Tato diplomová práce se věnuje optimalizaci výrobního procesu ve vybrané společnosti. Vteoretické části je přiblížena teorie průmyslového inženýrství, průmyslového inženýra, výroby a metod průmyslového inženýrství. V praktické části se nachází současný výrobní proces a jeho analýza, která slouží jako podklad pro tvorbu návrhů. V projektové části jsou vybrané návrhy zpracovány ve formě projektu. V závěru diplomové práce se nachází zhodnocení projektu z hlediska přínosů.
Anotace v angličtině
This thesis focuses on the optimization of the production process in a selected company. In the theoretical part, the theory of industrial engineering, industrial engineer, production and industrial engineering methods are presented. The practical part contains the current manufacturing process and its analysis, which serves as a basis for the development of designs. In the design part, selected designs are developed in the form of a project. The thesis concludes with an evaluation of the project in terms of benefits.
Klíčová slova
layout, Kanban, projekt, proces
Klíčová slova v angličtině
layout, Kanban, project, process
Rozsah průvodní práce
93
Jazyk
CZ
Anotace
Tato diplomová práce se věnuje optimalizaci výrobního procesu ve vybrané společnosti. Vteoretické části je přiblížena teorie průmyslového inženýrství, průmyslového inženýra, výroby a metod průmyslového inženýrství. V praktické části se nachází současný výrobní proces a jeho analýza, která slouží jako podklad pro tvorbu návrhů. V projektové části jsou vybrané návrhy zpracovány ve formě projektu. V závěru diplomové práce se nachází zhodnocení projektu z hlediska přínosů.
Anotace v angličtině
This thesis focuses on the optimization of the production process in a selected company. In the theoretical part, the theory of industrial engineering, industrial engineer, production and industrial engineering methods are presented. The practical part contains the current manufacturing process and its analysis, which serves as a basis for the development of designs. In the design part, selected designs are developed in the form of a project. The thesis concludes with an evaluation of the project in terms of benefits.
Klíčová slova
layout, Kanban, projekt, proces
Klíčová slova v angličtině
layout, Kanban, project, process
Zásady pro vypracování
Úvod Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce. I. Teoretická část
Zpracujte literární rešerši zabývající se danou problematikou a formulujte teoretická východiska pro zpracování praktické částí diplomové práce.
II. Praktická část
Proveďte analýzu současného stavu výrobního procesu ve vybrané společnosti.
Vypracujte návrh řešení na optimalizaci výrobního procesu ve vybrané společnosti.
Proveďte zhodnocení navrhovaného řešení.
Závěr
Zásady pro vypracování
Úvod Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce. I. Teoretická část
Zpracujte literární rešerši zabývající se danou problematikou a formulujte teoretická východiska pro zpracování praktické částí diplomové práce.
II. Praktická část
Proveďte analýzu současného stavu výrobního procesu ve vybrané společnosti.
Vypracujte návrh řešení na optimalizaci výrobního procesu ve vybrané společnosti.
Proveďte zhodnocení navrhovaného řešení.
Závěr
Seznam doporučené literatury
ALTMAN, Harry. Lean: The Bible: 7 Manuscripts - Lean Startup, Lean Six Sigma, Lean Analytics, Lean Enterprise, Kanban, Scrum, Agile Project. CreateSpace Independent Publishing Platform, 2017. ISBN 9781978348684.
BRAU, Sebastian J. Lean manufacturing 4.0: The technological evolution of lean: practical guide on the correct use of technology in lean projects Kanban, 5S, TPM, Kaizen, VSM, 6Sigma, SMED OEE, Hoshin Kanri, Gemba, JIT, TPS, PDCA... Boca Raton: American Lean SD, 2016. ISBN 9781539322948.
CHROMJAKOVÁ, Felicita. Průmyslové inženýrství: trendy zvyšování výkonnosti štíhlým řízením procesů. Žilina: Georg, 2013. ISBN 978-80-8154-058-5.
DUGGAN, Kevin J. Creating mixed model value streams: practical lean techniques for building to demand. CRC Press: Taylor & Francis Group, 2013. ISBN 978-1-4398-6843-0.
JUROVÁ, Marie. Výrobní a logistické procesy v podnikání. Praha: Grada, 2016. ISBN 978-80-247-5717-9.
Seznam doporučené literatury
ALTMAN, Harry. Lean: The Bible: 7 Manuscripts - Lean Startup, Lean Six Sigma, Lean Analytics, Lean Enterprise, Kanban, Scrum, Agile Project. CreateSpace Independent Publishing Platform, 2017. ISBN 9781978348684.
BRAU, Sebastian J. Lean manufacturing 4.0: The technological evolution of lean: practical guide on the correct use of technology in lean projects Kanban, 5S, TPM, Kaizen, VSM, 6Sigma, SMED OEE, Hoshin Kanri, Gemba, JIT, TPS, PDCA... Boca Raton: American Lean SD, 2016. ISBN 9781539322948.
CHROMJAKOVÁ, Felicita. Průmyslové inženýrství: trendy zvyšování výkonnosti štíhlým řízením procesů. Žilina: Georg, 2013. ISBN 978-80-8154-058-5.
DUGGAN, Kevin J. Creating mixed model value streams: practical lean techniques for building to demand. CRC Press: Taylor & Francis Group, 2013. ISBN 978-1-4398-6843-0.
JUROVÁ, Marie. Výrobní a logistické procesy v podnikání. Praha: Grada, 2016. ISBN 978-80-247-5717-9.
Přílohy volně vložené
ne
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Vedoucí práce: prof. Ing. Felicita Chromjaková, PhD., hodnocení A
Oponent práce: Ing. Eva Juřičková, Ph.D., hodnocení E
Otázky vedoucího práce: 1) Jaké problémy vznikly v procesu mapování toku hodnot z pohledu správného popisu všech klíčových proměnných (bylo možné dohledat, resp. určit správně všechny hodnoty vybraných proměnných)? Zodpovězeno zcela. 2) Považujete návrh optimalizace layoutu v zakázkové výrobě za konečný nebo lze předpokládat s ohledem na vývoj přijatých zakázek ještě nějaké úpravy? Zodpovězeno zcela.
Otázky oponenta práce: 1) Proč byl k analýze vybrán proces výroby pergoly Lamelino? Jaká fakta/skutečnosti k tomuto výběru vedla? Zodpovězeno částečně. 2) Kontroluje se na pracoviště kontroly každý kus? Zodpovězeno zcela. 3) Ekonomicky vyčíslete náklady jak na změnu layoutů, tak na zavedení Kanbanu. Kdy se společnosti zavedená opatření ekonomicky vrátí? Uveďte přesná čísla. Zodpovězeno zcela.
Další otázky:
doc. Ing. Michal Šimon, Ph.D., Co to je koza (termín použitý v práci)? Nezodpovězeno.
Ing. Monika Horáková, Ph.D., Jak dlouho Vám trvalo zpracování analýzy a projektu v dané společnosti? Nezodpovězeno.
Komentář komise: V projektové části DP jsou výrazné nedostatky, např. absence ekonomického zhodnocení návrhů. Ekonomické aspekty projektu však byly objasněny v průběhu obhajoby DP. V důsledku toho se komise rozhodla pro hodnocení známkou E.