Browse IS/STAG - Portál UTB

Skip to page content
Website UTB
Portal title page UTB
Anonymous user Login Česky
Browse IS/STAG
Login Česky
  • Welcome
  • Browse IS/STAG
  • Applicant
  • Graduate
  • Web services
  • ECTS
  • User Info
Welcome
Browse IS/STAG
Information for applicantsElectronic applicationECTS arrivals
Getting startedAlumni ClubAbsolvent - website
Web services
ECTS
User Info

1st level navigation

  • Welcome
  • Browse IS/STAG
  • Applicant
  • Graduate
  • Web services
  • ECTS
  • User Info
User disconnected from the portal due to long time of inactivity.
Please, click this link to log back in.
(Sessions are disconnected after 240 minutes of inactivity. Note that mobile devices may get disconnected even sooner).

Prohlížení IS/STAG (S025)

Help

Main menu for Browse IS/STAG

  • Programmes and specializations.
  • Courses
  • Departments
  • Lecturers
  • Students
  • Examination dates
  • Timetable events
  • Theses, selected item
  • Pre-regist. study groups
  • Rooms
  • Rooms – all year
  • Free rooms – Semester
  • Free rooms – Year
  • Capstone project
  • Times overlap
  •  
  • Title page
  • Calendar
  • Help

Search for a Thesis

Print/export:  Bookmark this link in your browser so that you may quickly load this IS/STAG page in the future.
Only logged-in user will see student personal numbers.

Dates found, count: 1

Search result paging

Found 1 records Print Export to xls List URL
  Surname Name Title Thesis status   Supervisors Reviewers Type of thesis Date of def. Title
Student Type of thesis - - - - - - - - - -
Item shown in detail Ledecká Includes the selected person into the timetable overlap calculation. Lenka Evaluation of Plastic Food Packaging by py-GC/MS Method Evaluation of Plastic Food Packaging by py-GC/MS Method Thesis finished and defended successfully (DUO).   Sedlařík Vladimír Fišera Miroslav Master's thesis 1464645600000 31.05.2016 Evaluation of Plastic Food Packaging by py-GC/MS Method Thesis finished and defended successfully (DUO).
Lenka Ledecká Master's thesis 0XX 0XX 0XX 0XX 0XX 0XX 0XX 0XX 0XX 0XX

Thesis info Hodnotenie plastových obalových materiálov pre potraviny pomocou metódy py-GC/MS

