaluation, the greatest risks are defined and measures are propo-sed to improve the state of the company in the problematic areas that affect the future develo-pment of the subject.
Klíčová slova
riziko, podnikatelské riziko, analýza a řízení rizik
Klíčová slova v angličtině
Risk, business risk, risk analysis and management
Rozsah průvodní práce
91 s.
Jazyk
CZ
Anotace
Bakalářská práce se zabývá problematikou analýzy a řízení rizik v podniku XXX s.r.o. Cílem je navrhnout vhodná opatření, která povedou k minimalizaci rizik. Teoretická část je zaměřena na obecnou charakteristiku podniku a podnikání, použití teorie rizik, jejich klasifikace, užití základních postupů analýzy rizik a metody jejich zvládání.
V praktické části je představen konkrétní podnik, jeho okolí a jsou provedeny analýzy jeho současných podnikatelských rizik. Na základě vyhodnocení jsou definována největší rizika a navržená opatření ke zlepšení stavu podniku v problematických oblastech, která mají vliv na budoucí rozvoj subjektu.
Anotace v angličtině
The bachelor thesis deals with problems of risk analysis and management in XXX s.r.o. The aim is to propose appropriate measures that will minimize risks. The theoretical part focuses on the general characteristics of the business and the business, the use of risk theory, their classification, the use of basic risk analysis methods and the methods of their management.
The practical part introduces a particular business, its surroundings and analyzes its current business risks. Based on the evaluation, the greatest risks are defined and measures are propo-sed to improve the state of the company in the problematic areas that affect the future develo-pment of the subject.
Klíčová slova
riziko, podnikatelské riziko, analýza a řízení rizik
Klíčová slova v angličtině
Risk, business risk, risk analysis and management
Zásady pro vypracování
Zpracujte teoretické pojednání související s problematikou podnikatelských rizik.
Analyzujte podnikatelská rizika a jejich řízení ve vybraném podniku.
Vymezte problematické oblasti a navrhněte opatření na zlepšení procesu řízení podnikatelských rizik ve vybraném podniku.
Zhodnoťte navržená opatření a naplnění cíle bakalářské práce.
Zásady pro vypracování
Zpracujte teoretické pojednání související s problematikou podnikatelských rizik.
Analyzujte podnikatelská rizika a jejich řízení ve vybraném podniku.
Vymezte problematické oblasti a navrhněte opatření na zlepšení procesu řízení podnikatelských rizik ve vybraném podniku.
Zhodnoťte navržená opatření a naplnění cíle bakalářské práce.
Seznam doporučené literatury
[1] MERNA, Tony a Faisal F AL-THANI. Risk management: řízení rizika ve firmě. 1. Vydání. Brno: Computer Press, c2007, xii, 194 s. ISBN 978-80-251-1547-3. 9. \vsp{1,5mm}
[2] SMEJKAL, Vladimír a Karel RAIS. Řízení rizik ve firmách a jiných organizacích. 4., aktualiz. a rozš. vydání. Praha: Grada, 2013, 483 s. ISBN 978-80-247-4644-9. 9. \vsp{1,5mm}
[3] TICHÝ, Milík. Ovládání rizika: analýza a management. 1. vydání. Praha: C.H. Beck, 2006. ISBN 80-717-9415-5. 9. \vsp{1,5mm}
Další odborná literatura dle doporučení vedoucího bakalářské práce. \vsp{1,5mm}
Seznam doporučené literatury
[1] MERNA, Tony a Faisal F AL-THANI. Risk management: řízení rizika ve firmě. 1. Vydání. Brno: Computer Press, c2007, xii, 194 s. ISBN 978-80-251-1547-3. 9. \vsp{1,5mm}
[2] SMEJKAL, Vladimír a Karel RAIS. Řízení rizik ve firmách a jiných organizacích. 4., aktualiz. a rozš. vydání. Praha: Grada, 2013, 483 s. ISBN 978-80-247-4644-9. 9. \vsp{1,5mm}
[3] TICHÝ, Milík. Ovládání rizika: analýza a management. 1. vydání. Praha: C.H. Beck, 2006. ISBN 80-717-9415-5. 9. \vsp{1,5mm}
Další odborná literatura dle doporučení vedoucího bakalářské práce. \vsp{1,5mm}
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Vedoucí práce: prof. Ing. Jiří Dvořák, DrSc.
Otázky vedoucího práce: Bez otázek
Oponent práce: Ing. Jiří Dokulil
Otázky oponenta práce: Jak si restaurace vede po ekonomické stránce? Zhodnoťte alespoň rentabilitu a likviditu za poslední dohledané období. Zodpovězeno zcela
Další otázky:
Mgr. Marek Tomaštík, Ph.D.: 1) Jakým způsobem jste prováděla analýzu konkurenčního prostředí? Zodpovězeno zcela 2) Prováděla jste nějaký strukturovaný rozhovor v rámci analýzy konkurenčního prostředí? Zodpovězeno zcela 3) S ohledem na skutečnosti uvedené ve Vaší práci, myslíte si, že se bude mít protikuřácký zákon vliv na velikost tržeb Vámi vybraného podniku? Zodpovězeno zcela 4) Zohledňovala jste nějak i rizika spojená s EET? Zodpovězeno zcela
Ing. Slavomíra Vargová, Ph.D.: Jak byste charakterizovala ''nedodržení HACCP''? Co všechno si pod tímto spojením můžeme představit? Zodpovězeno zcela