Tato bakalářská práce se zabývá analýzou vybraného pracoviště s využitím metod přímého měření a pozorování, návrhem metod 5S a SMED pro zlepšení jeho efektivity a produktivity. Provedená analýza ukázala, že většina strojů na pracovišti trpí nevyhovujícím stavem pracovních skříní, což zvyšuje riziko růstu času přestaveb. Další zjištění práce ukázala, že stroj correanyak versa M je nejvhodnějším strojem pro aplikaci metody SMED, z důvodu velké příležitosti snížení nákladů.
Hlavním závěrem této práce je, že dochází k extrémnímu plýtvání časem při přestavbě stroje, které je způsobeno neadekvátní organizací práce operátora a pomocným operátora. Tento zjištěný problém by měl být vyřešen pomocí implementace metod 5S a SMED, což přinese snížení nákladů a zlepší efektivitu a výkonnost pracoviště.
Výsledky této práce jsou návrhy pro zlepšení procesů na pracovišti a mohou sloužit jako podklad pro další výzkum a optimalizaci pracovních procesů ve vybraném průmyslovém podniku.
Anotace v angličtině
This bachelor's thesis deals with the analysis of a selected workplace using direct measurement and observation methods, as well as proposing 5S and SMED methods to improve its efficiency and productivity. The analysis revealed that most machines at the workplace have inadequate work cabinets, which increases the risk of increased changeover time. Additionally, the study showed that the Correanyak Versa M machine is the most suitable for implementing the SMED method due to its significant cost-reduction potential.
The main conclusion of this work is that there is extreme time waste during changeover, which is caused by the inadequate organization of work between the operator and assistant operator. This identified problem should be addressed by implementing the 5S and SMED methods, which will reduce costs and improve the efficiency and performance of the workplace.
The results of this work are proposals for improving processes in the workplace and can serve as a basis for further research and optimization of work processes in the selected industrial enterprise.
Process, Lean manufacturing, Analysis of waste, 5S, SMED.
Rozsah průvodní práce
75s (87 427 znaků)
Jazyk
CZ
Anotace
Tato bakalářská práce se zabývá analýzou vybraného pracoviště s využitím metod přímého měření a pozorování, návrhem metod 5S a SMED pro zlepšení jeho efektivity a produktivity. Provedená analýza ukázala, že většina strojů na pracovišti trpí nevyhovujícím stavem pracovních skříní, což zvyšuje riziko růstu času přestaveb. Další zjištění práce ukázala, že stroj correanyak versa M je nejvhodnějším strojem pro aplikaci metody SMED, z důvodu velké příležitosti snížení nákladů.
Hlavním závěrem této práce je, že dochází k extrémnímu plýtvání časem při přestavbě stroje, které je způsobeno neadekvátní organizací práce operátora a pomocným operátora. Tento zjištěný problém by měl být vyřešen pomocí implementace metod 5S a SMED, což přinese snížení nákladů a zlepší efektivitu a výkonnost pracoviště.
Výsledky této práce jsou návrhy pro zlepšení procesů na pracovišti a mohou sloužit jako podklad pro další výzkum a optimalizaci pracovních procesů ve vybraném průmyslovém podniku.
Anotace v angličtině
This bachelor's thesis deals with the analysis of a selected workplace using direct measurement and observation methods, as well as proposing 5S and SMED methods to improve its efficiency and productivity. The analysis revealed that most machines at the workplace have inadequate work cabinets, which increases the risk of increased changeover time. Additionally, the study showed that the Correanyak Versa M machine is the most suitable for implementing the SMED method due to its significant cost-reduction potential.
The main conclusion of this work is that there is extreme time waste during changeover, which is caused by the inadequate organization of work between the operator and assistant operator. This identified problem should be addressed by implementing the 5S and SMED methods, which will reduce costs and improve the efficiency and performance of the workplace.
The results of this work are proposals for improving processes in the workplace and can serve as a basis for further research and optimization of work processes in the selected industrial enterprise.
Process, Lean manufacturing, Analysis of waste, 5S, SMED.
Zásady pro vypracování
Úvod
Definujte cile práce a použité metody zpracování práce.
I. Teoretická část
Zpracujte literární rešerši vztahující se k řízení výroby a metodám štíhlé výroby.
II. Praktická část
Zpracujte analýzu současného stavu ve vybrané společnosti.
Na základě výsledků analýzy navrhněte doporučení pro zlepšení současného stavu vybraného pracoviště.
