Bakalářská práce se zabývá analýzou spokojenosti hostů hotelu Baltaci U Náhonu ve Zlíně. Nejprve byla stanovena teoretická východiska získaná literární rešerší. V rámci praktické části byl zvolený problém řešen pomocí analýzy PESTE a analýzou spokojenosti hostů, nejprve průzkumem recenzí na internetu, poté vyhodnocením dotazníkového šetření. Podle zjištěných závěrů byla sestavena SWOT analýza a návrh doporučení ke zlepšení. Doporučení se týkala zejména vybavení a interiéru hotelu a byla podrobena nákladové, časové a rizikové analýze. Hlavním přínosem práce jsou výsledky průzkumu spokojenosti hostů a navržená doporučení, která mohou pomoci spokojenost zvýšit.
Annotation in English
This bachelor thesis focuses on analysis of the guests' satisfaction in the hotel Baltaci U Nahonu in Zlin. At first, the theoretical basis was stated, obtained by literary research. In the practical part the problem was solved with PESTE analysis and the guests' satisfaction research, which was done using online reviews and the evaluation of the questionnaire survey. With the results of the questionnaire the SWOT analysis was created, and some improvements were suggested. Improvements were focused mainly on the equipment and interior of the hotel and they were analysed in terms of costs, time and risk. The main benefit of the thesis are the results gained from the research of guests' satisfaction and the suggested improvements, which might help to increase the satisfaction.
marketing of services, hotel's services, customer's satisfaction, PESTE analysis, SWOT analysis, questionnaire survey
Length of the covering note
72 s., 4 s. obr. příloh
Language
CZ
Annotation
Bakalářská práce se zabývá analýzou spokojenosti hostů hotelu Baltaci U Náhonu ve Zlíně. Nejprve byla stanovena teoretická východiska získaná literární rešerší. V rámci praktické části byl zvolený problém řešen pomocí analýzy PESTE a analýzou spokojenosti hostů, nejprve průzkumem recenzí na internetu, poté vyhodnocením dotazníkového šetření. Podle zjištěných závěrů byla sestavena SWOT analýza a návrh doporučení ke zlepšení. Doporučení se týkala zejména vybavení a interiéru hotelu a byla podrobena nákladové, časové a rizikové analýze. Hlavním přínosem práce jsou výsledky průzkumu spokojenosti hostů a navržená doporučení, která mohou pomoci spokojenost zvýšit.
Annotation in English
This bachelor thesis focuses on analysis of the guests' satisfaction in the hotel Baltaci U Nahonu in Zlin. At first, the theoretical basis was stated, obtained by literary research. In the practical part the problem was solved with PESTE analysis and the guests' satisfaction research, which was done using online reviews and the evaluation of the questionnaire survey. With the results of the questionnaire the SWOT analysis was created, and some improvements were suggested. Improvements were focused mainly on the equipment and interior of the hotel and they were analysed in terms of costs, time and risk. The main benefit of the thesis are the results gained from the research of guests' satisfaction and the suggested improvements, which might help to increase the satisfaction.
marketing of services, hotel's services, customer's satisfaction, PESTE analysis, SWOT analysis, questionnaire survey
Research Plan
Úvod Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
Teoretická část
Zpracujte literární rešerši vztahující se k marketingu hotelových služeb a spokojenosti zákazníků.
Praktická část
Analyzujte spokojenost hostů se současnými službami hotelu Baltaci U Náhonu.
Navrhněte doporučení vedoucí ke zvýšení spokojenosti hostů se službami hotelu Baltaci U Náhonu.
Doporučení podrobte časové, nákladové a rizikové analýze.
Závěr
Research Plan
Úvod Definujte cíle práce a použité metody zpracování práce.
Teoretická část
Zpracujte literární rešerši vztahující se k marketingu hotelových služeb a spokojenosti zákazníků.
Praktická část
Analyzujte spokojenost hostů se současnými službami hotelu Baltaci U Náhonu.
Navrhněte doporučení vedoucí ke zvýšení spokojenosti hostů se službami hotelu Baltaci U Náhonu.
Doporučení podrobte časové, nákladové a rizikové analýze.
Závěr
Recommended resources
GARDETTI, Miguel Angel a Ana Laura TORRES. Sustainability in hospitality: how innovative hotels are transforming the industry. Sheffield: Greenleaf Publishing, 2016, 263 s. ISBN 978-1-78353-199-8.
HESKOVÁ, Marie. Teorie, management a marketing služeb. České Budějovice: Vysoká škola evropských a regionálních studií, 2012, 183 s. ISBN 978-80-87472-25-5.
KIRÁĽOVÁ, Alžbeta. Marketing hotelových služeb. 2. vyd. Praha: Ekopress, 2006, 148 s. ISBN 80-86119-44-0.
SPÁČIL, Aleš. Péče o zákazníky: co od nás zákazník očekává a jak dosáhnout jeho spokojenosti. Praha: Grada, 2003, 116 s. ISBN 80-247-0514-1.
VAJČNEROVÁ, Ida a Kateřina RYGLOVÁ. Management kvality služeb v cestovním ruchu: jak zvýšit kvalitu služeb a spokojenost zákazníků. Praha: Grada, 2017, 186 s. ISBN 978-80-247-5021-7.
Recommended resources
GARDETTI, Miguel Angel a Ana Laura TORRES. Sustainability in hospitality: how innovative hotels are transforming the industry. Sheffield: Greenleaf Publishing, 2016, 263 s. ISBN 978-1-78353-199-8.
HESKOVÁ, Marie. Teorie, management a marketing služeb. České Budějovice: Vysoká škola evropských a regionálních studií, 2012, 183 s. ISBN 978-80-87472-25-5.
KIRÁĽOVÁ, Alžbeta. Marketing hotelových služeb. 2. vyd. Praha: Ekopress, 2006, 148 s. ISBN 80-86119-44-0.
SPÁČIL, Aleš. Péče o zákazníky: co od nás zákazník očekává a jak dosáhnout jeho spokojenosti. Praha: Grada, 2003, 116 s. ISBN 80-247-0514-1.
VAJČNEROVÁ, Ida a Kateřina RYGLOVÁ. Management kvality služeb v cestovním ruchu: jak zvýšit kvalitu služeb a spokojenost zákazníků. Praha: Grada, 2017, 186 s. ISBN 978-80-247-5021-7.