  • Basic data
The document you are accessing is protected by copyright law. Unauthorised use may lead to criminal sanctions.
Name Ledecká Lenka Includes the selected person into the timetable overlap calculation.
Acad. Yr. 2015/2016
Assigning department TUACHP
Date of defence May 31, 2016
Type of thesis Master's thesis
Thesis status Thesis finished and defended successfully (DUO). Thesis finished and defended successfully (DUO).
Completeness of mandatory entries - All mandatory fields for this Thesis are filled in.
Main topic Hodnocení plastových obalových materiálů pro potraviny pomocí metody py-GC/MS
Main topic in English Evaluation of Plastic Food Packaging by py-GC/MS Method
Title according to student Hodnotenie plastových obalových materiálov pre potraviny pomocou metódy py-GC/MS
English title as given by the student Evaluation of Plastic Food Packaging by py-GC/MS Method
Parallel name -
Subtitle -
Thesis supervisor Sedlařík Vladimír, prof. Ing. Ph.D.
External examiner Fišera Miroslav, doc. Ing. CSc.
Annotation Táto diplomová práca sa zaoberá analýzou plastových obalových materiálov používaných v potravinárstve, konkrétne jedno a viacvrstvových fólií zložených z polyetylénu, polyamidu, etylénvinylalkoholu, etylénvinylacetátu a polyvinylidénchloridu. Fólie boli hodnotené metodou pyrolýznej plynovej chromatografie s hmotnostným spektrometrom. Získané dáta boli korelované s výsledkami analýz získaných pomocou infračervenej spektrometrie s Fourierovou transformáciou a pomocou skenovacieho elektrónového mikroskopu. Bolo zistené, že pyrolýzna plynová chromatografia s hmotnostným spektrometrom je vhodnou metodou pre rýchlu a spoľahlivú kvalitatívnu analýzu plastových fólií.
Annotation in English This thesis deals with the analysis of plastic packaging material used in food, specifically singlelayer and multilayer films consisting of polyethylene, polyamide, ethylene vinyl alcohol, ethylene vinyl acetate, polyvinylidene chloride. Films were evaluated by the pyrolysis gas chromatography with mass spektrometry. The experimental data were corelated with results obtained by using Fourier transform infrared spectroscopy and scanning electron microscope. It was found out that pyrolysis gas chromatography with mass spektrometry is suitable technique for fast and reliable qualitative analysis of plastic foils.
Keywords polyméry, viacvrstvové fólie, plastové obaly, pyrolýza, plynová chromatografia, hmotnostná spektrometria, infračervená spektroskometria s Fourierovou transformáciou, skenovacia elektrónová mikroskopia
Keywords in English polymers, multilayer films, plastic packaging, pyrolysis, gas chromatography mass spectrometry, Fourier transform infrared spectroscopy, scanning electron microscopy
Length of the covering note 98 s. (105 136 znaků)
Language CZ
Annotation
Táto diplomová práca sa zaoberá analýzou plastových obalových materiálov používaných v potravinárstve, konkrétne jedno a viacvrstvových fólií zložených z polyetylénu, polyamidu, etylénvinylalkoholu, etylénvinylacetátu a polyvinylidénchloridu. Fólie boli hodnotené metodou pyrolýznej plynovej chromatografie s hmotnostným spektrometrom. Získané dáta boli korelované s výsledkami analýz získaných pomocou infračervenej spektrometrie s Fourierovou transformáciou a pomocou skenovacieho elektrónového mikroskopu. Bolo zistené, že pyrolýzna plynová chromatografia s hmotnostným spektrometrom je vhodnou metodou pre rýchlu a spoľahlivú kvalitatívnu analýzu plastových fólií.
Annotation in English
This thesis deals with the analysis of plastic packaging material used in food, specifically singlelayer and multilayer films consisting of polyethylene, polyamide, ethylene vinyl alcohol, ethylene vinyl acetate, polyvinylidene chloride. Films were evaluated by the pyrolysis gas chromatography with mass spektrometry. The experimental data were corelated with results obtained by using Fourier transform infrared spectroscopy and scanning electron microscope. It was found out that pyrolysis gas chromatography with mass spektrometry is suitable technique for fast and reliable qualitative analysis of plastic foils.
Keywords
polyméry, viacvrstvové fólie, plastové obaly, pyrolýza, plynová chromatografia, hmotnostná spektrometria, infračervená spektroskometria s Fourierovou transformáciou, skenovacia elektrónová mikroskopia
Keywords in English
polymers, multilayer films, plastic packaging, pyrolysis, gas chromatography mass spectrometry, Fourier transform infrared spectroscopy, scanning electron microscopy
Research Plan I. Teoretická část \begin {arab}
  • Vypracujte literární rešerši na téma plastové obalové materiály v potravinářském průmyslu.
  • Zaměřte se na technologii výroby plastových obalů pro potravinářské aplikace, legislativní požadavky na ně kladené a na metodiku jejich hodnocení pomocí spektroskopických technik.
  • II. Praktická část
    1. Vypracujte a optimalizujte metodiku pro analýzu složení vícevrstvých bariérových fólií pomocí metody plynové chromatografie v kombinaci s hmotnostní spektroskopii a předřazených pyrolýzním rozkladem vzorku (py-GC/MS).
    2. {Zkoumané vzorky charakterizujte pomocí infračervené spektroskopie s Fourierovou transformací (FTIIR).
    3. Získané poznatky přehledně zpracujte, výsledky z obou technik porovnejte a diskutujte s dostupnými literárními zdroji.
    Research Plan
    I. Teoretická část \begin {arab}
  • Vypracujte literární rešerši na téma plastové obalové materiály v potravinářském průmyslu.
  • Zaměřte se na technologii výroby plastových obalů pro potravinářské aplikace, legislativní požadavky na ně kladené a na metodiku jejich hodnocení pomocí spektroskopických technik.
  • II. Praktická část
    1. Vypracujte a optimalizujte metodiku pro analýzu složení vícevrstvých bariérových fólií pomocí metody plynové chromatografie v kombinaci s hmotnostní spektroskopii a předřazených pyrolýzním rozkladem vzorku (py-GC/MS).
    2. {Zkoumané vzorky charakterizujte pomocí infračervené spektroskopie s Fourierovou transformací (FTIIR).
    3. Získané poznatky přehledně zpracujte, výsledky z obou technik porovnejte a diskutujte s dostupnými literárními zdroji.
    Recommended resources [1] EBNESAJJAD, S.: Handbook of Biopolymers and Biodegradable Plastics: Properties, Processing and Applications. Oxford: Elsevier Inc., 2013. 472s. ISBN 978-1-4557-3003-2.

    [2]EBNESAJJAD, S.: Plastic films in food packaging: Materials, Technology and Applications. Ofxord: Elsevier Inc., 2012. 384s ISBN 978-1-4457-3112-1.

    [3] BROWN, w.E.: Plastics in Food Packaging Properties: Design and Fabrication. New York: Marcel Dekker Inc., 1992. 544s. ISBN 0-8247-8686-8.

    [4] FELDMAN, D., Barbalata, A.: Synthetic Polymers: Technology, Properties, Aplications. London: Edmundsbury Press, 1996. 370s. ISBN 0-412-71040-4.

    [5] FINK, J.K.: Reactive Polymers Fundamentals and Applications: A Concise Guide to Industrial Polymers. Oxford: Elsevier Inc., 2013. 576s. ISBN 978-1-4457-3149-7.
    [6] Časopisecké a knižní zdroje dostupné prostřednictvím knihovny UTB ve Zlíně.
    Recommended resources
    [1] EBNESAJJAD, S.: Handbook of Biopolymers and Biodegradable Plastics: Properties, Processing and Applications. Oxford: Elsevier Inc., 2013. 472s. ISBN 978-1-4557-3003-2.

    [2]EBNESAJJAD, S.: Plastic films in food packaging: Materials, Technology and Applications. Ofxord: Elsevier Inc., 2012. 384s ISBN 978-1-4457-3112-1.

    [3] BROWN, w.E.: Plastics in Food Packaging Properties: Design and Fabrication. New York: Marcel Dekker Inc., 1992. 544s. ISBN 0-8247-8686-8.

    [4] FELDMAN, D., Barbalata, A.: Synthetic Polymers: Technology, Properties, Aplications. London: Edmundsbury Press, 1996. 370s. ISBN 0-412-71040-4.

    [5] FINK, J.K.: Reactive Polymers Fundamentals and Applications: A Concise Guide to Industrial Polymers. Oxford: Elsevier Inc., 2013. 576s. ISBN 978-1-4457-3149-7.
    [6] Časopisecké a knižní zdroje dostupné prostřednictvím knihovny UTB ve Zlíně.
    Týká se praxe No
    Enclosed appendices -
    Appendices bound in thesis -
    Taken from the library No
    Full text of the thesis
    Appendices
    Reviewer's report
    Supervisor's report
    Defence procedure record file