Tématem bakalářské práce jsou povrchově aktivní látky obsažené v kosmetických prostředcích a metody jejich stanovení. Tyto látky mají schopnost snižovat mezifázové napětí, čímž usnadňují odstranění nečistot, dále pak stabilizují disperzní soustavy. Z toho důvodu jsou využívány v řadě praktických aplikací, zahrnujících i kosmetický průmysl. V první části práce byla na základě dostupné literatury popsána obecná charakteristika, rozdělení a vlastnosti povrchově aktivních látek. Druhá část se zabývá významem a aplikacemi povrchově aktivních látek v kosmetice. V poslední části je vypracován přehled analytických metod používaných pro stanovení povrchově aktivních látek v kosmetických produktech.
Anotace v angličtině
This work deals with surface active agents included in cosmetic products and methods of their analysis. These substances have ability to reduce surface tension, which is used to remove impurities in the process of detergency and to stabilize disperse systems. For this reason they are used in many practical applications, including cosmetic industry. In the first part, a general characteristics, classification and properties of surface active agents were described on the base of literature search. In the second part, the use and application of surfactants in cosmetic industry is included. The last part of the work is devoted to possible methods applicable for the determination of surface active agents in cosmetics.
Klíčová slova
Analytické metody, kosmetika, povrchově aktivní látky, tenzid
Klíčová slova v angličtině
Analytical methods, cosmetics, surface active agents, surfactant
Rozsah průvodní práce
49 s.
Jazyk
CZ
Anotace
Tématem bakalářské práce jsou povrchově aktivní látky obsažené v kosmetických prostředcích a metody jejich stanovení. Tyto látky mají schopnost snižovat mezifázové napětí, čímž usnadňují odstranění nečistot, dále pak stabilizují disperzní soustavy. Z toho důvodu jsou využívány v řadě praktických aplikací, zahrnujících i kosmetický průmysl. V první části práce byla na základě dostupné literatury popsána obecná charakteristika, rozdělení a vlastnosti povrchově aktivních látek. Druhá část se zabývá významem a aplikacemi povrchově aktivních látek v kosmetice. V poslední části je vypracován přehled analytických metod používaných pro stanovení povrchově aktivních látek v kosmetických produktech.
Anotace v angličtině
This work deals with surface active agents included in cosmetic products and methods of their analysis. These substances have ability to reduce surface tension, which is used to remove impurities in the process of detergency and to stabilize disperse systems. For this reason they are used in many practical applications, including cosmetic industry. In the first part, a general characteristics, classification and properties of surface active agents were described on the base of literature search. In the second part, the use and application of surfactants in cosmetic industry is included. The last part of the work is devoted to possible methods applicable for the determination of surface active agents in cosmetics.
Klíčová slova
Analytické metody, kosmetika, povrchově aktivní látky, tenzid
Klíčová slova v angličtině
Analytical methods, cosmetics, surface active agents, surfactant
Zásady pro vypracování
I. Teoretická část
Charakterizujte povrchově aktivní látky využívané v kosmetice, zhodnoťte dermatologické aspekty související s jejich aplikací.
Klasifikujte metody určené pro stanovení povrchově aktivních látek.
Zásady pro vypracování
I. Teoretická část
Charakterizujte povrchově aktivní látky využívané v kosmetice, zhodnoťte dermatologické aspekty související s jejich aplikací.
Klasifikujte metody určené pro stanovení povrchově aktivních látek.
Seznam doporučené literatury
WALDHOFF, H. Handbook of detergents, part C: Analysis (Surfactant science), CRC Press, 2004.
SALVADOR, A. Analysis of cosmetic products, Elsevier, 2007.
MYERS, D. Surfactant science and technology, John Wiley and Sons, 2006.
BLAŽEJ, A. a kol. Tenzidy, Alfa, 1978.
Seznam doporučené literatury
WALDHOFF, H. Handbook of detergents, part C: Analysis (Surfactant science), CRC Press, 2004.
SALVADOR, A. Analysis of cosmetic products, Elsevier, 2007.
MYERS, D. Surfactant science and technology, John Wiley and Sons, 2006.
BLAŽEJ, A. a kol. Tenzidy, Alfa, 1978.
Přílohy volně vložené
1 CD
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Vysvětlete rozdíl mezi termíny povrchově aktivní látky, surfaktanty, tenzidy a detergenty.
Popište princip stanovení anionických tenzidů dvojfázovou titrací kationickým tenzidem za přítomnosti methylenové modři jako indikátoru.
Mohla byste popsat princip HPLC?