Diplomová práce se věnuje postojům veřejnosti k problematice poruch příjmu potravy. Teoretická část je zaměřena na vymezení základních forem, tedy na mentální anorexii a mentální bulimii, ale přibližuje i nespecifické a atypické formy poruch příjmu potravy. Kromě příčin, diagnostiky, příznaků a důsledků poruch se také zaměřuje na jejich léčbu. Poslední kapitola teoretické části definuje pojem postoj, seznamuje s faktory, které mohou ovlivnit postoje ve vztahu k poruchám příjmu potravy, zamýšlí se nad kontextem poruch se sociální pedagogikou a informuje o možnostech jejich prevence. Cílem výzkumné části bylo zjistit, jaká je informovanost veřejnosti o poruchách příjmu potravy a jaké postoje k této problematice veřejnost zaujímá.
Annotation in English
The diploma thesis deals with the attitudes of the public to the issue of eating disorders. The theoretical part focuses on the definition of basic forms, namely anorexia nervosa and bulimia, but also explains nonspecific
and atypical forms of eating disorders. In addition to the causes, diagnosis, symptoms and consequences of failures, it also focuses on their treatment.
The last chapter of the theoretical part defines the concept of attitude, introduces the factors which may affect attitudes related to eating disorders, ponders on the context of social pedagogy failures, and informs about their potential prevention. The aim of the research was to determine the public awareness of eating disorders, and to find out what attitudes the public assumes to this issue.
Keywords
Poruchy příjmu potravy, mentální anorexie, mentální bulimie, příčiny, projevy, průběh, rizika, komplikace, důsledky, léčba, postoje, prevence, sociální pedagogika.
Diplomová práce se věnuje postojům veřejnosti k problematice poruch příjmu potravy. Teoretická část je zaměřena na vymezení základních forem, tedy na mentální anorexii a mentální bulimii, ale přibližuje i nespecifické a atypické formy poruch příjmu potravy. Kromě příčin, diagnostiky, příznaků a důsledků poruch se také zaměřuje na jejich léčbu. Poslední kapitola teoretické části definuje pojem postoj, seznamuje s faktory, které mohou ovlivnit postoje ve vztahu k poruchám příjmu potravy, zamýšlí se nad kontextem poruch se sociální pedagogikou a informuje o možnostech jejich prevence. Cílem výzkumné části bylo zjistit, jaká je informovanost veřejnosti o poruchách příjmu potravy a jaké postoje k této problematice veřejnost zaujímá.
Annotation in English
The diploma thesis deals with the attitudes of the public to the issue of eating disorders. The theoretical part focuses on the definition of basic forms, namely anorexia nervosa and bulimia, but also explains nonspecific
and atypical forms of eating disorders. In addition to the causes, diagnosis, symptoms and consequences of failures, it also focuses on their treatment.
The last chapter of the theoretical part defines the concept of attitude, introduces the factors which may affect attitudes related to eating disorders, ponders on the context of social pedagogy failures, and informs about their potential prevention. The aim of the research was to determine the public awareness of eating disorders, and to find out what attitudes the public assumes to this issue.
Keywords
Poruchy příjmu potravy, mentální anorexie, mentální bulimie, příčiny, projevy, průběh, rizika, komplikace, důsledky, léčba, postoje, prevence, sociální pedagogika.
Zadané a zvolené téma bude zpracováno podle pokynů obsažených v materiálu IMS "Metodika psaní odborného textu a výzkum v sociálních vědách" (IMS 2009). Případně podle dalších materiálů, z nichž některé jsou obsaženy v literatuře připojené k tomuto studijnímu textu. Zejména bude dbáno na dodržování zásad publikační etiky a pravidel společenskovědního výzkumu. Průběžné výsledky práce budou pravidelně konzultovány s vedoucím diplomové práce.
S vědomím těchto zásad a pravidel a po konzultaci s vedoucím bude práce zaměřena:
- na rozbor nejznámnějších typů poruch příjmu potravy (mentální anorexie, mentální bulimie, záchvatovité přejídání);
- na vznik poruch příjmu potravy z hlediska různých faktorů (etiologie);
- na možnosti využití sociální pedagogiky v oblasti prevence poruch příjmu potravy.
Součástí práce bude realizovaný výzkum zaměřený na zjištění postojů veřejnosti k problematice poruch příjmu potravy.
Research Plan
Zadané a zvolené téma bude zpracováno podle pokynů obsažených v materiálu IMS "Metodika psaní odborného textu a výzkum v sociálních vědách" (IMS 2009). Případně podle dalších materiálů, z nichž některé jsou obsaženy v literatuře připojené k tomuto studijnímu textu. Zejména bude dbáno na dodržování zásad publikační etiky a pravidel společenskovědního výzkumu. Průběžné výsledky práce budou pravidelně konzultovány s vedoucím diplomové práce.
S vědomím těchto zásad a pravidel a po konzultaci s vedoucím bude práce zaměřena:
- na rozbor nejznámnějších typů poruch příjmu potravy (mentální anorexie, mentální bulimie, záchvatovité přejídání);
- na vznik poruch příjmu potravy z hlediska různých faktorů (etiologie);
- na možnosti využití sociální pedagogiky v oblasti prevence poruch příjmu potravy.
Součástí práce bude realizovaný výzkum zaměřený na zjištění postojů veřejnosti k problematice poruch příjmu potravy.
Recommended resources
Cooper, P.J. Mentální bulimie a záchvatovité přejídání. Olomouc: VOTOBIA, 1995
Fraňková, S., Dvořáková-Janů, V. Psychologie výživy a sociální aspekty jídla. Praha: Nakladatelství Karolinum, 2003
Jandourek, J. Sociologický slovník. Praha: Portál, 2001
Krch, F.D. Poruchy příjmu potravy. Praha: Grada, 2005
Papežová, H. Spektrum poruch příjmu potravy: Interdisciplinární přístup. Praha: Grada Publishing, 2010
Další literatura bude obsažena v Projektu diplomové práce a průběžně doplňována během práce na tomto textu.
Recommended resources
Cooper, P.J. Mentální bulimie a záchvatovité přejídání. Olomouc: VOTOBIA, 1995
Fraňková, S., Dvořáková-Janů, V. Psychologie výživy a sociální aspekty jídla. Praha: Nakladatelství Karolinum, 2003
Jandourek, J. Sociologický slovník. Praha: Portál, 2001
Krch, F.D. Poruchy příjmu potravy. Praha: Grada, 2005
Papežová, H. Spektrum poruch příjmu potravy: Interdisciplinární přístup. Praha: Grada Publishing, 2010
Další literatura bude obsažena v Projektu diplomové práce a průběžně doplňována během práce na tomto textu.
