Téma diplomové práce je Projekt rozšíření vinařství XY a zhodnocení jeho ekonomické efektivnosti a udržitelnosti. Práce je rozdělena do dvou hlavních částí na teoretickou a praktickou. Praktická část je dále rozdělena na analytickou a projektovou. Teoretická část je zaměřena nejdříve obecně na vinařství, dále na projekt, jeho identifikaci a plánování. Je zde také vymezeno finanční zhodnocení projektu a nechybí ani celkové shrnutí teoretické části. Analytická část obsahuje popis a analýzu současného stavu vinařství XY, objasnění důvodů zájmu o rozšíření, průzkum trhu v oblasti vinařství a zhodnocení výsledků provedených analýz. V projektové části je vypracován projekt rozšíření vinařství XY a je zhodnocena jeho ekonomická efektivnost a udržitelnost.
Anotace v angličtině
The main topic of the thesis is the Project regarding the expansion of the XY winery and the evaluation of its economic efficiency and sustainability. The Thesis is divided into two parts theoretical and practical. The theoretical part is further divided into analytical and project part. The theoretical part is generally focused on the winery, as well as on the pro-ject, its identification and planning. Also there is defined a financial evaluation of the pro-ject and there is a summary of the theoretical part. Analytical part contains a description and analysis of the current state of XY winery, explanation of the reasons for expansion, market research in the field of wineries and evaluation of the results of the analysis. In the project part the project for expansion of XY winery is developed and its economic effi-ciency and sustainability is assessed.
Klíčová slova
víno, vinařství, projekt, rozšíření, finanční zhodnocení
Klíčová slova v angličtině
wine, winery, expansion, financial evaluation
Rozsah průvodní práce
109 s. (155 070 znaků)
Jazyk
CZ
Anotace
Téma diplomové práce je Projekt rozšíření vinařství XY a zhodnocení jeho ekonomické efektivnosti a udržitelnosti. Práce je rozdělena do dvou hlavních částí na teoretickou a praktickou. Praktická část je dále rozdělena na analytickou a projektovou. Teoretická část je zaměřena nejdříve obecně na vinařství, dále na projekt, jeho identifikaci a plánování. Je zde také vymezeno finanční zhodnocení projektu a nechybí ani celkové shrnutí teoretické části. Analytická část obsahuje popis a analýzu současného stavu vinařství XY, objasnění důvodů zájmu o rozšíření, průzkum trhu v oblasti vinařství a zhodnocení výsledků provedených analýz. V projektové části je vypracován projekt rozšíření vinařství XY a je zhodnocena jeho ekonomická efektivnost a udržitelnost.
Anotace v angličtině
The main topic of the thesis is the Project regarding the expansion of the XY winery and the evaluation of its economic efficiency and sustainability. The Thesis is divided into two parts theoretical and practical. The theoretical part is further divided into analytical and project part. The theoretical part is generally focused on the winery, as well as on the pro-ject, its identification and planning. Also there is defined a financial evaluation of the pro-ject and there is a summary of the theoretical part. Analytical part contains a description and analysis of the current state of XY winery, explanation of the reasons for expansion, market research in the field of wineries and evaluation of the results of the analysis. In the project part the project for expansion of XY winery is developed and its economic effi-ciency and sustainability is assessed.
Klíčová slova
víno, vinařství, projekt, rozšíření, finanční zhodnocení
Klíčová slova v angličtině
wine, winery, expansion, financial evaluation
Zásady pro vypracování
Úvod
Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
Teoretická část
Proveďte literární průzkum pramenů a zpracujte kritickou literární rešerši k danému tématu.
Praktická část
Popište a zanalyzujte současný stav vinařství XY.
Proveďte průzkum trhu v oblasti vinařství.
Vytvořte konkrétní projekt rozšíření vinařství XY.
Zhodnoťte ekonomickou efektivnost a udržitelnost projektu.
Závěr
Zásady pro vypracování
Úvod
Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
Teoretická část
Proveďte literární průzkum pramenů a zpracujte kritickou literární rešerši k danému tématu.
Praktická část
Popište a zanalyzujte současný stav vinařství XY.
Proveďte průzkum trhu v oblasti vinařství.
Vytvořte konkrétní projekt rozšíření vinařství XY.
Zhodnoťte ekonomickou efektivnost a udržitelnost projektu.
Závěr
Seznam doporučené literatury
DOLEŽAL, Jan, Jiří KRÁTKÝ a Ondřej CINGL. 5 kroků k úspěšnému projektu: 22 šablon klíčových dokumentů a 3 kompletní reálné projekty. 1. vyd. Praha: Grada, 2013, 181 s. ISBN 978-80-247-4631-9.
FOTR, Jiří a Ivan SOUČEK. Investiční rozhodování a řízení projektů: jak připravovat, financovat a hodnotit projekty, řídit jejich riziko a vytvářet portfolio projektů. 1. vyd. Praha: Grada, 2011, 408 s. ISBN 978-80-247-3293-0.
SCHWALBE, Kathy. An introduction to project management. 4th ed. Minneapolis: Kathy Schwalbe, 2012, 494 s. ISBN 978-0-9828003-3-1.
SVOZILOVÁ, Alena. Projektový management. 2., aktualiz. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, 380 s. ISBN 978-80-247-3611-2.
WYSOCKI, Robert K. Effective project management: traditional, agile, extreme. 6th ed. Indianapolis, IN: Wiley Publishing, 2012, 774 s. ISBN 978-1-118-01619-0.
Seznam doporučené literatury
DOLEŽAL, Jan, Jiří KRÁTKÝ a Ondřej CINGL. 5 kroků k úspěšnému projektu: 22 šablon klíčových dokumentů a 3 kompletní reálné projekty. 1. vyd. Praha: Grada, 2013, 181 s. ISBN 978-80-247-4631-9.
FOTR, Jiří a Ivan SOUČEK. Investiční rozhodování a řízení projektů: jak připravovat, financovat a hodnotit projekty, řídit jejich riziko a vytvářet portfolio projektů. 1. vyd. Praha: Grada, 2011, 408 s. ISBN 978-80-247-3293-0.
SCHWALBE, Kathy. An introduction to project management. 4th ed. Minneapolis: Kathy Schwalbe, 2012, 494 s. ISBN 978-0-9828003-3-1.
SVOZILOVÁ, Alena. Projektový management. 2., aktualiz. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2011, 380 s. ISBN 978-80-247-3611-2.
WYSOCKI, Robert K. Effective project management: traditional, agile, extreme. 6th ed. Indianapolis, IN: Wiley Publishing, 2012, 774 s. ISBN 978-1-118-01619-0.
Přílohy volně vložené
1 CD
Přílohy vázané v práci
ilustrace, grafy, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Hodnoceni vedoucí: 25 bodů
Otázky: Jakých dotací by bylo možné při rozšíření vinařství využít?
Zodpovězeno
Jak se k Vašemu návrhu staví vinařství? .
Zodpovězeno
Hodnoceni oponent: 25 bodů
Otázky: Jak by vypadal zvažovaný projekt, pokud byste ho měla zpracovat do jednoduché podoby business modelu CANVAS (zajímá mě hlavně modul obchodní partneři, hodnotová nabídka, distribuční kanály a zákaznické segmenty)?
Doktor Novák: Jak je to s možností rozšíření vinohradů v EU?
Zodpovězeno
Doc. Zámečník: Proč byla vybrána lokalita Uherského Brodu?
Zodpovězeno
Doktor Mikeska: Proč se nezvednou tržby z prodeje v už dalším roku ale až za 3 roky, když se víno nepěstuje, ale kupuje od dodavatelů?