Bakalářská práce se zabývá problematikou nouzového zásobování obyvatel potravinami v době krizové situace ve městě Bílovec. V teoretické části je řešena terminologie a právní předpisy vztahující se k problematice nouzového zásobování. V praktické části je krátce popsáno město Bílovec, jeho současné zásobování a dále nouzové zásobování. Prvně je řešeno zásobování evakuovaných obyvatel a posléze zásobování při rozsáhlém výpadku zásobování potravin.
Anotace v angličtině
The bachelor´s thesis deals with emergency supply by foods in critical state of affairs in Bílovec. In the first part is concerned on terminology and law apply for emergency supply. In the second part is shortly described Bílovec town, his actual supplying by water and food. Then is solved emergency supplying.of evacuated inhabitants and emergency supply-ing by foods in dearth of food.
Bakalářská práce se zabývá problematikou nouzového zásobování obyvatel potravinami v době krizové situace ve městě Bílovec. V teoretické části je řešena terminologie a právní předpisy vztahující se k problematice nouzového zásobování. V praktické části je krátce popsáno město Bílovec, jeho současné zásobování a dále nouzové zásobování. Prvně je řešeno zásobování evakuovaných obyvatel a posléze zásobování při rozsáhlém výpadku zásobování potravin.
Anotace v angličtině
The bachelor´s thesis deals with emergency supply by foods in critical state of affairs in Bílovec. In the first part is concerned on terminology and law apply for emergency supply. In the second part is shortly described Bílovec town, his actual supplying by water and food. Then is solved emergency supplying.of evacuated inhabitants and emergency supply-ing by foods in dearth of food.
Teoreticky vymezte pojmy související s problematikou nouzového zásobování potravinami v krizových situacích.
Proveďte posouzení současného stavu zajištění zásobování potravinami v obci.
Analyzujte rizika, která by mohla narušit nouzové zásobování vybrané obce.
Na základě výsledků analýzy redukujte rizika nouzového zásobování potravinami v obci a navrhněte možnosti nouzového zásobování potravinami.
Zásady pro vypracování
Teoreticky vymezte pojmy související s problematikou nouzového zásobování potravinami v krizových situacích.
Proveďte posouzení současného stavu zajištění zásobování potravinami v obci.
Analyzujte rizika, která by mohla narušit nouzové zásobování vybrané obce.
Na základě výsledků analýzy redukujte rizika nouzového zásobování potravinami v obci a navrhněte možnosti nouzového zásobování potravinami.
Seznam doporučené literatury
LUKÁŠKOVÁ, Eva, Jana BILÍKOVÁ, Zdeněk MÁLEK a Vladimír ŠEFČÍK. Potravinová (ne)bezpečnost. Praha: Academia, 2014. ISBN 978-80-7454-463-7.
FOLDYNA, Libor. Nouzové přežití. 2. vyd. Ostrava: Sdružení požárního a bezpečnostního inženýrství, 2009. ISBN 978-80-7385-077-7.
TOMEK, Miroslav, Jan STROHMANDL a Jakub RAK. Zásobování obyvatelstva pitnou vodou za mimořádných situací. Praha: Academia, 2014. ISBN 978-80-7454-462-0.
Další odborná literatura dle doporučení vedoucí bakalářské práce.
Seznam doporučené literatury
LUKÁŠKOVÁ, Eva, Jana BILÍKOVÁ, Zdeněk MÁLEK a Vladimír ŠEFČÍK. Potravinová (ne)bezpečnost. Praha: Academia, 2014. ISBN 978-80-7454-463-7.
FOLDYNA, Libor. Nouzové přežití. 2. vyd. Ostrava: Sdružení požárního a bezpečnostního inženýrství, 2009. ISBN 978-80-7385-077-7.
TOMEK, Miroslav, Jan STROHMANDL a Jakub RAK. Zásobování obyvatelstva pitnou vodou za mimořádných situací. Praha: Academia, 2014. ISBN 978-80-7454-462-0.
Další odborná literatura dle doporučení vedoucí bakalářské práce.
Přílohy volně vložené
0
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Student prezentoval výsledky své bakalářské práce na téma: Nouzové zásobování potravinami v krizových situacích v Bílovci. Byly přečteny posudky vedoucího i oponenta. Následně student odpověděl na níže uvedené doplňující otázky oponenta práce:
1. Proč řadíte vodu jako nejvýznamnější potravinu (str. 13)?
2. Proč jste řešil i otázku ohledně pitné vody, když nebyla předmětem zadání?
3. Proč jste se v souladu se zadáním nezabýval riziky nouzového zásobování potravinami?
4. K jakým metodám patří metoda SWOT analýzy?
5. Proč jste pro analýzu rizik nepoužil nějakou metodu analýzy rizik?
6. Jakou metodu byste použil pro analýzu rizik ve vztahu k řešenému tématu?
Student částečně zodpověděl otázky oponenta, vyslechl si připomínky komise a následně odpověděl na doplňující otázky.
Dr. Strohmandl: Co je to abstrakt?
Doc. Tomek: Co znamená OPR?
Obhajoba i zodpovězení otázek byly na uspokojivé úrovni.