Bakalářská práce je rozdělena na dvě části. Teoretická část bude obsahovat základní pojmy, které budou dále použity v této práci. V praktické části bude dále realizován kvalitativní výzkum ve formě rozhovorů, který bude směřovat ke splnění cíle práce, tedy vytvořit návrh podnikatelského plánu pro netradiční kavárnu ve Zlíně a zjistit jeho realizovatelnost v praxi. Výzkum se bude opírat o zkušenosti, názory a ověřené postupy majitelů a majitelek zlínských kaváren, kteří svůj podnikatelský plán již implementovali v praxi. Cílem práce je zpracovat podnikatelský záměr a zjistit, zdali by tento podnik byl výdělečný.
Annotation in English
The Bachelor thesis is divided into two parts. The theoretical part will contain basic terms which will be used in the practical part of this thesis. In the practical part, qualitative research will be conducted in the form of interviews, the aim of which will be to achieve the goal of this work, to create a proposal of a business plan for a trendy café in Zlín and to find out its feasibility in practice. The research will be based on experiences, opinions and best practices of owners of Zlín's cafés who have already implemented their business plans in practice. The thesis aims to elaborate a business plan and to find out whether the business would be profitable.
business plan, entrepreneurship, entrepreneur, marketing research, interview, marketing mix, café
Length of the covering note
67 s. (96 999 znaků)
Language
AN
Annotation
Bakalářská práce je rozdělena na dvě části. Teoretická část bude obsahovat základní pojmy, které budou dále použity v této práci. V praktické části bude dále realizován kvalitativní výzkum ve formě rozhovorů, který bude směřovat ke splnění cíle práce, tedy vytvořit návrh podnikatelského plánu pro netradiční kavárnu ve Zlíně a zjistit jeho realizovatelnost v praxi. Výzkum se bude opírat o zkušenosti, názory a ověřené postupy majitelů a majitelek zlínských kaváren, kteří svůj podnikatelský plán již implementovali v praxi. Cílem práce je zpracovat podnikatelský záměr a zjistit, zdali by tento podnik byl výdělečný.
Annotation in English
The Bachelor thesis is divided into two parts. The theoretical part will contain basic terms which will be used in the practical part of this thesis. In the practical part, qualitative research will be conducted in the form of interviews, the aim of which will be to achieve the goal of this work, to create a proposal of a business plan for a trendy café in Zlín and to find out its feasibility in practice. The research will be based on experiences, opinions and best practices of owners of Zlín's cafés who have already implemented their business plans in practice. The thesis aims to elaborate a business plan and to find out whether the business would be profitable.
business plan, entrepreneurship, entrepreneur, marketing research, interview, marketing mix, café
Research Plan
Shromáždění odborných materiálů
Studium problematiky podnikání a formulace cílů práce
Realizace kvalitativního marketingového výzkumu
Návrh podnikatelského plánu realizovatelného v praxi
Vyhodnocení provedeného výzkumu a formulace závěru
Research Plan
Shromáždění odborných materiálů
Studium problematiky podnikání a formulace cílů práce
Realizace kvalitativního marketingového výzkumu
Návrh podnikatelského plánu realizovatelného v praxi
Vyhodnocení provedeného výzkumu a formulace závěru
Clow, Kenneth E., and Karen E. James. 2014. Essentials of Marketing Research: Putting Research into Practice. Thousand Oaks, CA: SAGE.
Červený, Radim, et al. 2014. Business plán: Krok za krokem. Prague: C. H. Beck.
Kotler, Philip, and Gary Armstrong. 2015. Marketing: An Introduction. 12th ed. Boston: Pearson Education.
Shelton, Hal. 2017. The Secrets to Writing a Successful Business Plan: A Pro Shares a Step-by-Step Guide to Creating a Plan That Gets Results. 2nd ed. Rockville, MD: Summit Valley Press.
Clow, Kenneth E., and Karen E. James. 2014. Essentials of Marketing Research: Putting Research into Practice. Thousand Oaks, CA: SAGE.
Červený, Radim, et al. 2014. Business plán: Krok za krokem. Prague: C. H. Beck.
Kotler, Philip, and Gary Armstrong. 2015. Marketing: An Introduction. 12th ed. Boston: Pearson Education.
Shelton, Hal. 2017. The Secrets to Writing a Successful Business Plan: A Pro Shares a Step-by-Step Guide to Creating a Plan That Gets Results. 2nd ed. Rockville, MD: Summit Valley Press.
