Cieľom tejto bakalárskej práce je zostavenie podnikateľského plánu kaviarne Gallery Café, nachádzajúcej sa v kúpeľnom meste Piešťany na západnom Slovensku. Priestory kaviarne, ako jej názov naznačuje, budú slúžiť aj ako malá galéria, v ktorej budú vystavené obrazy a fotografie. Táto kaviareň bude mať taktiež vyhradený priestor pre fajčiarov. Práca je rozdelení na teoretickú a praktickú časť. Teoretická časť predstavuje základné pojmy súvisiace s podnikaním a so samotným podnikateľským plánom. Praktická časť obsahuje vypracovaný plán pre založenie kaviarne. Na základe vykonaných analýz bude vyhodnotené, či je založenie Gallery Café realizovateľné.
Annotation in English
The aim of this bachelor's thesis is to compile a business plan for a café called Gallery Café, located in the spa town Piešťany in western Slovakia. The premises of the café, as its name suggests, will also serve as a small gallery in which paintings and photographs will be exhibited. This café will also have a designated smoking area. The thesis is divided into a theoretical part and practical part. The theoretical part presents the basic terms related to entrepreneurship and a business plan itself. The practical part contains a plan for the establishment of a café. Based on the analyses, it will be evaluated whether the establishment of the Gallery Café is feasible.
business plan, entrepreneurship, entrepreneur, market analysis, café
Length of the covering note
70 s. (81 309 znaků)
Language
AN
Annotation
Cieľom tejto bakalárskej práce je zostavenie podnikateľského plánu kaviarne Gallery Café, nachádzajúcej sa v kúpeľnom meste Piešťany na západnom Slovensku. Priestory kaviarne, ako jej názov naznačuje, budú slúžiť aj ako malá galéria, v ktorej budú vystavené obrazy a fotografie. Táto kaviareň bude mať taktiež vyhradený priestor pre fajčiarov. Práca je rozdelení na teoretickú a praktickú časť. Teoretická časť predstavuje základné pojmy súvisiace s podnikaním a so samotným podnikateľským plánom. Praktická časť obsahuje vypracovaný plán pre založenie kaviarne. Na základe vykonaných analýz bude vyhodnotené, či je založenie Gallery Café realizovateľné.
Annotation in English
The aim of this bachelor's thesis is to compile a business plan for a café called Gallery Café, located in the spa town Piešťany in western Slovakia. The premises of the café, as its name suggests, will also serve as a small gallery in which paintings and photographs will be exhibited. This café will also have a designated smoking area. The thesis is divided into a theoretical part and practical part. The theoretical part presents the basic terms related to entrepreneurship and a business plan itself. The practical part contains a plan for the establishment of a café. Based on the analyses, it will be evaluated whether the establishment of the Gallery Café is feasible.
business plan, entrepreneurship, entrepreneur, market analysis, café
Research Plan
Zpracování literární rešerše zaměřené na založení podniku a tvorbu podnikatelského plánu Formulace cílů práce Analýza konkurence a segmentace trhu Vytvoření podnikatelského plánu Zhodnocení poznatků a vyvození závěrů bakalářské práce
Research Plan
Zpracování literární rešerše zaměřené na založení podniku a tvorbu podnikatelského plánu Formulace cílů práce Analýza konkurence a segmentace trhu Vytvoření podnikatelského plánu Zhodnocení poznatků a vyvození závěrů bakalářské práce
Gattis, Chris. 2010. Business Plan Template: How to Write a Business Plan. Huntsville, AL: Blue Point.
Kotler, Phillip, and Kevin Lane Keller. 2016. A Framework for Marketing Management. 6th ed. Boston: Pearson.
Majdúchová, Helena, and Anna Neumannová. 2014. Podnik a podnikanie. Bratislava: Sprint 2.
Shelton, Hal. 2017. The Secrets to Writing a Successful Business Plan: A Pro Shares a Step-By-Step Guide to Creating a Plan That Gets Results. Rockville, MD: Summit Valley Press.
Gattis, Chris. 2010. Business Plan Template: How to Write a Business Plan. Huntsville, AL: Blue Point.
Kotler, Phillip, and Kevin Lane Keller. 2016. A Framework for Marketing Management. 6th ed. Boston: Pearson.
Majdúchová, Helena, and Anna Neumannová. 2014. Podnik a podnikanie. Bratislava: Sprint 2.
Shelton, Hal. 2017. The Secrets to Writing a Successful Business Plan: A Pro Shares a Step-By-Step Guide to Creating a Plan That Gets Results. Rockville, MD: Summit Valley Press.
