Diplomová práce se zabývá studiem myrhového mýdla, připraveného procesem zmýdelnění myrhové pryskyřice. Teoretická část je zaměřena na popis základních vlastností a aplikačních možností myrhové pryskyřice a myrhového esenciálního oleje. Vzhledem k možnosti použití myrhového mýdla jako emulgátoru jsou dále představeny emulze a jejich charakterizace.
Praktická část se zabývá charakterizací myrhového mýdla a jeho využitím pro přípravu emulzí. Dále obsahuje studii emulzních systémů s různými typy olejů, charakterizaci těchto systémů, sledování jejich stability v průběhu skladování a mikrobiologickou analýzu.
Annotation in English
The thesis deals with the study of myrrh soap, prepared by the saponification of myrrh resin. The theoretical part is focused on the description of properties and application of myrrh resin and myrrh essential oil. Due to the possibility of using myrrh soap as an emulsifier, emulsions are also described. The experimental part deals with the characterization of myrrh soap and its use for preparation of emulsions. It also includes the study of emulsions systems with different types of oils, characterization of these systems, monitoring of their stability during storage and microbiological analysis
Keywords
povrchově aktivní látky, myrhová pryskyřice, esenciální oleje, emulze
Keywords in English
surface active agents, myrrh resin, myrrh essential oil, emulsions
Length of the covering note
105 s., (127 052 znaků)
Language
CZ
Annotation
Diplomová práce se zabývá studiem myrhového mýdla, připraveného procesem zmýdelnění myrhové pryskyřice. Teoretická část je zaměřena na popis základních vlastností a aplikačních možností myrhové pryskyřice a myrhového esenciálního oleje. Vzhledem k možnosti použití myrhového mýdla jako emulgátoru jsou dále představeny emulze a jejich charakterizace.
Praktická část se zabývá charakterizací myrhového mýdla a jeho využitím pro přípravu emulzí. Dále obsahuje studii emulzních systémů s různými typy olejů, charakterizaci těchto systémů, sledování jejich stability v průběhu skladování a mikrobiologickou analýzu.
Annotation in English
The thesis deals with the study of myrrh soap, prepared by the saponification of myrrh resin. The theoretical part is focused on the description of properties and application of myrrh resin and myrrh essential oil. Due to the possibility of using myrrh soap as an emulsifier, emulsions are also described. The experimental part deals with the characterization of myrrh soap and its use for preparation of emulsions. It also includes the study of emulsions systems with different types of oils, characterization of these systems, monitoring of their stability during storage and microbiological analysis
Keywords
povrchově aktivní látky, myrhová pryskyřice, esenciální oleje, emulze
Keywords in English
surface active agents, myrrh resin, myrrh essential oil, emulsions
Research Plan
I. Teoretická část
Zpracujte literární rešerši na zadané téma.
Věnujte se problematice původu, složení a vlastností myrhové pryskyřice a myrhového oleje.
Dále studujte problematiku povrchově aktivních látek a jejich schopnosti stabilizovat emulzní systémy.
II. Praktická část
Stanovte základní charakteristiky připraveného myrhového mýdla v kontextu schopnosti snižovat povrchové a mezipovrchové napětí.
Určete jeho emulgační schopnosti a využijte je pro přípravu emulzí s obsahem různých typů bioaktivních olejů.
Sledujte rovněž jejich biologické charakteristiky. Získané výsledky zpracujte a formulujte závěry práce.
Recommended resources
[1] SARKER, D. K. (Ed). Pharmaceutical Emulsions: A Drug Developer's Toolbag. Wiley-Blackwell, 2013, ISBN: 978-0-470-97683-8.
[2] TADROS T. F. (Ed). Emulsion Science and Technology. Wiley‐VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, 2009, ISBN: 9783527325252.
[3] SHEN, T.; LI, G. H.; WANG, X.N.; et al. The genus Commiphora: A review of its traditional uses, phytochemistry and pharmacology. JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY, 142, 2, 2012, 319-330.
[4] SHEN, T.; LOU, H. X. Bioactive constituents of myrrh and frankincense, two simultaneously prescribed gum resins in Chinese traditional medicine. CHEMISTRY & BIODIVERSITY, 5, 4, 2008, 540-553.
Recommended resources
[1] SARKER, D. K. (Ed). Pharmaceutical Emulsions: A Drug Developer's Toolbag. Wiley-Blackwell, 2013, ISBN: 978-0-470-97683-8.
[2] TADROS T. F. (Ed). Emulsion Science and Technology. Wiley‐VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, 2009, ISBN: 9783527325252.
[3] SHEN, T.; LI, G. H.; WANG, X.N.; et al. The genus Commiphora: A review of its traditional uses, phytochemistry and pharmacology. JOURNAL OF ETHNOPHARMACOLOGY, 142, 2, 2012, 319-330.
[4] SHEN, T.; LOU, H. X. Bioactive constituents of myrrh and frankincense, two simultaneously prescribed gum resins in Chinese traditional medicine. CHEMISTRY & BIODIVERSITY, 5, 4, 2008, 540-553.
