Tato bakalářská práce je zaměřena na sestavení podnikatelského plánu pro založení fiktivní pekárny specializující se především na výrobu a prodej donutů a cronutů a dále také nápojů či produktů na objednávku. Práce je rozdělena na dvě části - teoretickou a praktickou. V teoretické části jsou vymezeny základní pojmy týkající se podnikání. Dále jsou zde také popsány jednotlivé části podnikatelského plánu, které jsou předlohou pro praktickou část. Praktická část se věnuje již samotnému vytvoření podnikatelského plánu pro pekárnu CroDonut. Kromě sestavení podnikatelského plánu je cílem práce zjistit, zda má podnikatelský plán potenciál a je realizovatelný, či ne.
Anotace v angličtině
This bachelor's thesis deals with creating a business plan for fictitious bakery specialized in making and selling of donuts and cronuts as well as beverages or made-to-order products. The bachelor's thesis is divided into the theoretical and practical part. In the theoretical part are specified basic terms concerning entrepreneurship. Further, there are individual parts of a business plan described that became a template for the practical part. The practical part focuses on drawing up the business plan for the bakery CroDonut itself. Apart from drawing up a business plan, the aim of this bachelor's thesis is to discover whether the business plan has the potential and whether is viable or not.
business plan, entrepreneurship, enterprise, bakery, donut, cronut
Rozsah průvodní práce
55 s. (100 774 znaků)
Jazyk
AN
Anotace
Tato bakalářská práce je zaměřena na sestavení podnikatelského plánu pro založení fiktivní pekárny specializující se především na výrobu a prodej donutů a cronutů a dále také nápojů či produktů na objednávku. Práce je rozdělena na dvě části - teoretickou a praktickou. V teoretické části jsou vymezeny základní pojmy týkající se podnikání. Dále jsou zde také popsány jednotlivé části podnikatelského plánu, které jsou předlohou pro praktickou část. Praktická část se věnuje již samotnému vytvoření podnikatelského plánu pro pekárnu CroDonut. Kromě sestavení podnikatelského plánu je cílem práce zjistit, zda má podnikatelský plán potenciál a je realizovatelný, či ne.
Anotace v angličtině
This bachelor's thesis deals with creating a business plan for fictitious bakery specialized in making and selling of donuts and cronuts as well as beverages or made-to-order products. The bachelor's thesis is divided into the theoretical and practical part. In the theoretical part are specified basic terms concerning entrepreneurship. Further, there are individual parts of a business plan described that became a template for the practical part. The practical part focuses on drawing up the business plan for the bakery CroDonut itself. Apart from drawing up a business plan, the aim of this bachelor's thesis is to discover whether the business plan has the potential and whether is viable or not.
business plan, entrepreneurship, enterprise, bakery, donut, cronut
Zásady pro vypracování
Zpracování literární rešerše zaměřené na založení podniku a tvorbu podnikatelského plánu
Formulace cílů práce
Analýza konkurence a segmentace trhu
Vytvoření podnikatelského plánu
Shrnutí navrženého plánu a vyvození závěrů bakalářské práce
Zásady pro vypracování
Zpracování literární rešerše zaměřené na založení podniku a tvorbu podnikatelského plánu
Formulace cílů práce
Analýza konkurence a segmentace trhu
Vytvoření podnikatelského plánu
Shrnutí navrženého plánu a vyvození závěrů bakalářské práce
Seznam doporučené literatury
Abrams, Rhonda. 2019. Successful Business Plan Secrets & Strategies. 7th ed. Palo Alto, CA: Planning Shop.
Červený, Radim, Jiří Ficbauer, Alena Hanzelková, and Miroslav Keřkovský. 2014. Business plán: Krok za krokem. Prague: C. H. Beck.
Finch, Brian. 2010. How to Write a Business Plan. 3rd ed. London: Kogan Page.
Shelton, Hal. 2017. The Secrets to Writing a Successful Business Plan: A Pro Shares a Step-by-Step Guide to Creating a Plan That Gets Results. Rockville, MD: Summit Valley Press.
Srpová, Jitka, and Václav Řehoř. 2010. Základy podnikání: Teoretické poznatky, příklady a zkušenosti českých podnikatelů. Prague: Grada.
Seznam doporučené literatury
Abrams, Rhonda. 2019. Successful Business Plan Secrets & Strategies. 7th ed. Palo Alto, CA: Planning Shop.
Červený, Radim, Jiří Ficbauer, Alena Hanzelková, and Miroslav Keřkovský. 2014. Business plán: Krok za krokem. Prague: C. H. Beck.
Finch, Brian. 2010. How to Write a Business Plan. 3rd ed. London: Kogan Page.
Shelton, Hal. 2017. The Secrets to Writing a Successful Business Plan: A Pro Shares a Step-by-Step Guide to Creating a Plan That Gets Results. Rockville, MD: Summit Valley Press.
Srpová, Jitka, and Václav Řehoř. 2010. Základy podnikání: Teoretické poznatky, příklady a zkušenosti českých podnikatelů. Prague: Grada.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
ilustrace, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Studentka představila svoji práci. Po její prezentaci jí komise položila následující dotazy.
Q: How would your business deal with some unforeseen circumstances such as low demand or the current coronavirus pandemic and its implications?
Q: How would you facilitate delivering services? Would you do it yourself or would you use a third party´s services?
Q: Could you specify the opportunities (SWOT analysis) that could have impact on the Bakery CroDonut?
Q: What was described as opportunities?
Q: Any other opportunities?
Q: Any from marketing?
Q: Can you explain your revenues in the first year?
Q: Why are you closed on Sundays?