Bakalářská práce řeší problematiku řízení hlavních podnikových procesů ve vybrané společnosti z oblasti zpracovatelského průmyslu. V teoretické části se autorka zaměřuje na vymezení řízení procesů, kvality a pojmů potřebných pro pochopení celé problematiky, v neposlední řadě také možnosti analýzy procesů. Dále tato část specifikuje požadavky procesního řízení z pohledu požadavků norem ISO 9001 a přístupy k řízení kvality. Praktická část analyzuje vybranou společnost a její procesy, které tato firma považuje za hlavní. Pomocí vy-brané metody jsou zjištěny nedostatky v řízené dokumentaci. Závěr práce shrnuje nedostatky a obsahuje doporučení s návrhy možných řešení.
Anotace v angličtině
This thesis solves problems of management of the main business processes in a selected company, which is engaged in the processing industry. For a complete understanding of the issue in the theoretical part the author focused on defining process management, quality management and concepts needed for understanding the whole issue, and also the possibilities of process analysis. Furthermore, this part also specifies the requirements of process management according to the ISO 9001 regulations and the approach of quality management. The practical part analyses the selected company and its processes, which are considered as major. By using one of these methods are found deficiencies in the documentation management The conclusion summarizes all the imperfections and contains a recommendation of a possible solutions.
Klíčová slova
proces, procesní řízení, procesní analýza, SIPOC, řízení kvality
Klíčová slova v angličtině
process, process management, process analysis, SIPOC, quality management
Rozsah průvodní práce
81 s. (109 855)
Jazyk
CZ
Anotace
Bakalářská práce řeší problematiku řízení hlavních podnikových procesů ve vybrané společnosti z oblasti zpracovatelského průmyslu. V teoretické části se autorka zaměřuje na vymezení řízení procesů, kvality a pojmů potřebných pro pochopení celé problematiky, v neposlední řadě také možnosti analýzy procesů. Dále tato část specifikuje požadavky procesního řízení z pohledu požadavků norem ISO 9001 a přístupy k řízení kvality. Praktická část analyzuje vybranou společnost a její procesy, které tato firma považuje za hlavní. Pomocí vy-brané metody jsou zjištěny nedostatky v řízené dokumentaci. Závěr práce shrnuje nedostatky a obsahuje doporučení s návrhy možných řešení.
Anotace v angličtině
This thesis solves problems of management of the main business processes in a selected company, which is engaged in the processing industry. For a complete understanding of the issue in the theoretical part the author focused on defining process management, quality management and concepts needed for understanding the whole issue, and also the possibilities of process analysis. Furthermore, this part also specifies the requirements of process management according to the ISO 9001 regulations and the approach of quality management. The practical part analyses the selected company and its processes, which are considered as major. By using one of these methods are found deficiencies in the documentation management The conclusion summarizes all the imperfections and contains a recommendation of a possible solutions.
Klíčová slova
proces, procesní řízení, procesní analýza, SIPOC, řízení kvality
Klíčová slova v angličtině
process, process management, process analysis, SIPOC, quality management
Zásady pro vypracování
Úvod
Definujte cíle práce a použité metody sběru a analýzy dat
Teoretická část
Proveďte průzkum literárních pramenů a zpracujte rešerši v oblasti procesního řízení.
Praktická část
Proveďte základní charakteristiku společnosti Polycasa s.r.o.
Analyzujte vybrané hlavní procesy a jejich dokumentace ve společnosti Polycasa s.r.o.
Zpracujte návrhy a doporučení pro aktualizaci procesní dokumentace.
Závěr
Zásady pro vypracování
Úvod
Definujte cíle práce a použité metody sběru a analýzy dat
Teoretická část
Proveďte průzkum literárních pramenů a zpracujte rešerši v oblasti procesního řízení.
Praktická část
Proveďte základní charakteristiku společnosti Polycasa s.r.o.
Analyzujte vybrané hlavní procesy a jejich dokumentace ve společnosti Polycasa s.r.o.
Zpracujte návrhy a doporučení pro aktualizaci procesní dokumentace.
Závěr
Seznam doporučené literatury
ČASTORÁL, Zdeněk. Management kvality a výkonnosti. 1. vyd. Praha: Univerzita Jana Amose Komenského, 2015, 140 s. ISBN 978-80-7452-101-0.
CHROMJAKOVÁ, Felicita a Rastislav RAJNOHA. Řízení a organizace výrobních procesů: kompendium průmyslového inženýra. Žilina: GEORG, 2011, 138 s. ISBN 978-80-89401-26-0.
JESTON, John a Johan NELIS. Business process management: practical guidelines to successful implementations. 3rd ed. London: Routledge, 2014, 652 s. ISBN 978-0-415-64176-0.
KEŘKOVSKÝ, Miloslav a Ondřej VALSA. Moderní přístupy k řízení výroby. 3., dopl. vyd. V Praze: C.H. Beck, 2012, 153 s. ISBN 978-80-7179-319-9.
ŘEPA, Václav. Podnikové procesy: procesní řízení a modelování. 2., aktualiz. a rozš. vyd. Praha: Grada, 2007, 281 s. ISBN 978-80-247-2252-8.
Seznam doporučené literatury
ČASTORÁL, Zdeněk. Management kvality a výkonnosti. 1. vyd. Praha: Univerzita Jana Amose Komenského, 2015, 140 s. ISBN 978-80-7452-101-0.
CHROMJAKOVÁ, Felicita a Rastislav RAJNOHA. Řízení a organizace výrobních procesů: kompendium průmyslového inženýra. Žilina: GEORG, 2011, 138 s. ISBN 978-80-89401-26-0.
JESTON, John a Johan NELIS. Business process management: practical guidelines to successful implementations. 3rd ed. London: Routledge, 2014, 652 s. ISBN 978-0-415-64176-0.
KEŘKOVSKÝ, Miloslav a Ondřej VALSA. Moderní přístupy k řízení výroby. 3., dopl. vyd. V Praze: C.H. Beck, 2012, 153 s. ISBN 978-80-7179-319-9.
ŘEPA, Václav. Podnikové procesy: procesní řízení a modelování. 2., aktualiz. a rozš. vyd. Praha: Grada, 2007, 281 s. ISBN 978-80-247-2252-8.
Přílohy volně vložené
CD ROM
Přílohy vázané v práci
ilustrace, grafy, schémata, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Ing. Hrabal, vedoucí práce: 25b.
1) V jaké fázi je nyní příprava na recertifikaci? Jsou vámi navržená opatření přijímána? ZODPOVĚZENO ZCELA
2) Jaká další doporučení ve vztahu k rozvoji procesního řízení byste firmě navrhla? ZODPOVĚZENO ZCELA
Ing. Pivnička, Ph.D., oponent práce: 25b.
Prof. Chromjaková: Uvažovala jste o kontrolních procedurách, kde je ve zlepšení zachycena kontrola zadávaných údajů? ZODPOVĚZENO ZCELA
Doc. Bobák: Jak je podle Vás možné, že firma byla v minulosti certifikována i přes Vámi zjištěné nedostatky? ZODPOVĚZENO ZCELA
Dr. Černý: Jaké je hlavní kritérium pro vyhodnocení procesu? ZODPOVĚZENO ZCELA.