Tato práce se zabývá modifikací staré voltametrické metody, která byla využita pro stanovení řetězové hmotnosti hydrolyzátu kolagenu. Jelikož se hydrolyzát kolagenu přidává např. do směsi pro výrobu folií, byla oblast zkoumání rozšířena o polyvinylalkohol a Xanthan. Tyto látky také tvoří komplex s Cu2+ a stanovení ruší. Z poznatků byla získána nová metoda stanovení těchto vybraných látek. Tato metoda je velmi přesná, ale není selektivní.
Anotace v angličtině
This work is base on the modification of old voltammeric method which has been utilized for determination of the chain weight of hydrolysate of collagen. Because the hydrolysate of collagen is usually added to e.g. the mixture used for producing plastic film, the range of investigation was expanded to polyvinyl alcohol and Xanthan. These matters also form complex with Cu(2+) than the determination is impossible to be done. One of the result of this work is new method which can be used for the determination of the concentration of these matters. The method is very sensitive but not sellective.
Tato práce se zabývá modifikací staré voltametrické metody, která byla využita pro stanovení řetězové hmotnosti hydrolyzátu kolagenu. Jelikož se hydrolyzát kolagenu přidává např. do směsi pro výrobu folií, byla oblast zkoumání rozšířena o polyvinylalkohol a Xanthan. Tyto látky také tvoří komplex s Cu2+ a stanovení ruší. Z poznatků byla získána nová metoda stanovení těchto vybraných látek. Tato metoda je velmi přesná, ale není selektivní.
Anotace v angličtině
This work is base on the modification of old voltammeric method which has been utilized for determination of the chain weight of hydrolysate of collagen. Because the hydrolysate of collagen is usually added to e.g. the mixture used for producing plastic film, the range of investigation was expanded to polyvinyl alcohol and Xanthan. These matters also form complex with Cu(2+) than the determination is impossible to be done. One of the result of this work is new method which can be used for the determination of the concentration of these matters. The method is very sensitive but not sellective.
Proveďte literární rešerši voltametrického stanovení některých vybraných polymerů. Jako zdroj informací použijte počítačové databaze (např. Web of science a další).
Na základě literární rešerše se pokuste navrhnout vhodné podmínky pro stanovení některých polymerů například metodou diferenční pulzní voltametrie nebo square wave voltametrie.
Zaměřte se na polymery respektive na biopolymery jako jsou: polyvinylalkohol, xanthan, gellan a hydrolyzát kolagenu.
Dosažené výsledky kriticky zhodnoťte.
Zásady pro vypracování
Proveďte literární rešerši voltametrického stanovení některých vybraných polymerů. Jako zdroj informací použijte počítačové databaze (např. Web of science a další).
Na základě literární rešerše se pokuste navrhnout vhodné podmínky pro stanovení některých polymerů například metodou diferenční pulzní voltametrie nebo square wave voltametrie.
Zaměřte se na polymery respektive na biopolymery jako jsou: polyvinylalkohol, xanthan, gellan a hydrolyzát kolagenu.
Dosažené výsledky kriticky zhodnoťte.
Seznam doporučené literatury
Dle pokynů vedoucího diplomové práce
Seznam doporučené literatury
Dle pokynů vedoucího diplomové práce
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ano
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Diplomantka odpověděla na dotazy uvedené v recenzním posudku a na dotazy, které jí položili členové komise.