Tato práce se zabývá využitím odpadního tepla průmyslové pece. V teoretické části jsou principiálně popsány nejčastěji používané pekařské pece. Dále jsou zmíněny způsoby využívání odpadního tepla z pece. Praktická část je zaměřena na způsob využití odpadního tepla na předehřev spalovacího vzduchu. Pro tento způsob využití je navrženo adekvátní řešení s příslušnými výpočty. Návrh řešení obsahuje technické řešení, řízení a monitorování. Podrobněji se práce věnuje výpočtu tepelné bilance pece a návrhu tepelného výměníku podle zadaných parametrů. V závěru práce se zabývám ekonomických hodnocením navrhnutého systému.
Annotation in English
Aim of this thesis is to describe recycling of waste heat from industrial furnace. In the theoretical part are basically described the most common baker furnaces and also methods how to re-use waste heat. Practical part is focused on the technique which allows to re-use waste heat on preheated combustion air. For this purpose is designed adequate solution supported by calculations. This project plan covers technical solution, controlling and monitoring. In detail, thesis is focused on calculation of furnace heat balance and design of heat exchanger according given parameters. Conclusion of my thesis is economic evaluation of suggested system.
Heat Exchanger, Waste Heat, Industrial Furnace, Combustion Air, Flue gas
Length of the covering note
98 s. (97 661 znaků)
Language
CZ
Annotation
Tato práce se zabývá využitím odpadního tepla průmyslové pece. V teoretické části jsou principiálně popsány nejčastěji používané pekařské pece. Dále jsou zmíněny způsoby využívání odpadního tepla z pece. Praktická část je zaměřena na způsob využití odpadního tepla na předehřev spalovacího vzduchu. Pro tento způsob využití je navrženo adekvátní řešení s příslušnými výpočty. Návrh řešení obsahuje technické řešení, řízení a monitorování. Podrobněji se práce věnuje výpočtu tepelné bilance pece a návrhu tepelného výměníku podle zadaných parametrů. V závěru práce se zabývám ekonomických hodnocením navrhnutého systému.
Annotation in English
Aim of this thesis is to describe recycling of waste heat from industrial furnace. In the theoretical part are basically described the most common baker furnaces and also methods how to re-use waste heat. Practical part is focused on the technique which allows to re-use waste heat on preheated combustion air. For this purpose is designed adequate solution supported by calculations. This project plan covers technical solution, controlling and monitoring. In detail, thesis is focused on calculation of furnace heat balance and design of heat exchanger according given parameters. Conclusion of my thesis is economic evaluation of suggested system.
Heat Exchanger, Waste Heat, Industrial Furnace, Combustion Air, Flue gas
Research Plan
Analyzujte specifika provozu a parametrů průmyslové pece v potravinářství (doba provozu, výkon a parametry hořáku, výstupní teplota spalin).
Analyzujte spalovací proces v aplikaci na potravinářství.
Na základě výše uvedené analýzy proveďte rozbor možnosti využití odpadního tepla ze spalin (strojní zařízení, požadavky na řízení a monitorování).
Uveďte možnosti řízení a monitorování provozu.
Popište konkrétní provoz s uvedením všech parametrů potřebných pro návrh systému využívající odpadní teplo.
Proveďte technický návrh technologie systému.
Navrhněte vhodný způsob monitorování a řízení, včetně SCADA systému.
Proveďte technicko-ekonomické hodnocení řešení.
Research Plan
Analyzujte specifika provozu a parametrů průmyslové pece v potravinářství (doba provozu, výkon a parametry hořáku, výstupní teplota spalin).
Analyzujte spalovací proces v aplikaci na potravinářství.
Na základě výše uvedené analýzy proveďte rozbor možnosti využití odpadního tepla ze spalin (strojní zařízení, požadavky na řízení a monitorování).
Uveďte možnosti řízení a monitorování provozu.
Popište konkrétní provoz s uvedením všech parametrů potřebných pro návrh systému využívající odpadní teplo.
Proveďte technický návrh technologie systému.
Navrhněte vhodný způsob monitorování a řízení, včetně SCADA systému.
Proveďte technicko-ekonomické hodnocení řešení.
Recommended resources
SVOBODA, Alexandr. Plynárenská příručka: 150 let plynárenství v Čechách a na Moravě. 1. vyd. Praha: GAS, 1997. ISBN 80-902-3396-1.
HABER, Josef. Strojní sušení. 1. vyd. Praha: Státní nakladatelství technické literatury, 1956, 335 s.
BAŠTA, Jiří. Topenářská příručka: 120 let topenářství v Čechách a na Moravě. 1. vyd. Praha: GAS, 2001, 1122 s. ISBN 8086176819.
2004 ASHRAE handbook: heating, ventilating, and air-conditioning systems and equipment. SI edition. Atlanta: Ameican Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers, c2004, 1 sv. (různé stránkování). ISBN 1931862486.
LABOUTKA, Karel a Tomáš SUCHÁNEK. Výpočtové tabulky pro vytápění: vztahy a pomůcky. Praha: Společnost pro techniku prostředí, 2001, 208 s. ISBN 8002014669.
JELÍNEK, Vladimír. Technická zařízení budov: podklady pro projekty. 1. vyd. Praha: Vydavatelství ČVUT, 1991, 29 s. ISBN 8001005860.
SCHRAMEK, Ernst-Rudolf, Hermann RECKNAGEL a Sprenger RECKNAGEL. Taschenbuch für Heizung und Klimatechnik: einschliesslich Warmwasser- und Kältetechnik. 73. vyd., 07/08. München [u.a.]: Oldenbourg-Industrieverlag., 2007, 2029 s., 52s. (různé stránkování). ISBN 3835631047.
Recommended resources
SVOBODA, Alexandr. Plynárenská příručka: 150 let plynárenství v Čechách a na Moravě. 1. vyd. Praha: GAS, 1997. ISBN 80-902-3396-1.
HABER, Josef. Strojní sušení. 1. vyd. Praha: Státní nakladatelství technické literatury, 1956, 335 s.
BAŠTA, Jiří. Topenářská příručka: 120 let topenářství v Čechách a na Moravě. 1. vyd. Praha: GAS, 2001, 1122 s. ISBN 8086176819.
2004 ASHRAE handbook: heating, ventilating, and air-conditioning systems and equipment. SI edition. Atlanta: Ameican Society of Heating, Refrigerating and Air-Conditioning Engineers, c2004, 1 sv. (různé stránkování). ISBN 1931862486.
LABOUTKA, Karel a Tomáš SUCHÁNEK. Výpočtové tabulky pro vytápění: vztahy a pomůcky. Praha: Společnost pro techniku prostředí, 2001, 208 s. ISBN 8002014669.
JELÍNEK, Vladimír. Technická zařízení budov: podklady pro projekty. 1. vyd. Praha: Vydavatelství ČVUT, 1991, 29 s. ISBN 8001005860.
SCHRAMEK, Ernst-Rudolf, Hermann RECKNAGEL a Sprenger RECKNAGEL. Taschenbuch für Heizung und Klimatechnik: einschliesslich Warmwasser- und Kältetechnik. 73. vyd., 07/08. München [u.a.]: Oldenbourg-Industrieverlag., 2007, 2029 s., 52s. (různé stránkování). ISBN 3835631047.
