Cílem práce bylo sestavení matematického modelu procesu odvápňování holiny, který umožní provést optimalizaci tohoto zpracovatelského procesu. Jedná se o vypírání vázané složky z kožní hmoty.
První část práce je věnována literární studii, která shrnuje obecné poznatky o pro-blematice odvápňovacího procesu. Teoretická část práce obsahuje popis matematického modelu odvápňování, který je rozdělen na praní vázané a nevázané složky. Praktická část práce zahrnuje laboratorní měření odvápňovacího procesu a je zaměřena právě na stanove-ní sorpčních konstant, díky kterým se zjistí, jak silně se vázaná složka váže na tuhou fázi.
Anotace v angličtině
The aim of the work was to compile a mathematic model of the deliming of pelt, which will enable the optimization of this processing. The process is washing away the bound component from the leather substance.
The first part of the work is devoted to the literary study, which summarizes general knowledge of the issue of deliming process. The theoretical part of the work contains the description of the mathematical model of deliming, which is divided to the washing of bound and unbound component. The practical part of the work comprises laboratory meas-urements of the deliming process and focuses on the determination of sorptive constants, which will enable to ascertain how strong the bond of the bound component to the solid phase is.
Klíčová slova
holina, odvápňování, matematický model
Klíčová slova v angličtině
, deliming, mathematical model
Rozsah průvodní práce
59
Jazyk
CZ
Anotace
Cílem práce bylo sestavení matematického modelu procesu odvápňování holiny, který umožní provést optimalizaci tohoto zpracovatelského procesu. Jedná se o vypírání vázané složky z kožní hmoty.
První část práce je věnována literární studii, která shrnuje obecné poznatky o pro-blematice odvápňovacího procesu. Teoretická část práce obsahuje popis matematického modelu odvápňování, který je rozdělen na praní vázané a nevázané složky. Praktická část práce zahrnuje laboratorní měření odvápňovacího procesu a je zaměřena právě na stanove-ní sorpčních konstant, díky kterým se zjistí, jak silně se vázaná složka váže na tuhou fázi.
Anotace v angličtině
The aim of the work was to compile a mathematic model of the deliming of pelt, which will enable the optimization of this processing. The process is washing away the bound component from the leather substance.
The first part of the work is devoted to the literary study, which summarizes general knowledge of the issue of deliming process. The theoretical part of the work contains the description of the mathematical model of deliming, which is divided to the washing of bound and unbound component. The practical part of the work comprises laboratory meas-urements of the deliming process and focuses on the determination of sorptive constants, which will enable to ascertain how strong the bond of the bound component to the solid phase is.
Klíčová slova
holina, odvápňování, matematický model
Klíčová slova v angličtině
, deliming, mathematical model
Zásady pro vypracování
1. Vypracujte literární studii týkající se procesu odvápňování
2. Navrhněte matematický model popisující odvápňovací proces
3. Stanovený model verifikujte na základě provedených experimentálních měření
4. Dosažené výsledky v závěru práce zhodnoťte
Zásady pro vypracování
1. Vypracujte literární studii týkající se procesu odvápňování
2. Navrhněte matematický model popisující odvápňovací proces
3. Stanovený model verifikujte na základě provedených experimentálních měření
4. Dosažené výsledky v závěru práce zhodnoťte
Seznam doporučené literatury
[1] Kolomazník K.: Modelování zpracovatelských procesů, VUT Brno, 1990, ISBN: 80-214-0114-1
[2] Mládek M., Blažej A.: Zpracování odpadů kožedělného průmyslu, SNTL Praha, 1971
[3] Blažej A.: Technologie kůže a kožešin, SNTL Praha, 1984
[4] Vše o kůži, dostupné z www.cuero.cz, Poslední revize 2007
Seznam doporučené literatury
[1] Kolomazník K.: Modelování zpracovatelských procesů, VUT Brno, 1990, ISBN: 80-214-0114-1
[2] Mládek M., Blažej A.: Zpracování odpadů kožedělného průmyslu, SNTL Praha, 1971
[3] Blažej A.: Technologie kůže a kožešin, SNTL Praha, 1984
[4] Vše o kůži, dostupné z www.cuero.cz, Poslední revize 2007
Přílohy volně vložené
1 CD
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ano
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Diplomant prezentoval hlavní výsledky dosažené při řešení své diplomové práce. V rámci diskuse byly členy komise vzneseny následující dotazy:
Doc. Bakošová: Vysvětlete příčiny vysokých hodnot konstant sorpční Langmuirovy izotermy. Dal se vámi vytvořený model využít pro simulaci dynamických vlastností procesu odvápňování? Prof. Vlček: Byly vhodně zvoleny parametry procesu a jak důležitá je jejich správná volba?
Diplomant uspokojivě zodpověděl položené dotazy.