Cílem této diplomové práce je navrhnout projektové řešení týkající se založení nového podniku v oblasti pivovarnictví. Teoretická část práce se zabývá podnikáním a jeho formami, podnikovou ekonomikou, obsahem podnikatelského plánu, marketingem služeb a popisem použitých analýz a metod. Poslední kapitola teoretické části je věnována pivovarnictví a jeho historii. V praktické části je vypracován konkrétní podnikatelský plán, který se opírá o vypracované analýzy. Na závěr praktické části je zpracován finanční plán, riziková analýza a SWOT analýza.
Annotation in English
The aim of this diploma thesis is to propose project solution of establishing a new company in area of brewery industry. Theoretical part is focused on business and its forms, enterprises economy, content of business plan, marketing services and description of used analysis and methods. The last chapter of theoretical part is dedicated to brewery industry and its history. In practical part is concrete project solution based on processed analyses. At the end of the thesis is financial plan, risk analysis and SWOT analysis.
Keywords
Podnikatelský plán, ekonomika podniku, Porterova analýza, finanční plán, SWOT analýza
Keywords in English
Business plan, Enterprises economy, Porter analysis, Financial plan, SWOT analysis
Length of the covering note
97 s. (151 378 znaků).
Language
CZ
Annotation
Cílem této diplomové práce je navrhnout projektové řešení týkající se založení nového podniku v oblasti pivovarnictví. Teoretická část práce se zabývá podnikáním a jeho formami, podnikovou ekonomikou, obsahem podnikatelského plánu, marketingem služeb a popisem použitých analýz a metod. Poslední kapitola teoretické části je věnována pivovarnictví a jeho historii. V praktické části je vypracován konkrétní podnikatelský plán, který se opírá o vypracované analýzy. Na závěr praktické části je zpracován finanční plán, riziková analýza a SWOT analýza.
Annotation in English
The aim of this diploma thesis is to propose project solution of establishing a new company in area of brewery industry. Theoretical part is focused on business and its forms, enterprises economy, content of business plan, marketing services and description of used analysis and methods. The last chapter of theoretical part is dedicated to brewery industry and its history. In practical part is concrete project solution based on processed analyses. At the end of the thesis is financial plan, risk analysis and SWOT analysis.
Keywords
Podnikatelský plán, ekonomika podniku, Porterova analýza, finanční plán, SWOT analýza
Keywords in English
Business plan, Enterprises economy, Porter analysis, Financial plan, SWOT analysis
Research Plan
Úvod Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
Teoretická část
Zpracujte literární rešerši vztahující se k založení podniku a podnikatelského plánu.
Praktická část
Proveďte průzkum trhu týkající se pivovarnictví ve Zlínském kraji.
Vypracujte konkrétní projektové řešení týkající se založení minipivovaru s restaurací ve Zlíně.
Proveďte analýzu rizik a zhodnocení celého projektu.
Závěr
Research Plan
Úvod Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
Teoretická část
Zpracujte literární rešerši vztahující se k založení podniku a podnikatelského plánu.
Praktická část
Proveďte průzkum trhu týkající se pivovarnictví ve Zlínském kraji.
Vypracujte konkrétní projektové řešení týkající se založení minipivovaru s restaurací ve Zlíně.
Proveďte analýzu rizik a zhodnocení celého projektu.
Závěr
Recommended resources
BARON, Robert A. Essentials of entrepreneurship: evidence and practice. Cheltenham: Edward Elgar, 2014, 370. ISBN 978-1-78347-178-2.
FOTR, Jiří a Ivan SOUČEK. Podnikatelský záměr a investiční rozhodování. Praha: Grada, 2005, 356 s. Expert. ISBN 80-247-0939-2.
JUŘÍKOVÁ, Martina. Marketing services: opportunities and limits of the implementation in Czech firms. Zlín: Radim Bačuvčík - VeRBuM, 2014, 104 s. ISBN 978-80-87500-61-3.
KALOUDA, František. Finanční analýza a řízení podniku. Plzeň: Vydavatelství a nakladatelství Aleš Čeněk, 2015, 287 s. ISBN 978-80-7380-526-5.
TAHAL, Radek. Marketingový výzkum: postupy, metody, trendy. Praha: Grada Publishing, 2017, 261 s. Expert. ISBN 978-80-271-0206-8.
Recommended resources
BARON, Robert A. Essentials of entrepreneurship: evidence and practice. Cheltenham: Edward Elgar, 2014, 370. ISBN 978-1-78347-178-2.
FOTR, Jiří a Ivan SOUČEK. Podnikatelský záměr a investiční rozhodování. Praha: Grada, 2005, 356 s. Expert. ISBN 80-247-0939-2.
JUŘÍKOVÁ, Martina. Marketing services: opportunities and limits of the implementation in Czech firms. Zlín: Radim Bačuvčík - VeRBuM, 2014, 104 s. ISBN 978-80-87500-61-3.
KALOUDA, František. Finanční analýza a řízení podniku. Plzeň: Vydavatelství a nakladatelství Aleš Čeněk, 2015, 287 s. ISBN 978-80-7380-526-5.
TAHAL, Radek. Marketingový výzkum: postupy, metody, trendy. Praha: Grada Publishing, 2017, 261 s. Expert. ISBN 978-80-271-0206-8.
