Browse IS/STAG - Portál UTB

Skip to page content
Website UTB
Portal title page UTB
Anonymous user Login Česky
Browse IS/STAG
Login Česky
  • Welcome
  • Browse IS/STAG
  • Applicant
  • Graduate
  • Web services
  • ECTS
  • User Info
Welcome
Browse IS/STAG
Information for applicantsElectronic applicationECTS arrivals
Getting startedAlumni ClubAbsolvent - website
Web services
ECTS
User Info

1st level navigation

  • Welcome
  • Browse IS/STAG
  • Applicant
  • Graduate
  • Web services
  • ECTS
  • User Info
User disconnected from the portal due to long time of inactivity.
Please, click this link to log back in.
(Sessions are disconnected after 240 minutes of inactivity. Note that mobile devices may get disconnected even sooner).

Prohlížení IS/STAG (S025)

Help

Main menu for Browse IS/STAG

  • Programmes and specializations.
  • Courses
  • Departments
  • Lecturers
  • Students
  • Examination dates
  • Timetable events
  • Theses, selected item
  • Pre-regist. study groups
  • Rooms
  • Rooms – all year
  • Free rooms – Semester
  • Free rooms – Year
  • Capstone project
  • Times overlap
  •  
  • Title page
  • Calendar
  • Help

Search for a Thesis

Print/export:  Bookmark this link in your browser so that you may quickly load this IS/STAG page in the future.
Only logged-in user will see student personal numbers.

Dates found, count: 1

Search result paging

Found 1 records Print Export to xls List URL
  Surname Name Title Thesis status   Supervisors Reviewers Type of thesis Date of def. Title
Student Type of thesis - - - - - - - - - -
Item shown in detail Cukrová Includes the selected person into the timetable overlap calculation. Martina Starch determination and basic chemical parameters of cereals Starch determination and basic chemical parameters of cereals Thesis finished and defended successfully (DUO).   Kramářová Daniela Rop Otakar Bachelor's thesis 1275861600000 07.06.2010 Starch determination and basic chemical parameters of cereals Thesis finished and defended successfully (DUO).
Martina Cukrová Bachelor's thesis 0XX 0XX 0XX 0XX 0XX 0XX 0XX 0XX 0XX 0XX

Thesis info Stanovení škrobu a základních charakteristik vybraných druhů obilovin

  • Basic data
The document you are accessing is protected by copyright law. Unauthorised use may lead to criminal sanctions.
Name Cukrová Martina Includes the selected person into the timetable overlap calculation.
Acad. Yr. 2009/2010
Assigning department TUTMP
Date of defence Jun 7, 2010
Type of thesis Bachelor's thesis
Thesis status Thesis finished and defended successfully (DUO). Thesis finished and defended successfully (DUO).
Completeness of mandatory entries - The following mandatory fields are not filled in for this Thesis.: Title in English
Main topic Stanovení škrobu a základních charakteristik vybraných druhů obilovin
Main topic in English Starch determination and basic chemical parameters of cereals
Title according to student Stanovení škrobu a základních charakteristik vybraných druhů obilovin
English title as given by the student -
Parallel name -
Subtitle -
Thesis supervisor Kramářová Daniela, Ing. Ph.D.
External examiner Rop Otakar, doc. Ing. Ph.D.
Annotation Bakalářská práce je zaměřena na chemické charakteristiky u vybraných druhů obilovin. Teoretická část obsahuje popis obilovin, chemické složení obilného zrna, pěstované druhy u nás a ve světě a popis vybraných druhů obilovin. V experimentální části je uvedeno stanovení jejich základních chemických charakteristik.
Annotation in English The bachelor thesis is focused on the chemical characteristics of selected cereals species. The theoretic part contains characteristic of cereals, chemical structure of grain, species, that are grown in our country and the world and a description of selected species. There is the determination of basic chemical characteristics (moisture, ash, starch) in experimental part.
Keywords obiloviny, škrob, biopotraviny, vlhkost, popel
Keywords in English cereals, starch, organic food, moisture, ash
Length of the covering note 49 s.
Language CZ
Annotation
Bakalářská práce je zaměřena na chemické charakteristiky u vybraných druhů obilovin. Teoretická část obsahuje popis obilovin, chemické složení obilného zrna, pěstované druhy u nás a ve světě a popis vybraných druhů obilovin. V experimentální části je uvedeno stanovení jejich základních chemických charakteristik.
Annotation in English
The bachelor thesis is focused on the chemical characteristics of selected cereals species. The theoretic part contains characteristic of cereals, chemical structure of grain, species, that are grown in our country and the world and a description of selected species. There is the determination of basic chemical characteristics (moisture, ash, starch) in experimental part.
Keywords
obiloviny, škrob, biopotraviny, vlhkost, popel
Keywords in English
cereals, starch, organic food, moisture, ash
Research Plan I. Teoretická část
  1. Fyziologie obilovin, vlastnosti škrobu.
  2. Význam a produkce vybraných druhů obilovin.
  3. Princip metod a stanovení.
II. Praktická část
  1. Metodika stanovení popela, vlhkosti a škrobu.
  2. Zhodnocení výsledků a jejich diskuse.
Research Plan
I. Teoretická část
  1. Fyziologie obilovin, vlastnosti škrobu.
  2. Význam a produkce vybraných druhů obilovin.
  3. Princip metod a stanovení.
II. Praktická část
  1. Metodika stanovení popela, vlhkosti a škrobu.
  2. Zhodnocení výsledků a jejich diskuse.
Recommended resources [1] ŠKEŘÍK, J. a kol. Pěstování obilnin a pseudoobilnin v ekologickém zemědělství, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, České Budějovice 2008.
[2] PŘÍHODA, J., SKŘIVAN, P., HRUŠKOVÁ, M. Cereální chemie a technologie I, 1. vydání, VŠCHT Praha 2006.
[3] http://www.kamut.com/en/index.html.
[4] NOVOTNÝ, F. Metodiky chemických rozborů pro hodnocení kvality odrůd, 2. vydání, ÚKZÚZ Brno, BRNO 2006.
[5] CAMPBELL, G., WEBB, C., McKEE, S. Cereals - Novel uses and processes, Plenum press, New York 1997.
Recommended resources
[1] ŠKEŘÍK, J. a kol. Pěstování obilnin a pseudoobilnin v ekologickém zemědělství, Jihočeská univerzita v Českých Budějovicích, České Budějovice 2008.
[2] PŘÍHODA, J., SKŘIVAN, P., HRUŠKOVÁ, M. Cereální chemie a technologie I, 1. vydání, VŠCHT Praha 2006.
[3] http://www.kamut.com/en/index.html.
[4] NOVOTNÝ, F. Metodiky chemických rozborů pro hodnocení kvality odrůd, 2. vydání, ÚKZÚZ Brno, BRNO 2006.
[5] CAMPBELL, G., WEBB, C., McKEE, S. Cereals - Novel uses and processes, Plenum press, New York 1997.
Týká se praxe No
Enclosed appendices -
Appendices bound in thesis -
Taken from the library No
Full text of the thesis
Appendices
Reviewer's report
Supervisor's report
Defence procedure record file