Předmětem práce je analýza vzdělávání zaměstnanců v hotelových provozech. První teoretická část je zaměřena na identifikaci potřeb, plánování, hodnocení, realizaci a metody pro vzdělávání a rozvoj pracovníků, kdy analýza vzdělávání je klíčovým prvkem ve vzdělanosti organizace. Ve druhé praktické části se konkrétně zaměřuji na úroveň vzdělanosti ve vybraných hotelových provozech, hodnocení této úrovně a zpracovávám návrhy a cíle pro další rozvoj těchto subjektů.
Annotation in English
The subject of the thesis is the analysis of employee training in hotel operations. The first part of the thesis is theoretical and focuses on identifying the needs, planning, evaluation, implementation and methods used for the education and professional growth of employees, where the analyses of training methods is the key element in the professional level of an organization. The second part is practical and focuses in particular on the professional level of selected hotel operations, evaluation and proposing recommendations and targets for the future growth of these organizations.
Keywords
vzdělávání v organizaci, význam vzdělávání, analýza vzdělávacích potřeb, seberealizace, učení akcí, hotel
Keywords in English
training in an organization, benefits of training, need-of-training analysis, personal self-fulfilment, learning in training, hotel
Length of the covering note
56 s., 4 s. obr. příloh.
Language
CZ
Annotation
Předmětem práce je analýza vzdělávání zaměstnanců v hotelových provozech. První teoretická část je zaměřena na identifikaci potřeb, plánování, hodnocení, realizaci a metody pro vzdělávání a rozvoj pracovníků, kdy analýza vzdělávání je klíčovým prvkem ve vzdělanosti organizace. Ve druhé praktické části se konkrétně zaměřuji na úroveň vzdělanosti ve vybraných hotelových provozech, hodnocení této úrovně a zpracovávám návrhy a cíle pro další rozvoj těchto subjektů.
Annotation in English
The subject of the thesis is the analysis of employee training in hotel operations. The first part of the thesis is theoretical and focuses on identifying the needs, planning, evaluation, implementation and methods used for the education and professional growth of employees, where the analyses of training methods is the key element in the professional level of an organization. The second part is practical and focuses in particular on the professional level of selected hotel operations, evaluation and proposing recommendations and targets for the future growth of these organizations.
Keywords
vzdělávání v organizaci, význam vzdělávání, analýza vzdělávacích potřeb, seberealizace, učení akcí, hotel
Keywords in English
training in an organization, benefits of training, need-of-training analysis, personal self-fulfilment, learning in training, hotel
Research Plan
I. Teoretická část
Vypracování teoretických podkladů, využitelných pro bakalářskou práci,
vycházejících z teorií vzdělávání zaměstnanců.
II. Praktická část
Analýza a vzájemné porovnání současného stavu vzdělávání zaměstnanců vybraných hotelů.
Zpracování návrhu a cílů rozvoje dalšího vzdělávání zaměstnanců vybraných subjektů.
Zformulování obecných dopadů vzdělávání na kvalitu poskytovaných služeb.
Závěr
Research Plan
I. Teoretická část
Vypracování teoretických podkladů, využitelných pro bakalářskou práci,
vycházejících z teorií vzdělávání zaměstnanců.
II. Praktická část
Analýza a vzájemné porovnání současného stavu vzdělávání zaměstnanců vybraných hotelů.
Zpracování návrhu a cílů rozvoje dalšího vzdělávání zaměstnanců vybraných subjektů.
Zformulování obecných dopadů vzdělávání na kvalitu poskytovaných služeb.
Závěr
Recommended resources
AMSTRONG, M. Personální management. 1. vydání. Praha: Graha Publishing, 1999. 963 s. ISBN 80-7169-614-5. ARGYRIS, C. Knowledge for Action: A guide to overcoming barriers to organi-zational change, San Francisco, 1993. 309 s. ISBN 1555425194. BIRCHALL, D., LYONS, L. Creating Tomorrow´s Oranisation: Unlocking the benefits of future work. London: Pitman, 1995. 274 s. ISBN 0273610945. BRODSKÝ, Z. Řízení lidských zdrojů. 1. vydání. Pardubice: Univerzita Pardubi-ce, 2005. 97 s. ISBN 80-7194-782-2.
Recommended resources
AMSTRONG, M. Personální management. 1. vydání. Praha: Graha Publishing, 1999. 963 s. ISBN 80-7169-614-5. ARGYRIS, C. Knowledge for Action: A guide to overcoming barriers to organi-zational change, San Francisco, 1993. 309 s. ISBN 1555425194. BIRCHALL, D., LYONS, L. Creating Tomorrow´s Oranisation: Unlocking the benefits of future work. London: Pitman, 1995. 274 s. ISBN 0273610945. BRODSKÝ, Z. Řízení lidských zdrojů. 1. vydání. Pardubice: Univerzita Pardubi-ce, 2005. 97 s. ISBN 80-7194-782-2.