Zhodnoťte přínosy navrhovaného řešení.
Závěr
Zásady pro vypracování
Úvod
Definujte cile práce a použité metody zpracování práce.
I. Teoretická část
Zpracujte literární rešerši vztahující se k řízení výroby a metodám štíhlé výroby.
II. Praktická část
Zpracujte analýzu současného stavu ve vybrané společnosti.
Na základě výsledků analýzy navrhněte doporučení pro zlepšení současného stavu vybraného pracoviště.
Zhodnoťte přínosy navrhovaného řešení.
Závěr
Seznam doporučené literatury
BICHENO, John a Matthias HOLWEG. Lean Toolbox. PICSIE Books, 2008, 308 s. ISBN 978-0954124458.
BRAU, Sebastian J. Lean manufacturing 4.0: the technological evolution of lean. 2016, 132 s. ISBN 978-15-393-2294-8.
BURIETA, Ján. Metóda 5S: Základy štíhleho podniku. Žilina: IPA Slovakia, 2013, 46 s. ISBN 978-80-896-6704-8.
CHROMJAKOVÁ, Felicita. Průmyslové inženýrství: trendy zvyšování výkonnosti štíhlým řízením procesů. Žilina: Georg, 2013, 116 s. ISBN 978-80-815-4058-5.
PATERMANN, Jiří. Lean dílenské řízení: je čas změnit vaši dílnu: začněme teď! Praha: Grada, 2022, 157 s. ISBN 978-80-271-3534-9.
Seznam doporučené literatury
BICHENO, John a Matthias HOLWEG. Lean Toolbox. PICSIE Books, 2008, 308 s. ISBN 978-0954124458.
BRAU, Sebastian J. Lean manufacturing 4.0: the technological evolution of lean. 2016, 132 s. ISBN 978-15-393-2294-8.
BURIETA, Ján. Metóda 5S: Základy štíhleho podniku. Žilina: IPA Slovakia, 2013, 46 s. ISBN 978-80-896-6704-8.
CHROMJAKOVÁ, Felicita. Průmyslové inženýrství: trendy zvyšování výkonnosti štíhlým řízením procesů. Žilina: Georg, 2013, 116 s. ISBN 978-80-815-4058-5.
PATERMANN, Jiří. Lean dílenské řízení: je čas změnit vaši dílnu: začněme teď! Praha: Grada, 2022, 157 s. ISBN 978-80-271-3534-9.
Přílohy volně vložené
ne
Přílohy vázané v práci
ilustrace, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Vedoucí práce: doc. Ing. Petr Briš, CSc.
Oponent práce: Ing. Eva Juřičková, Ph.D.,
Otázky vedoucího práce:
Vaše návrhy znamenají pro firmu roční úsporu cca 10 miliónů korun, což je vynikající výsledek. Jak se k Vašim návrhům firma postavila, akceptovala je? Zajistila například proškolení operátorů k Vámi navrhovaným standardům? (Zodpovězeno zcela)
Otázky oponenta práce:
1. Proč byla pro analýzu vybrána obrobna? Jak byl proveden výběr pracoviště? (Zodpovězeno zcela)
2. Kolik pracovníků pracuje na pracovišti obrobna? Byla analyzována jejich pracovní činnost? (Zodpovězeno zcela)
3. Vysvětlete prosím větu: „Nevýhodou umístění pracoviště spočívá v tom, že polotovary z obrobny se musí vracet nazpět do lakovny.“ Jaký je významový smysl dané věty? (Zodpovězeno zcela)
4. Proč jsou v rámci analýzy zmíněny jen vybrané stroje na pracovišti, viz. str. 35? Ostatní stroje nejsou důležité nebo na pracovišti nejsou? (Zodpovězeno zcela)
5. Jaká je hodinová sazba stroje, která je dle Vašeho konstatování vysoká, viz. str. 45? Jaký vliv má na dodržování zavedených standardů, jak uvádíte? (Zodpovězeno zcela)
6. Proč je metoda SMED aplikována na stroji, který není součástí předchozích kapitol práce a analytická část jej neřeší? Kde se pro analýzu vzal, pokud není pracoviště řešeno komplexně? (Zodpovězeno zcela)
Další otázky:
Ing. Ondra - Je Vámi vypočtená úspora reálná, když tyto přestavby proběhnou jednicově v rámci roku? (zodpovězeno částečně)
prof. Chromjaková - Co míníte slovním obratem "pozorované přestavby"?(zodpovězeno částečně)