Bakalářská práce je zaměřena na výživu při onemocnění trávicího traktu. Definuje zánětlivá střevní onemocnění tj. Crohnovu chorobu a ulcerózní kolitidu, průjem a zácpu. Popisuje příznaky a průběh jednotlivých onemocnění. Zaměřuje se na dietní opatření při prevenci a léčbě onemocnění trávicího systému.
Annotation in English
The bachelor thesis is concerned in nutrition during digestive system diseases. Work defines inflammatory intestinal disease, i.e. Crohn's disease and ulcerative colitis, diarrhoea and constipation. It describes the symptoms and progression of particular diseases. Thesis is focused in the dietary prevention and treatment of the digestive tract diseases.
Bakalářská práce je zaměřena na výživu při onemocnění trávicího traktu. Definuje zánětlivá střevní onemocnění tj. Crohnovu chorobu a ulcerózní kolitidu, průjem a zácpu. Popisuje příznaky a průběh jednotlivých onemocnění. Zaměřuje se na dietní opatření při prevenci a léčbě onemocnění trávicího systému.
Annotation in English
The bachelor thesis is concerned in nutrition during digestive system diseases. Work defines inflammatory intestinal disease, i.e. Crohn's disease and ulcerative colitis, diarrhoea and constipation. It describes the symptoms and progression of particular diseases. Thesis is focused in the dietary prevention and treatment of the digestive tract diseases.
Charakterizace onemocnění trávicího systému, možné příčiny jejich vzniku.
Průjem, zácpa, zánětlivá střevní onemocnění - Crohnova choroba a ulcerózní kolitida (příznaky, léčba, prevence).
Dietní opatření při prevenci a léčbě jednotlivých onemocnění trávicího traktu.
Research Plan
Zpracování literární rešerše na zadané téma
Charakterizace onemocnění trávicího systému, možné příčiny jejich vzniku.
Průjem, zácpa, zánětlivá střevní onemocnění - Crohnova choroba a ulcerózní kolitida (příznaky, léčba, prevence).
Dietní opatření při prevenci a léčbě jednotlivých onemocnění trávicího traktu.
Recommended resources
[1] PÁNEK, J., POKORNÝ, J., DOSTÁLOVÁ, J., KOHOUT, P. Základy výživy. 1. vyd. Praha: Svoboda Servis, 2002, 205 s. ISBN 80-86320-23-5.
[2] MAROUNEK, M., BŘEZINA, P., ŠIMŮNEK, J. Fyziologie a hygiena výživy. 2. vyd. Vyškov: VVŠ PV, 2003. 148 s. ISBN 80-7231-106-9.
[3] KOHOUT, P. a kol. Výživa u pacientů s idiopatickými střevními záněty. 1. vyd. Praha: Maxdorf, 2004, 174 s. ISBN 80-7345-023-2.
[4] LUKÁŠ, M., ČERVENKOVÁ, R., Crohnova choroba a ulcerózní kolitida. 1. vyd. Praha: Galén, 2009, 111 s. ISBN 978-80-7262-600-7.
Recommended resources
[1] PÁNEK, J., POKORNÝ, J., DOSTÁLOVÁ, J., KOHOUT, P. Základy výživy. 1. vyd. Praha: Svoboda Servis, 2002, 205 s. ISBN 80-86320-23-5.
[2] MAROUNEK, M., BŘEZINA, P., ŠIMŮNEK, J. Fyziologie a hygiena výživy. 2. vyd. Vyškov: VVŠ PV, 2003. 148 s. ISBN 80-7231-106-9.
[3] KOHOUT, P. a kol. Výživa u pacientů s idiopatickými střevními záněty. 1. vyd. Praha: Maxdorf, 2004, 174 s. ISBN 80-7345-023-2.
[4] LUKÁŠ, M., ČERVENKOVÁ, R., Crohnova choroba a ulcerózní kolitida. 1. vyd. Praha: Galén, 2009, 111 s. ISBN 978-80-7262-600-7.