Cílem bakalářské práce bylo provést analýzu kvality poskytovaných služeb Rožnovských pivních lázní, s.r.o., a tím odhalit nedostatky z pohledu zákazníka. V teoretické části práce je zpracovaná literární rešerše na téma pivovarnictví v České republice, marketingu služeb a marketingového výzkumu. Krátce jsou zde charakterizovány také metody pro posouzení současného stavu poskytovaných služeb. Praktická část se skládá ze tří částí základní informace o společnosti, aplikace metod hodnotících současný stav poskytovaných služeb a marketingový výzkum. Závěr práce obsahuje shrnutí kritiky získané díky respondentům
a návrhy na zlepšení současného stavu. Výsledky marketingového výzkumu pomohly pod-niku nalézt slabé stránky poskytovaných služeb a po jejich odstranění lze očekávat zvýšení spokojenosti zákazníků lázní.
Annotation in English
The goal of the thesis is to analyze quality of services provided by Rožnovské pivní lázně, s.r.o. and expose its weaknesses. The theoretical part of the thesis deals with literature sources of brewery industry in Czech Republic, marketing services and surveys. It briefly engages with methods of assessment of currently provided services as well. Practical part of the thesis is composed of three parts basic information of the company, application
of methods of assessments of currently provided services and marketing survey. The con-clusion includes summary of criticism gained from survey and suggestions on increase in quality of provided services. The results of marketing survey have helped the company to discover its weaknesses and to eliminate them. This could lead to increase in customer satisfaction.
Cílem bakalářské práce bylo provést analýzu kvality poskytovaných služeb Rožnovských pivních lázní, s.r.o., a tím odhalit nedostatky z pohledu zákazníka. V teoretické části práce je zpracovaná literární rešerše na téma pivovarnictví v České republice, marketingu služeb a marketingového výzkumu. Krátce jsou zde charakterizovány také metody pro posouzení současného stavu poskytovaných služeb. Praktická část se skládá ze tří částí základní informace o společnosti, aplikace metod hodnotících současný stav poskytovaných služeb a marketingový výzkum. Závěr práce obsahuje shrnutí kritiky získané díky respondentům
a návrhy na zlepšení současného stavu. Výsledky marketingového výzkumu pomohly pod-niku nalézt slabé stránky poskytovaných služeb a po jejich odstranění lze očekávat zvýšení spokojenosti zákazníků lázní.
Annotation in English
The goal of the thesis is to analyze quality of services provided by Rožnovské pivní lázně, s.r.o. and expose its weaknesses. The theoretical part of the thesis deals with literature sources of brewery industry in Czech Republic, marketing services and surveys. It briefly engages with methods of assessment of currently provided services as well. Practical part of the thesis is composed of three parts basic information of the company, application
of methods of assessments of currently provided services and marketing survey. The con-clusion includes summary of criticism gained from survey and suggestions on increase in quality of provided services. The results of marketing survey have helped the company to discover its weaknesses and to eliminate them. This could lead to increase in customer satisfaction.
Úvod Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
Teoretická část
Zpracujte literární rešerši v oblasti pivovarnictví, marketingu služeb a marketingového průzkumu
.
Praktická část
Analyzujte současný stav poskytovaných služeb v pivních a mořských lázních
.
Zpracujte a vyhodnoťte získaná data
.
Vytvořte návrh pro zlepšení současného stavu poskytovaných služeb
.
Závěr
Research Plan
Úvod Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
Teoretická část
Zpracujte literární rešerši v oblasti pivovarnictví, marketingu služeb a marketingového průzkumu
.
Praktická část
Analyzujte současný stav poskytovaných služeb v pivních a mořských lázních
.
Zpracujte a vyhodnoťte získaná data
.
Vytvořte návrh pro zlepšení současného stavu poskytovaných služeb
.
Závěr
Recommended resources
JANEČKOVÁ, Lidmila a Miroslava VAŠTÍKOVÁ. Marketing služeb. 1. vyd. Praha: Grada, 2001, 179 s. ISBN 80-7169-995-0.
KOTLER, Philip a Gary ARMSTRONG. Principles of marketing. 15th global ed. Harlow: Pearson, c2014, 716 s. ISBN 978-0-273-78699-3.
MALÝ, Václav. Marketingový výzkum: teorie a praxe. Vyd. 2. Praha: Oeconomica, 2008, 181 s. ISBN 978-80-245-1326-3.
SPÁČIL, Aleš. Péče o zákazníky: co od nás zákazník očekává a jak dosáhnout jeho spokojenosti. 1. vyd. Praha: Grada, 2003, 116 s. ISBN 80-247-0514-1.
VAŠTÍKOVÁ, Miroslava. Marketing služeb: efektivně a moderně. 2., aktualiz. a rozš. vyd. Praha: Grada, 2014, 232 s. ISBN 978-80-247-5037-8.
Recommended resources
JANEČKOVÁ, Lidmila a Miroslava VAŠTÍKOVÁ. Marketing služeb. 1. vyd. Praha: Grada, 2001, 179 s. ISBN 80-7169-995-0.
KOTLER, Philip a Gary ARMSTRONG. Principles of marketing. 15th global ed. Harlow: Pearson, c2014, 716 s. ISBN 978-0-273-78699-3.
MALÝ, Václav. Marketingový výzkum: teorie a praxe. Vyd. 2. Praha: Oeconomica, 2008, 181 s. ISBN 978-80-245-1326-3.
SPÁČIL, Aleš. Péče o zákazníky: co od nás zákazník očekává a jak dosáhnout jeho spokojenosti. 1. vyd. Praha: Grada, 2003, 116 s. ISBN 80-247-0514-1.
VAŠTÍKOVÁ, Miroslava. Marketing služeb: efektivně a moderně. 2., aktualiz. a rozš. vyd. Praha: Grada, 2014, 232 s. ISBN 978-80-247-5037-8.
