Cílem práce je vyvinout systém řízení automatické udírny s mikropočítačem a uživatelským rozhraním ve formě web stránky. Udírna obsahuje elektrický generátor kouře, topné těleso vyhřívání vnitřního prostoru, teplotní senzor a elektroniku pro spínání ventilátoru, topných těles generátoru kouře a vyhřívání. Práce vyžaduje znalost elektroniky a programování v C jazyce. Pro studium originální literatury a datových listů je nutná základní znalost anglického jazyka.
Anotace v angličtině
The aim of the work is to develop a control system for an automatic smokehouse with a microcomputer and a user interface in the form of a web page. The smokehouse contains an electric smoke generator, an indoor heating element, a temperature sensor and electronics for switching the fan, smoke generator and heating elements. The job requires knowledge of electronics and C programming. Basic knowledge of English is required to study original literature and data sheets.
Klíčová slova
mikropočítač, automatická udírna, řídicí systém
Klíčová slova v angličtině
microcomputer, automatic smokehouse, control system
Rozsah průvodní práce
73
Jazyk
CZ
Anotace
Cílem práce je vyvinout systém řízení automatické udírny s mikropočítačem a uživatelským rozhraním ve formě web stránky. Udírna obsahuje elektrický generátor kouře, topné těleso vyhřívání vnitřního prostoru, teplotní senzor a elektroniku pro spínání ventilátoru, topných těles generátoru kouře a vyhřívání. Práce vyžaduje znalost elektroniky a programování v C jazyce. Pro studium originální literatury a datových listů je nutná základní znalost anglického jazyka.
Anotace v angličtině
The aim of the work is to develop a control system for an automatic smokehouse with a microcomputer and a user interface in the form of a web page. The smokehouse contains an electric smoke generator, an indoor heating element, a temperature sensor and electronics for switching the fan, smoke generator and heating elements. The job requires knowledge of electronics and C programming. Basic knowledge of English is required to study original literature and data sheets.
Klíčová slova
mikropočítač, automatická udírna, řídicí systém
Klíčová slova v angličtině
microcomputer, automatic smokehouse, control system
Zásady pro vypracování
Zpracujte literární rešerši na dané téma.
Vyberte vhodné typy snímačů, akčních členů a řídicího mikropočítače pro danou aplikaci.
Proveďte hardwarový návrh řídicí jednotky udírny na bázi vybraného mikropočítače.
Prakticky realizujte řídicí jednotku.
Vytvořte obslužné programové vybavení jednotky.
Ověřte správnou funkci řídicí jednotky udírny.
Zásady pro vypracování
Zpracujte literární rešerši na dané téma.
Vyberte vhodné typy snímačů, akčních členů a řídicího mikropočítače pro danou aplikaci.
Proveďte hardwarový návrh řídicí jednotky udírny na bázi vybraného mikropočítače.
Prakticky realizujte řídicí jednotku.
Vytvořte obslužné programové vybavení jednotky.
Ověřte správnou funkci řídicí jednotky udírny.
Seznam doporučené literatury
CAMERON, Neil. Electronics projects with the ESP8266 and ESP32: building web pages, applications, and Wifi enabled devices. Berkeley, CA: Apress L. P., 2021, 1 online zdroj (703 stran). Technology in action. Dostupné z: doi:9781484263365.
FROHN, Manfred. Elektronika: polovodičové součástky a základní zapojení. Praha: BEN - technická literatura, 2006. ISBN 8073001233.
GEORGE, Damien P. a Paul SOKOLOVSKY. MicroPython documentation [online]. 2022 [cit. 2022-11-24]. Dostupné z: https://docs.micropython.org.
JURÁNEK, Antonín a Miroslav HRABOVSKÝ. EAGLE pro začátečníky /: uživatelská a referenční příručka :. 2. vydání. Praha: BEN - technická literatura, 2007, 191 s. ISBN 80-730-0213-2.
ÜNSALAN, Cem, Duygun E. BARKANA a H. Deniz GURHAN. Embedded digital control with microcontrollers: implementation with C and Python. Hoboken, NJ: Wiley, 2021, 1 online resource (371 pages). Dostupné z: doi:9781119576600.
VLK, Václav. Udírny: konstrukce, stavba, uzení. Grada, 2007, 1 online zdroj (112 stran). ISBN 978-80-247-8318-5. Dostupné také z: https://www.bookport.cz/ AccountSaml/SignIn/?idp=https://shibboleth.utb.cz/idp/shibboleth&returnUrl=/kniha/udirny-1780.
Seznam doporučené literatury
CAMERON, Neil. Electronics projects with the ESP8266 and ESP32: building web pages, applications, and Wifi enabled devices. Berkeley, CA: Apress L. P., 2021, 1 online zdroj (703 stran). Technology in action. Dostupné z: doi:9781484263365.
FROHN, Manfred. Elektronika: polovodičové součástky a základní zapojení. Praha: BEN - technická literatura, 2006. ISBN 8073001233.
GEORGE, Damien P. a Paul SOKOLOVSKY. MicroPython documentation [online]. 2022 [cit. 2022-11-24]. Dostupné z: https://docs.micropython.org.
JURÁNEK, Antonín a Miroslav HRABOVSKÝ. EAGLE pro začátečníky /: uživatelská a referenční příručka :. 2. vydání. Praha: BEN - technická literatura, 2007, 191 s. ISBN 80-730-0213-2.
ÜNSALAN, Cem, Duygun E. BARKANA a H. Deniz GURHAN. Embedded digital control with microcontrollers: implementation with C and Python. Hoboken, NJ: Wiley, 2021, 1 online resource (371 pages). Dostupné z: doi:9781119576600.
VLK, Václav. Udírny: konstrukce, stavba, uzení. Grada, 2007, 1 online zdroj (112 stran). ISBN 978-80-247-8318-5. Dostupné také z: https://www.bookport.cz/ AccountSaml/SignIn/?idp=https://shibboleth.utb.cz/idp/shibboleth&returnUrl=/kniha/udirny-1780.
Přílohy volně vložené
CD ROM
Přílohy vázané v práci
grafy, schémata, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Diplomant prezentoval před komisí výsledky své bakalářské práce.
Prezentace působila výborným dojmem.
Následně byl student seznámen s posudky vedoucího a oponenta bakalářské práce.
Dále komise vznesla k obhajobě následující dotazy:
prof. Adámek: Udil jste někdy prakticky maso?
prof. Adámek: Jak budete řešit různé tloušťky masa?
prof. Šeda: Je nějak zajištěno, aby nebylo spuštěno uzení při prázdné udírně?
prof. Šeda: Dají se kombinovat různé druhy např. masa a klobás?