Thesis info Teoretická část: Příběh sushi od samurajů po supermarket Praktická část: Corporate Design imaginárního baru (restaurace, fast-food) s uplatněním autorského vizuálního sdělení
- The following mandatory fields are not filled in for this Thesis.: Title in English
Main topic
Teoretická část: Příběh sushi od Samurajů po supermarket. Praktická část: Corporate Design imaginárního baru (restaurace, fast food) s uplatněním autorského vizuálního sdělení.
Main topic in English
Theoretical part: The story of sushi from samurai to supermarket. Practical part: Corporate design of notional bar (restaurant, fast food) with application of author´s visual contents.
Title according to student
Teoretická část: Příběh sushi od samurajů po supermarket Praktická část: Corporate Design imaginárního baru (restaurace, fast-food) s uplatněním autorského vizuálního sdělení
Tato práce seskupuje základní informace o sushi, exotickém symbolu dalekého Japonska. Je zaměřena především na tvarosloví pokrmu, hledání estetiky ve zcela neobvyklých sou-vislostech, specifickou terminologii a v neposlední řadě i na historický původ, technologii přípravy zkoumaného objektu. Cílem práce je tedy zpřístupnit čtenáři obecnou problemati-ku a vytvořit tak základní orientační body, podle kterých může ''průzkumník‘‘ v případě hlubšího zájmu dále postupovat. Závěr práce je věnován Ukiyo-e, technice barevného ja-ponského dřevotisku. Objevuje se zde také snaha o určení míry expanze japonské kultury v současné, tzv. Západní společnosti.
Annotation in English
These thesis configure basic information about sushi the exotic sign of Japan. It is focused especially on the morphology of the dish, searching for aesthetics in thoroughly and unu-sual contexts, particular terminology and last but not least on the ancient origin and prepa-ration technology of exploring subject. Its objective is to make for readers available gene-ral tasks and set up essential points which provides prospective to explore with deeper in-terest. Last chapter is based on Ukiyo-e, Japanese polychromic wood-block prints. Effort it appears to define the level of Japanese culture expansion into Western society.
Keywords
sushi, japonská kultura, ukiyo-e, japonismus
Keywords in English
sushi, japanese culture, ukiyo-e, Japonism
Length of the covering note
49 s., 13 s. obr,příloh
Language
CZ
Annotation
Tato práce seskupuje základní informace o sushi, exotickém symbolu dalekého Japonska. Je zaměřena především na tvarosloví pokrmu, hledání estetiky ve zcela neobvyklých sou-vislostech, specifickou terminologii a v neposlední řadě i na historický původ, technologii přípravy zkoumaného objektu. Cílem práce je tedy zpřístupnit čtenáři obecnou problemati-ku a vytvořit tak základní orientační body, podle kterých může ''průzkumník‘‘ v případě hlubšího zájmu dále postupovat. Závěr práce je věnován Ukiyo-e, technice barevného ja-ponského dřevotisku. Objevuje se zde také snaha o určení míry expanze japonské kultury v současné, tzv. Západní společnosti.
Annotation in English
These thesis configure basic information about sushi the exotic sign of Japan. It is focused especially on the morphology of the dish, searching for aesthetics in thoroughly and unu-sual contexts, particular terminology and last but not least on the ancient origin and prepa-ration technology of exploring subject. Its objective is to make for readers available gene-ral tasks and set up essential points which provides prospective to explore with deeper in-terest. Last chapter is based on Ukiyo-e, Japanese polychromic wood-block prints. Effort it appears to define the level of Japanese culture expansion into Western society.
Keywords
sushi, japonská kultura, ukiyo-e, japonismus
Keywords in English
sushi, japanese culture, ukiyo-e, Japonism
Research Plan
1. Teoretická část:
rozsah práce: minimálně 40 stran + přílohy, odevzdat v elektronické podobě (dle předepsané šablony .rtf) ve formátu PDF na 1 ks CD nosiči, dále odevzdat 2 vytištěné výtisky elektronické podoby, 1 výtisk graficky zpracované diplomové práce, která může mít volnější grafickou podobu.
Pokyny pro vypracování: prostudujte a analyzujte dostupné materiály vážící se k zadanému tématu, formulujte své závěry a získané vědomosti.
2. Praktická část:
rozsah práce a pokyny pro vypracování: vytvořte variantní návrhy projektu a koncepci grafického zpracování, ve druhé fázi práce zpracujte zvolenou variantu projektu v maximálně možném rozsahu, praktickou část práce odevzdejte vytištěnou a patřičně adjustovanou v jednom provedení, včetně 1 ks CD nosiče.
Research Plan
1. Teoretická část:
rozsah práce: minimálně 40 stran + přílohy, odevzdat v elektronické podobě (dle předepsané šablony .rtf) ve formátu PDF na 1 ks CD nosiči, dále odevzdat 2 vytištěné výtisky elektronické podoby, 1 výtisk graficky zpracované diplomové práce, která může mít volnější grafickou podobu.
Pokyny pro vypracování: prostudujte a analyzujte dostupné materiály vážící se k zadanému tématu, formulujte své závěry a získané vědomosti.
2. Praktická část:
rozsah práce a pokyny pro vypracování: vytvořte variantní návrhy projektu a koncepci grafického zpracování, ve druhé fázi práce zpracujte zvolenou variantu projektu v maximálně možném rozsahu, praktickou část práce odevzdejte vytištěnou a patřičně adjustovanou v jednom provedení, včetně 1 ks CD nosiče.
Recommended resources
Doporučené zdroje:
veškeré knihovnické zdroje na území ČR, webové stránky vztahující se k tématu, odborné časopisy a další literatura po konzultaci s vedoucím práce.
Recommended resources
Doporučené zdroje:
veškeré knihovnické zdroje na území ČR, webové stránky vztahující se k tématu, odborné časopisy a další literatura po konzultaci s vedoucím práce.
