Práce charakterizuje průběh síťování hydrolyzovaného kolagenu polyetylenglykoldiglycidylétery. Pozornost je věnována síťování a faktorům, které jej ovlivňují jako je koncentrace síťovadla, teplota a pH prostředí. Byly zjišťovány fixační indexy síťovaných vzorků a prováděno měření viskozit vodných roztoků rozpustných podílů síťovaných vzorků. Sledovány byly také změny v infračervených spektrech po reakci hydrolyzovaného kolagenu s epoxidy.
Annotation in English
This thesis characterize running of cross-linking of colagen hydrolysate by polyethylenglycoldiglycidylethers. Main attention was appropriate to factors, which influences cross-linking for example concentration of epoxy compound, temperature and pH of system. Next was determination of fixation indexes of cross-linked samples and done viscosity measuring. Last part is about monitoring changes in FTIR spectrums after reaction of colagen hydrolysate with used epoxides.
Keywords
Hykol E, polyethylenglykoldiglycidyleter, epoxidy, síťování, hydrolyzát kolagenu
Keywords in English
Hycol, polyethylenglycoldiglcidylethers, epoxides, cross-linking, protein hydrolysate
Length of the covering note
62 s.
Language
CZ
Annotation
Práce charakterizuje průběh síťování hydrolyzovaného kolagenu polyetylenglykoldiglycidylétery. Pozornost je věnována síťování a faktorům, které jej ovlivňují jako je koncentrace síťovadla, teplota a pH prostředí. Byly zjišťovány fixační indexy síťovaných vzorků a prováděno měření viskozit vodných roztoků rozpustných podílů síťovaných vzorků. Sledovány byly také změny v infračervených spektrech po reakci hydrolyzovaného kolagenu s epoxidy.
Annotation in English
This thesis characterize running of cross-linking of colagen hydrolysate by polyethylenglycoldiglycidylethers. Main attention was appropriate to factors, which influences cross-linking for example concentration of epoxy compound, temperature and pH of system. Next was determination of fixation indexes of cross-linked samples and done viscosity measuring. Last part is about monitoring changes in FTIR spectrums after reaction of colagen hydrolysate with used epoxides.
Keywords
Hykol E, polyethylenglykoldiglycidyleter, epoxidy, síťování, hydrolyzát kolagenu
Keywords in English
Hycol, polyethylenglycoldiglcidylethers, epoxides, cross-linking, protein hydrolysate
Research Plan
Proveďte literární studii na dané téma, kriticky ji zhodnoťte a využijte ji jako výchozí materiál pro experimentální činnost.
Na základě výsledků předchozích diplomových prací (s podobnou tématikou) vypracovaných na UIOŽP využijte vhodné metodiky měření a vyhodnocování pro splnění zadání.
Proveďte podle časových možností viskozimetrickou a FTIR studii vzorků připravených síťováním bílkovinného hydrolyzátu (HYKOL) zvolenými polyetylenglykol diglycidyl etery.
Výsledky kriticky zhodnoťte a případně doplňte o hodnocení stejných vzorků, které budou na jiném pracovišti FT UTB získány pomocí makromolekulárních metodik.
Research Plan
Proveďte literární studii na dané téma, kriticky ji zhodnoťte a využijte ji jako výchozí materiál pro experimentální činnost.
Na základě výsledků předchozích diplomových prací (s podobnou tématikou) vypracovaných na UIOŽP využijte vhodné metodiky měření a vyhodnocování pro splnění zadání.
Proveďte podle časových možností viskozimetrickou a FTIR studii vzorků připravených síťováním bílkovinného hydrolyzátu (HYKOL) zvolenými polyetylenglykol diglycidyl etery.
Výsledky kriticky zhodnoťte a případně doplňte o hodnocení stejných vzorků, které budou na jiném pracovišti FT UTB získány pomocí makromolekulárních metodik.
