Tato bakalářská práce se zabývá problematikou tvorby reverzibilních supramolekulárních gelů, jež vznikají v důsledku vazby jedno-, dvou- a třívazných ligandů na bázi adamantanu do kavity B-cyklodextrinu, jímž byly modifikovány biopolymery chitosan a hyaluronan.
Annotation in English
The Bachelor thesis is focused on the study of reversible supramolecular gels which are created as a result of complexation between single, binary or triple bound adamantan based ligands and the B-cyclodextrin cavity which has been used for modification of chitosan and hyaluronan biopolymers.
Tato bakalářská práce se zabývá problematikou tvorby reverzibilních supramolekulárních gelů, jež vznikají v důsledku vazby jedno-, dvou- a třívazných ligandů na bázi adamantanu do kavity B-cyklodextrinu, jímž byly modifikovány biopolymery chitosan a hyaluronan.
Annotation in English
The Bachelor thesis is focused on the study of reversible supramolecular gels which are created as a result of complexation between single, binary or triple bound adamantan based ligands and the B-cyclodextrin cavity which has been used for modification of chitosan and hyaluronan biopolymers.
1. Biopolymery se zaměřením na chitosan a hyaluronan, jejich využití a aplikace v potravinářském, farmaceutické a kosmetickém průmyslu.
2. Stručná charakteristika cyklodextrinů a možnosti jejich využití jako modifikátorů biopolymerů.
3. Stručná charakteristika isotermální titrační mikrokalorimetrie a oblasti využití této metody.
Praktická část:
1. Stanovit termodynamické parametry komplexačních reakcí cyklodextrinů s vybranými sloučeninami.
2. Prověřit vazebné možnosti cyklodextrinem modifikovaných biopolymerů pomocí isotermální titrační mikrokalorimetrie.
Research Plan
Teoretická část:
1. Biopolymery se zaměřením na chitosan a hyaluronan, jejich využití a aplikace v potravinářském, farmaceutické a kosmetickém průmyslu.
2. Stručná charakteristika cyklodextrinů a možnosti jejich využití jako modifikátorů biopolymerů.
3. Stručná charakteristika isotermální titrační mikrokalorimetrie a oblasti využití této metody.
Praktická část:
1. Stanovit termodynamické parametry komplexačních reakcí cyklodextrinů s vybranými sloučeninami.
2. Prověřit vazebné možnosti cyklodextrinem modifikovaných biopolymerů pomocí isotermální titrační mikrokalorimetrie.
Recommended resources
[1] Dodziuk, H. Cyclodextrins and Their Complexes. 2006, WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim. ISBN 3-527-31280-3.
[2] Venter J. P., Kotzé A. F, Auzély-Velty R, Rinaudo M. Synthesis and evaluation of the mucoadhesivity of a CD-chitosan derivative. Int J Pharm. 2006 26; 313, 36-42.
[3] Mezinárodní elektronické databáze (Scopus, SciFinder, Web of Science...)
Recommended resources
[1] Dodziuk, H. Cyclodextrins and Their Complexes. 2006, WILEY-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA, Weinheim. ISBN 3-527-31280-3.
[2] Venter J. P., Kotzé A. F, Auzély-Velty R, Rinaudo M. Synthesis and evaluation of the mucoadhesivity of a CD-chitosan derivative. Int J Pharm. 2006 26; 313, 36-42.
[3] Mezinárodní elektronické databáze (Scopus, SciFinder, Web of Science...)
