Portál UTB - Browse IS/STAG

Prohlížení IS/STAG (S025)

Main menu for Browse IS/STAG

Search for a Thesis

Print/export: Bookmark this link in your browser so that you may quickly load this IS/STAG page in the future.

Only logged-in user will see student personal numbers.

Dates found, count: 1

Search result paging

Found 1 records Print Export to xls List URL

Surname	Name	Title	Thesis status		Supervisors	Reviewers	Type of thesis	Date of def.	Title
Student	Type of thesis	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
VÁVRA AMBROŽOVÁ	Jarmila	Determination of Lipids and Fatty Acids in Algae.			Mišurcová Ladislava	Škrovánková Soňa	Master's thesis	08.06.2011	Determination of Lipids and Fatty Acids in Algae.
Jarmila VÁVRA AMBROŽOVÁ	Master's thesis	0XX	0XX	0XX	0XX	0XX	0XX	0XX	0XX	0XX	0XX

Thesis info Stanovení lipidů a mastných kyselin v řasách.

Basic data

Annotation
The document you are accessing is protected by copyright law. Unauthorised use may lead to criminal sanctions.
Name	VÁVRA AMBROŽOVÁ Jarmila
Acad. Yr.	2010/2011
Assigning department	TUBAP
Date of defence	Jun 8, 2011
Type of thesis	Master's thesis
Thesis status	Thesis finished and defended successfully (DUO).
Completeness of mandatory entries	- The following mandatory fields are not filled in for this Thesis.: Title in English
Main topic	Stanovení lipidů a mastných kyselin v řasách.
Main topic in English	Determination of Lipids and Fatty Acids in Algae.
Title according to student	Stanovení lipidů a mastných kyselin v řasách.
English title as given by the student	-
Parallel name	-
Subtitle	-
Thesis supervisor	Mišurcová Ladislava, Ing. Ph.D.
External examiner	Škrovánková Soňa, doc. Ing. Ph.D.
Annotation	Mořské i sladkovodní řasy jsou cenným zdrojem nutričních látek. Tyto nutriční látky předurčují řasy k možnému využití jako zdroj lidské výživy. Diplomová práce byla zaměřena na stanovení lipidů ve vybraných vzorcích sladkovodních a mořských řas Soxhletovou extrakcí při použití odlišných rozpouštědel. Současně bylo provedeno kvalitativní a kvantitativní stanovení mastných kyselin ve vybraných vzorcích sladkovodních a mořských řas pomocí plynové chromatografie.
Annotation in English	Seaweeds and freshwater algae are a valuable source of nutrients. These nutritional substances predetermine the potential of use of algae as a source of human nutrition. This diploma thesis was focused on the determination of lipids in selected samples of freshwater algae and seaweeds using Soxhlet extraction with different solvents. There was made also qualitative and quantitative determination of fatty acids in selected samples of freshwater algae and seaweeds using the gas chromatography.
Keywords	Mořské řasy, sladkovodní řasy, lipidy, mastné kyseliny, plynová chromatografie.
Keywords in English	Seaweeds, freshwater algae, lipids, fatty acids, gas chromatography.
Length of the covering note	100 s.
Language	CZ
Mořské i sladkovodní řasy jsou cenným zdrojem nutričních látek. Tyto nutriční látky předurčují řasy k možnému využití jako zdroj lidské výživy. Diplomová práce byla zaměřena na stanovení lipidů ve vybraných vzorcích sladkovodních a mořských řas Soxhletovou extrakcí při použití odlišných rozpouštědel. Současně bylo provedeno kvalitativní a kvantitativní stanovení mastných kyselin ve vybraných vzorcích sladkovodních a mořských řas pomocí plynové chromatografie.
Annotation in English
Seaweeds and freshwater algae are a valuable source of nutrients. These nutritional substances predetermine the potential of use of algae as a source of human nutrition. This diploma thesis was focused on the determination of lipids in selected samples of freshwater algae and seaweeds using Soxhlet extraction with different solvents. There was made also qualitative and quantitative determination of fatty acids in selected samples of freshwater algae and seaweeds using the gas chromatography.
Keywords
Mořské řasy, sladkovodní řasy, lipidy, mastné kyseliny, plynová chromatografie.
Keywords in English
Seaweeds, freshwater algae, lipids, fatty acids, gas chromatography.
Research Plan	I. Teoretická část Charakterizujte mořské a sladkovodní řasy. Charakterizujte lipidy a mastné kyseliny a popište metody jejich stanovení. Zvolte vhodnou metodu pro stanovení lipidů a mastných kyselin v řasách. II. Praktická část Metodika stanovení lipidů a mastných kyselin v mořských a sladkovodních řasách. Stanovení lipidů a mastných kyselin ve vybraných vzorcích mořských a sladkovodních řas.
Research Plan
I. Teoretická část Charakterizujte mořské a sladkovodní řasy. Charakterizujte lipidy a mastné kyseliny a popište metody jejich stanovení. Zvolte vhodnou metodu pro stanovení lipidů a mastných kyselin v řasách. II. Praktická část Metodika stanovení lipidů a mastných kyselin v mořských a sladkovodních řasách. Stanovení lipidů a mastných kyselin ve vybraných vzorcích mořských a sladkovodních řas.
Recommended resources	[1] KALINA, Tomáš; VÁŇA, Jiří. Sinice, řasy, houby, mechorosty a podobné organismy v současné biologii. Vyd. 1. Praha : Karolinum, 2005. ISBN 80-246-1036-1. [2] DAWCZYNSKI, Christine; SCHUBERT, Rainer; JAHREIS, Gerhard. Amino acids, fatty acids, and dietary fibre in edible seaweed products. Food Chemistry. 2007, 103, 891-899. [3] SIMOPOULOS, Artemis P. The omega-6/omega-3 fatty acid ratio, genetic variation, and cardiovascular disease. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. 2008, 17 (S1), 131-134. [4] VELÍŠEK, Jan. Chemie potravin 1. Vyd. 1. Tábor : OSSIS, 1999. ISBN 80-902391-3-7.
Recommended resources
[1] KALINA, Tomáš; VÁŇA, Jiří. Sinice, řasy, houby, mechorosty a podobné organismy v současné biologii. Vyd. 1. Praha : Karolinum, 2005. ISBN 80-246-1036-1. [2] DAWCZYNSKI, Christine; SCHUBERT, Rainer; JAHREIS, Gerhard. Amino acids, fatty acids, and dietary fibre in edible seaweed products. Food Chemistry. 2007, 103, 891-899. [3] SIMOPOULOS, Artemis P. The omega-6/omega-3 fatty acid ratio, genetic variation, and cardiovascular disease. Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition. 2008, 17 (S1), 131-134. [4] VELÍŠEK, Jan. Chemie potravin 1. Vyd. 1. Tábor : OSSIS, 1999. ISBN 80-902391-3-7.
Týká se praxe	No
Enclosed appendices	-
Appendices bound in thesis	illustrations, graphs, tables
Taken from the library	No
Full text of the thesis
Appendices
Reviewer's report
Supervisor's report
Defence procedure record file