Hlavním cílem této diplomové práce je zpracovat projekt založení společnosti s ručením omezeným v oblasti gastronomie. Teoretická část této práce je zaměřena na základní informace o podnikání a charakterizuje právní formy podnikání v České republice. Detailně se věnuje založení společnosti s ručením omezeným a popisuje strukturu podnikatelského plánu.
Praktická část této práce se zabývá analýzou současných trendů v gastronomii, analýzou trhu a podnikatelským plánem. Tento podnikatelský plán se primárně soustřeďuje na zpracování projektového plánu restaurace, marketingového plánu a analýze rizik. V rámci tohoto plánu je také sestaven finanční plán.
Annotation in English
The main objective of this Master's thesis is to process the project of establishing a limited liability company in gastronomic sector. The theoretical part of the thesis is devoted to basic information about entrepreneurship and defines its legal forms in Czech republic. In addition discusses in detail the establishment of a limited liability company and describes the structure of a business plan. The objective of the practical part is to analyse current trends within gastronomy business by market analysis and business plan. This business plan is primarily focused on processing a project plan of a restaurant, marketing plan alongside with risk analysis and financial plan.
Keywords
podnikání, společnost s ručením omezeným, gastronomie, podnikatelský plán, finanční plán
Keywords in English
business, limited liability company, gastronomy, business plan, financial pla
Length of the covering note
102
Language
CZ
Annotation
Hlavním cílem této diplomové práce je zpracovat projekt založení společnosti s ručením omezeným v oblasti gastronomie. Teoretická část této práce je zaměřena na základní informace o podnikání a charakterizuje právní formy podnikání v České republice. Detailně se věnuje založení společnosti s ručením omezeným a popisuje strukturu podnikatelského plánu.
Praktická část této práce se zabývá analýzou současných trendů v gastronomii, analýzou trhu a podnikatelským plánem. Tento podnikatelský plán se primárně soustřeďuje na zpracování projektového plánu restaurace, marketingového plánu a analýze rizik. V rámci tohoto plánu je také sestaven finanční plán.
Annotation in English
The main objective of this Master's thesis is to process the project of establishing a limited liability company in gastronomic sector. The theoretical part of the thesis is devoted to basic information about entrepreneurship and defines its legal forms in Czech republic. In addition discusses in detail the establishment of a limited liability company and describes the structure of a business plan. The objective of the practical part is to analyse current trends within gastronomy business by market analysis and business plan. This business plan is primarily focused on processing a project plan of a restaurant, marketing plan alongside with risk analysis and financial plan.
Keywords
podnikání, společnost s ručením omezeným, gastronomie, podnikatelský plán, finanční plán
Keywords in English
business, limited liability company, gastronomy, business plan, financial pla
Research Plan
Úvod
Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
I. Teoretická část
Na základě rešerše literárních pramenů zpracujte teoretické poznatky vztahující se k problematice založení nové společnosti.
II. Praktická část
Proveďte analýzu trhu v oblasti gastronomie.
Na základě provedené analýzy zpracujte projekt založení společnosti v oblasti gastronomie.
Vypracujte finanční vyhodnocení projektu.
Závěr
Research Plan
Úvod
Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
I. Teoretická část
Na základě rešerše literárních pramenů zpracujte teoretické poznatky vztahující se k problematice založení nové společnosti.
II. Praktická část
Proveďte analýzu trhu v oblasti gastronomie.
Na základě provedené analýzy zpracujte projekt založení společnosti v oblasti gastronomie.
Vypracujte finanční vyhodnocení projektu.
Závěr
Recommended resources
ČERVENÝ, Radim. Business plán: krok za krokem. V Praze: C.H. Beck, 2014, 211 s. C.H. Beck pro praxi. ISBN 9788074005114.
HODGKINSON, Tom. Business for Bohemians. London: Penguin Bookds Ltd., 2017, 256 s. ISBN 978-02-4124-480-7.
SHELTON, Hal. The secrets to writing a successful business plan: a pro shares a step-by-step guide to creating a plan that gets results. Updated and expanded. Rockville: Summit Valley Press, 2017, 312 s. ISBN 9780989946032.
SRPOVÁ, Jitka. Podnikatelský plán a strategie. Praha: Grada, 2011, 194 s. Expert. ISBN 9788024741031.
TAUŠL PROCHÁZKOVÁ, Petra a Eva JELÍNKOVÁ. Podniková ekonomika - klíčové oblasti. Praha: Grada Publishing, 2018, 255 s. Expert. ISBN 9788027106899.
Recommended resources
ČERVENÝ, Radim. Business plán: krok za krokem. V Praze: C.H. Beck, 2014, 211 s. C.H. Beck pro praxi. ISBN 9788074005114.
HODGKINSON, Tom. Business for Bohemians. London: Penguin Bookds Ltd., 2017, 256 s. ISBN 978-02-4124-480-7.
SHELTON, Hal. The secrets to writing a successful business plan: a pro shares a step-by-step guide to creating a plan that gets results. Updated and expanded. Rockville: Summit Valley Press, 2017, 312 s. ISBN 9780989946032.
SRPOVÁ, Jitka. Podnikatelský plán a strategie. Praha: Grada, 2011, 194 s. Expert. ISBN 9788024741031.
TAUŠL PROCHÁZKOVÁ, Petra a Eva JELÍNKOVÁ. Podniková ekonomika - klíčové oblasti. Praha: Grada Publishing, 2018, 255 s. Expert. ISBN 9788027106899.
