Diplomová práce se zabývá vytvořením produktu pro rodiny s dětmi ve vybraném hotelovém zařízení. Teoretická část práce byla zaměřena na hotelnictví, jeho historii a vývoj, služby a marketing služeb, tvorbu produktu a analytické metody práce. Zvolená problematika byla dále řešena v praktické části práce. V první řadě byl představen vybraný hotel, jeho vybavení a lokalita, ve které se hotel nachází. Pomocí analýzy současné stavu hotelu, využitím marketingového mixu, SWOT analýzou a analýzou konkurence, byly získány potřebné informace, které byly podkladem pro vytvoření pobytového balíčku. Provedeným výzkumem bylo potvrzeno, že zaměřením produktu na cílovou skupinu rodiny s dětmi, je možné zvýšit konkurenceschopnost hotelu, využít potenciál dětského hřiště, které hotel vlastní, a přilákat mladé lidi do destinace Luhačovice. Hlavním výsledkem práce je pobytový balíček, který obsahuje zajímavý program a aktivity pro zvolený cílový segment. Výsledky této práce umožňují také propagaci celého regionu. Pobytový balíček byl ve finále podroben časové, nákladové a rizikové a analýze.
Annotation in English
The thesis deal with creating a product for families with children in selected hotel facilities. The theoretical part of the thesis was focused on hotel industry, its history and development, services and services marketing, product creation and analytical methods of thesis. The chosen issue was solved in the practical part of the thesis. First of all, the hotel was selected, its equipment and the location of hotel. By using the analysis of the current state of the hotel, using the marketing mix, SWOT analysis and competition analysis, was obtained the necessary information, which was the basic for the creation of the package. The research has confirmed, that by focusing the product on the target group of families with children, it is possible to increase the hotel´s competitiveness, to exploit the potential of the hotel´s playgroung, and to attact young people to the Luhačovice destination. The main result of the work is the package, which contains an interesting proram and activities for the selected target segment. The result of this thesis also enable the promotion of the whole region. Package was subjected to time, cost and risk analysis at the final.
Keywords
hotel, hotelnictví, pobyt, produkt, rodiny s dětmi, služba
Keywords in English
hotel, hotel industry, stay, product, families with children, service
Length of the covering note
114 s. (26370 znaků)
Language
CZ
Annotation
Diplomová práce se zabývá vytvořením produktu pro rodiny s dětmi ve vybraném hotelovém zařízení. Teoretická část práce byla zaměřena na hotelnictví, jeho historii a vývoj, služby a marketing služeb, tvorbu produktu a analytické metody práce. Zvolená problematika byla dále řešena v praktické části práce. V první řadě byl představen vybraný hotel, jeho vybavení a lokalita, ve které se hotel nachází. Pomocí analýzy současné stavu hotelu, využitím marketingového mixu, SWOT analýzou a analýzou konkurence, byly získány potřebné informace, které byly podkladem pro vytvoření pobytového balíčku. Provedeným výzkumem bylo potvrzeno, že zaměřením produktu na cílovou skupinu rodiny s dětmi, je možné zvýšit konkurenceschopnost hotelu, využít potenciál dětského hřiště, které hotel vlastní, a přilákat mladé lidi do destinace Luhačovice. Hlavním výsledkem práce je pobytový balíček, který obsahuje zajímavý program a aktivity pro zvolený cílový segment. Výsledky této práce umožňují také propagaci celého regionu. Pobytový balíček byl ve finále podroben časové, nákladové a rizikové a analýze.
Annotation in English
The thesis deal with creating a product for families with children in selected hotel facilities. The theoretical part of the thesis was focused on hotel industry, its history and development, services and services marketing, product creation and analytical methods of thesis. The chosen issue was solved in the practical part of the thesis. First of all, the hotel was selected, its equipment and the location of hotel. By using the analysis of the current state of the hotel, using the marketing mix, SWOT analysis and competition analysis, was obtained the necessary information, which was the basic for the creation of the package. The research has confirmed, that by focusing the product on the target group of families with children, it is possible to increase the hotel´s competitiveness, to exploit the potential of the hotel´s playgroung, and to attact young people to the Luhačovice destination. The main result of the work is the package, which contains an interesting proram and activities for the selected target segment. The result of this thesis also enable the promotion of the whole region. Package was subjected to time, cost and risk analysis at the final.
Keywords
hotel, hotelnictví, pobyt, produkt, rodiny s dětmi, služba
Keywords in English
hotel, hotel industry, stay, product, families with children, service
Research Plan
Úvod Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
Teoretická část
Zpracujte teoretické poznatky týkající se hotelnictví a tvorby produktu.
Praktická část
Analyzujte současný stav vybraného hotelového zařízení pomocí marketingového mixu a jeho nabídku služeb.
Na základě provedených analýz zpracujte projekt vytvoření produktu pro rodiny s dětmi ve vybraném hotelovém zařízení.
Navržený projekt podrobte časové, nákladové a rizikové analýze.
Závěr
Research Plan
Úvod Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
Teoretická část
Zpracujte teoretické poznatky týkající se hotelnictví a tvorby produktu.
Praktická část
Analyzujte současný stav vybraného hotelového zařízení pomocí marketingového mixu a jeho nabídku služeb.
Na základě provedených analýz zpracujte projekt vytvoření produktu pro rodiny s dětmi ve vybraném hotelovém zařízení.
Navržený projekt podrobte časové, nákladové a rizikové analýze.
Závěr
Recommended resources
BERÁNEK, Jaromír. Moderní řízení hotelového provozu. 5., zcela přeprac. vyd. Praha: MAG Consulting, 2013, 335 s. ISBN 978-80-86724-45-4.
KIRÁĽOVÁ, Alžbeta. Marketing hotelových služeb. Vyd. 2. Praha: Ekopress, 2006, 148 s. ISBN 80-86119-44-0.
KOTLER, Philip, John T. BOWEN a James C. MAKENS. Marketing for hospitality and tourism. 6th ed. Harlow: Pearson, c2014, 630 s. ISBN 978-1-292-02003-7.
MINAZZI, Roberta. Social media marketing in tourism and hospitality. Cham: Springer, 2015, 163 s. ISBN 978-3-319-05181-9.
ŠEFČÍK, Vladimír a Tomáš JEŘÁBEK. Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu - vybrané kapitoly. Český Těšín: 2 Theta, 2017, 240 s. ISBN 978-80-86380-84-1.
Recommended resources
BERÁNEK, Jaromír. Moderní řízení hotelového provozu. 5., zcela přeprac. vyd. Praha: MAG Consulting, 2013, 335 s. ISBN 978-80-86724-45-4.
KIRÁĽOVÁ, Alžbeta. Marketing hotelových služeb. Vyd. 2. Praha: Ekopress, 2006, 148 s. ISBN 80-86119-44-0.
KOTLER, Philip, John T. BOWEN a James C. MAKENS. Marketing for hospitality and tourism. 6th ed. Harlow: Pearson, c2014, 630 s. ISBN 978-1-292-02003-7.
MINAZZI, Roberta. Social media marketing in tourism and hospitality. Cham: Springer, 2015, 163 s. ISBN 978-3-319-05181-9.
ŠEFČÍK, Vladimír a Tomáš JEŘÁBEK. Management služeb hotelnictví a cestovního ruchu - vybrané kapitoly. Český Těšín: 2 Theta, 2017, 240 s. ISBN 978-80-86380-84-1.
