Bakalářská práce je zaměřena na aplikaci bílkovin v kosmetických produktech pro zvířata. První část práce je zaměřená na obecné vysvětlení morfologie kůže psa především chlupu a jeho chemickou charakteristiku. Dále se zabývá keratinem, jeho strukturou a vlastnostmi. V druhé části práce je uvedeno obecné složení kosmetických produktů a jejich použití podle typu srsti. Závěrem se práce zabývá přípravou keratinových a kolagenních hydrolyzátů a jejich aplikacemi. Další používané bílkovinné složky v kosmetice mohou být sericin, fibroin, syrovátka a elastin. Tato práce by mohla najít uplatnění v praktické příručce pro střihače, vystavovatele a chovatele psů.
Annotation in English
My Bachelor´s thesis is focused on application of proteins in cosmetics used for animals. First part of the thesis contains general description of dog´s skin morphology especially description of hair and its chemical composition. It is focused on keratin, its structure and properties. Second part is concerning general chemical composition of cosmetic products and their use according to type of the hair. At the end of the thesis there is a chapter about preparation of keratin and collagen hydrolyzates. Additional proteins frequently used in cosmetics are sericin, fibroin, whey and elastin. My Bachelor´s thesis could serves as a practical guideline for gromers and breeders.
Bakalářská práce je zaměřena na aplikaci bílkovin v kosmetických produktech pro zvířata. První část práce je zaměřená na obecné vysvětlení morfologie kůže psa především chlupu a jeho chemickou charakteristiku. Dále se zabývá keratinem, jeho strukturou a vlastnostmi. V druhé části práce je uvedeno obecné složení kosmetických produktů a jejich použití podle typu srsti. Závěrem se práce zabývá přípravou keratinových a kolagenních hydrolyzátů a jejich aplikacemi. Další používané bílkovinné složky v kosmetice mohou být sericin, fibroin, syrovátka a elastin. Tato práce by mohla najít uplatnění v praktické příručce pro střihače, vystavovatele a chovatele psů.
Annotation in English
My Bachelor´s thesis is focused on application of proteins in cosmetics used for animals. First part of the thesis contains general description of dog´s skin morphology especially description of hair and its chemical composition. It is focused on keratin, its structure and properties. Second part is concerning general chemical composition of cosmetic products and their use according to type of the hair. At the end of the thesis there is a chapter about preparation of keratin and collagen hydrolyzates. Additional proteins frequently used in cosmetics are sericin, fibroin, whey and elastin. My Bachelor´s thesis could serves as a practical guideline for gromers and breeders.
Cílem práce bude vypracovat literární rešerši o využití bílkovin a jejich hydrolyzátů v kosmetickém průmyslu. Práce se bude zaměřovat na výrobky v kosmetice, zejména použití pro zvířata.
Research Plan
Cílem práce bude vypracovat literární rešerši o využití bílkovin a jejich hydrolyzátů v kosmetickém průmyslu. Práce se bude zaměřovat na výrobky v kosmetice, zejména použití pro zvířata.
Recommended resources
WOOL, Richard P. Biobased polymers and composites. Amsterdam: Elsevier
Academic Press, c2005, 620 s. ISBN 0127639527. SIMPSON, W a G CRAWSHAW. Wool: science and technology. Cambridge,
England: Woodhead, c2002, 368 s. ISBN 0849328209. GENNADIOS, Aristippos. Proteinbased films and coatings. Boca Raton:
CRC Press, 2002, 650 s. ISBN 1587161079. DALEV, Pencho G. Utilisation of waste feathers from poutry slaughter for production of a protein concentrate. Bioresource Technology. 1994,
48(3), 265267.
Recommended resources
WOOL, Richard P. Biobased polymers and composites. Amsterdam: Elsevier
Academic Press, c2005, 620 s. ISBN 0127639527. SIMPSON, W a G CRAWSHAW. Wool: science and technology. Cambridge,
England: Woodhead, c2002, 368 s. ISBN 0849328209. GENNADIOS, Aristippos. Proteinbased films and coatings. Boca Raton:
CRC Press, 2002, 650 s. ISBN 1587161079. DALEV, Pencho G. Utilisation of waste feathers from poutry slaughter for production of a protein concentrate. Bioresource Technology. 1994,
48(3), 265267.
