Cílem bakalářské práce bylo sledování rozpustnosti filmů připravených z hydrolyzátu kolagenu. V teoretické části jsou uvedené moožné způsoby zpracování činěných odpadu kožedělného průmylu, se zaměřením na dechromaci. Dále jsou presentované potenciální aplikace z hydrolyzátu kolagenu. Experimentální část pokračuje sledováním vlivu tepelné historie filmů na jejich rozpustnost. Výsledky jsou tabelárně a grafický zpracované. Ze záskaných informaci jsou vydedukoval praktické použití biodegradabilních filmů v praxi.
Annotation in English
The aim of this bachelor thesis was observation the solubility films that was prepared from collagen hydrolysate. In the theoretic parts are introduced possibility ways of processing tanned wastes of leather industry, with a view on dechromace. Further are present potentially applications from collagen hydrolysate. Experimental part continues monitoring the influence thermal history films on their solubility. Results are worked tabular and graphic.
From obtained by information I am deduce practically using biodegradable films.
Cílem bakalářské práce bylo sledování rozpustnosti filmů připravených z hydrolyzátu kolagenu. V teoretické části jsou uvedené moožné způsoby zpracování činěných odpadu kožedělného průmylu, se zaměřením na dechromaci. Dále jsou presentované potenciální aplikace z hydrolyzátu kolagenu. Experimentální část pokračuje sledováním vlivu tepelné historie filmů na jejich rozpustnost. Výsledky jsou tabelárně a grafický zpracované. Ze záskaných informaci jsou vydedukoval praktické použití biodegradabilních filmů v praxi.
Annotation in English
The aim of this bachelor thesis was observation the solubility films that was prepared from collagen hydrolysate. In the theoretic parts are introduced possibility ways of processing tanned wastes of leather industry, with a view on dechromace. Further are present potentially applications from collagen hydrolysate. Experimental part continues monitoring the influence thermal history films on their solubility. Results are worked tabular and graphic.
From obtained by information I am deduce practically using biodegradable films.
Vypracujte rešerši o zpracování proteinových odpadů kožedělného průmyslu
Uveďte přehled aplikací proteinových filmů v potravinářských a nepotravinářských oblastech
V experimentální části připravte podle doporučeného postupu filmů z hydrolysátu chromočiněných postružin a sledujte jejich rozpustnost v závisti na jejich tepelné historii
Výsledky zpracujte tabelárně a statisticky a zhodnoťte výsledky experimentální práce
Navrhněte aplikace proteinových filmů v praxi
Research Plan
Vypracujte rešerši o zpracování proteinových odpadů kožedělného průmyslu
Uveďte přehled aplikací proteinových filmů v potravinářských a nepotravinářských oblastech
V experimentální části připravte podle doporučeného postupu filmů z hydrolysátu chromočiněných postružin a sledujte jejich rozpustnost v závisti na jejich tepelné historii
Výsledky zpracujte tabelárně a statisticky a zhodnoťte výsledky experimentální práce
Navrhněte aplikace proteinových filmů v praxi
Recommended resources
Ching, Ch. Biodegradable Polymers and Packaging. Lancaster: Technomich Publishing Company, Inc. 1993. ISBN 1-56676-008-9.
Park,J.B.,Brozino,J.D.Biomaterials: Principles and Applications. CRC Press, 2002.ISBN 0849314917.
Recommended resources
Ching, Ch. Biodegradable Polymers and Packaging. Lancaster: Technomich Publishing Company, Inc. 1993. ISBN 1-56676-008-9.
Park,J.B.,Brozino,J.D.Biomaterials: Principles and Applications. CRC Press, 2002.ISBN 0849314917.
Týká se praxe
No
Enclosed appendices
Príloha I: Vybrané státi ze zákona o odpadech č. 185/2001 Sb.
