Tato bakalářská práce se zabývá hodnocením bariérových vlastností nanokompozitů. Hlavní důraz je kladen na možnost aplikace nanokompozitů v obalovém průmyslu. Pro své jedinečné vlastnosti, diky kterým by mohly nahradit běžně používané obalové materiály, se studuje vliv nanoplniva na zlepšení bariérových vlastností. Předpokládá se, že nanokompozity by měly mít na rozdíl od běžně používaných plastových obalových materiálů výrazně lepší bariérové vlastnosti pro plyny a páry, proto by mohly zaručit delší použitelnost a zdravotní nezávadnost potravin při menší tloušťce fólie.
Anotace v angličtině
This Bachelor´s Thesis deals with a evaluation of the barrier properties of nanocomposites. Mainly they are studied due to the possibility of nanocomposite application in a packaging industry. The influence of nanofiller on barrier properties is observed because of the possible substitution of commonly used packaging materials by he nanocomposite ones. Nanocomposite are supposed to have significantly better barrier characteristics for gas and steam. in contrast to the commonly used plastic package materials., Therefore they might provide a longer usage and health food safety at the lower film thickness.
Klíčová slova
nanokompozity, bariérové vlastnosti, propustnost pro plyny
Klíčová slova v angličtině
nanocomposites, barrier properties, gas-barrier
Rozsah průvodní práce
41 s.
Jazyk
CZ
Anotace
Tato bakalářská práce se zabývá hodnocením bariérových vlastností nanokompozitů. Hlavní důraz je kladen na možnost aplikace nanokompozitů v obalovém průmyslu. Pro své jedinečné vlastnosti, diky kterým by mohly nahradit běžně používané obalové materiály, se studuje vliv nanoplniva na zlepšení bariérových vlastností. Předpokládá se, že nanokompozity by měly mít na rozdíl od běžně používaných plastových obalových materiálů výrazně lepší bariérové vlastnosti pro plyny a páry, proto by mohly zaručit delší použitelnost a zdravotní nezávadnost potravin při menší tloušťce fólie.
Anotace v angličtině
This Bachelor´s Thesis deals with a evaluation of the barrier properties of nanocomposites. Mainly they are studied due to the possibility of nanocomposite application in a packaging industry. The influence of nanofiller on barrier properties is observed because of the possible substitution of commonly used packaging materials by he nanocomposite ones. Nanocomposite are supposed to have significantly better barrier characteristics for gas and steam. in contrast to the commonly used plastic package materials., Therefore they might provide a longer usage and health food safety at the lower film thickness.
Klíčová slova
nanokompozity, bariérové vlastnosti, propustnost pro plyny
Klíčová slova v angličtině
nanocomposites, barrier properties, gas-barrier
Zásady pro vypracování
Zpracujte literární rešerši na dané téma, momentální situaci ve výzkumu a hodnocení bariérových vlastností, jaké jsou metody pro jejich hodnocení a proč jsou důležité. Aplikujte výše uvedené na obalová materiály z nanokompozitních systémů. Odhadněte pravděpodobný trend výzkumu a případně použití v praxi.
Zásady pro vypracování
Zpracujte literární rešerši na dané téma, momentální situaci ve výzkumu a hodnocení bariérových vlastností, jaké jsou metody pro jejich hodnocení a proč jsou důležité. Aplikujte výše uvedené na obalová materiály z nanokompozitních systémů. Odhadněte pravděpodobný trend výzkumu a případně použití v praxi.
Seznam doporučené literatury
Obalové materiály v průmyslu
Jílové minerály, prof. Weiss
Polymery, Štěpek, Puta, Zelinger
Poymery: výroba, struktura, vlastnosti a použití, J.Mleziva, J.Šňupánek
Seznam doporučené literatury
Obalové materiály v průmyslu
Jílové minerály, prof. Weiss
Polymery, Štěpek, Puta, Zelinger
Poymery: výroba, struktura, vlastnosti a použití, J.Mleziva, J.Šňupánek
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ano
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Ing. Antonín Slaník
Mohl byste vysvětlit graf na obr. č. 12, str. 30?
Jaká je hodnota "klikatosti" na zmíněném obrázku?
doc. Ing. Karel Stoklasa, CSc.
Jak ovlivní nanoplnivo výživu hladovějících v Africe?