Diplomová práce je zaměřena na využití podnikového informačního systému typu ERP v podnikatelském subjektu hotelového průmyslu. Práce se zabývá analýzou dvou možných technologických řešení v této oblasti a poukazuje na klíčové přínosy i nedostatky při využití jednotlivých způsobů řešení informační podpory v podniku. Provedena je nákladová analýza a rozebrány rovněž funkcionality vybraných softwarů za pomoci použití metody uživatelských scénářů. Výsledkem analýz vzájemného porovnání je doporučení jednoho ze softwarů k implementaci v ubytovacím zařízení, jejíž průběh je navržen v poslední části diplomové práce.
Annotation in English
The diploma thesis is focused on the use of corporate information system of ERP type in the business entity of hotel industry. The work analyzes two possible technological soluti-ons in the field of information technologies. There are defined key benefits and deficien-cies in the use of various ways of dealing with information support in the company. There is performed a cost analysis and described functionalities of selected softwares by using method of user's scenarios. The result of the analyzes is the recommendation of one of the softwares to be implemented in accommodation. The implementation process is described in the last part of this diploma thesis.
Keywords
implementace, software, hotelový informační systém, ERP, Hores, HotelTime, MICROS-Fidelio, cloud, on-premise model
Keywords in English
implementation, software, hotel information system, ERP, Hores, HotelTime, MICROS-Fidelio, cloud, on-premise model
Length of the covering note
89 s. (147 060 znaků)
Language
CZ
Annotation
Diplomová práce je zaměřena na využití podnikového informačního systému typu ERP v podnikatelském subjektu hotelového průmyslu. Práce se zabývá analýzou dvou možných technologických řešení v této oblasti a poukazuje na klíčové přínosy i nedostatky při využití jednotlivých způsobů řešení informační podpory v podniku. Provedena je nákladová analýza a rozebrány rovněž funkcionality vybraných softwarů za pomoci použití metody uživatelských scénářů. Výsledkem analýz vzájemného porovnání je doporučení jednoho ze softwarů k implementaci v ubytovacím zařízení, jejíž průběh je navržen v poslední části diplomové práce.
Annotation in English
The diploma thesis is focused on the use of corporate information system of ERP type in the business entity of hotel industry. The work analyzes two possible technological soluti-ons in the field of information technologies. There are defined key benefits and deficien-cies in the use of various ways of dealing with information support in the company. There is performed a cost analysis and described functionalities of selected softwares by using method of user's scenarios. The result of the analyzes is the recommendation of one of the softwares to be implemented in accommodation. The implementation process is described in the last part of this diploma thesis.
Keywords
implementace, software, hotelový informační systém, ERP, Hores, HotelTime, MICROS-Fidelio, cloud, on-premise model
Keywords in English
implementation, software, hotel information system, ERP, Hores, HotelTime, MICROS-Fidelio, cloud, on-premise model
Research Plan
Úvod Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
Teoretická část
Zpracujte literární rešerši z oblasti IS, charakterizujte teoretická východiska pro výběr ERP systému.
Praktická část
Analyzujte stávající řešení IS a potřeby firmy v této oblasti.
Definujte požadavky na ERP systém na základě firemních procesů.
Dle nadefinovaných požadavků proveďte průzkum trhu a zvolte vhodný ERP systém.
Vypracujte projektové řešení orientované na implementaci zvoleného ERP systému.
Závěr
Research Plan
Úvod Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
Teoretická část
Zpracujte literární rešerši z oblasti IS, charakterizujte teoretická východiska pro výběr ERP systému.
Praktická část
Analyzujte stávající řešení IS a potřeby firmy v této oblasti.
Definujte požadavky na ERP systém na základě firemních procesů.
Dle nadefinovaných požadavků proveďte průzkum trhu a zvolte vhodný ERP systém.
Vypracujte projektové řešení orientované na implementaci zvoleného ERP systému.
Závěr
Recommended resources
BASL, Josef a Roman BLAŽÍČEK. Podnikové informační systémy: podnik v informační společnosti. 3. aktualiz. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2012, 323 s. ISBN 978-80-247-4307-3.
KURBEL, Karl. Enterprise resource planning and supply chain management: functions, business processes and software for manufacturing companies. Heidelberg: Springer, 2013, 359 s. ISBN 978-3-642-31572-5.
MOTIWALLA, Luvai F a Jeffrey THOMPSON. Enterprise systems for management. Upper Saddle River, NJ: Pearson Prentice Hall, 2009, 332 s. ISBN 978-0-13-233531-7.
ŠTEKER, Karel. Řízení ekonomického procesu podniku pomocí informačních systémů. Žilina: Georg, 2011, 117 s. ISBN 978-80-89401-55-0.
TVRDÍKOVÁ, Milena. Zavádění a inovace informačních systémů ve firmách. Praha: Grada, 2000, 110 s. ISBN 80-7169-703-6.
Recommended resources
BASL, Josef a Roman BLAŽÍČEK. Podnikové informační systémy: podnik v informační společnosti. 3. aktualiz. a dopl. vyd. Praha: Grada, 2012, 323 s. ISBN 978-80-247-4307-3.
KURBEL, Karl. Enterprise resource planning and supply chain management: functions, business processes and software for manufacturing companies. Heidelberg: Springer, 2013, 359 s. ISBN 978-3-642-31572-5.
MOTIWALLA, Luvai F a Jeffrey THOMPSON. Enterprise systems for management. Upper Saddle River, NJ: Pearson Prentice Hall, 2009, 332 s. ISBN 978-0-13-233531-7.
ŠTEKER, Karel. Řízení ekonomického procesu podniku pomocí informačních systémů. Žilina: Georg, 2011, 117 s. ISBN 978-80-89401-55-0.
TVRDÍKOVÁ, Milena. Zavádění a inovace informačních systémů ve firmách. Praha: Grada, 2000, 110 s. ISBN 80-7169-703-6.
