Tato bakalářská práce se zabývá charakteristikou ochrany práv v oblasti označování země-dělských produktů a potravin (chráněné označení původu a chráněné zeměpisné označení), se zaměřením na chráněné zeměpisné označení (CHZO) "České pivo". V závěru práce je popsán přístup Státní zemědělské inspekce (SZPI) ke kontrole CHZO "České pivo"
Annotation in English
This dissertation deals with law protection characterization in the area of food and agriculture product labeling (the protected designation of origin and the protected geogra-phical indication), with specialization in the protected geographical indication (PGI) "České pivo". In conclusion of the dissertation is described an approach of the Czech Agricul-ture and Food Inspection Authority to supervision of PGI "České pivo".
Keywords
chráněné označení původu, chráněné zeměpisné označení, "České pivo", chmel, slad, kvasinky, SZPI
Keywords in English
protected designation of origin, protected geographical indication, "České pivo", hops, malt, Czech Agriculture and Food Inspection Authority, yeast.
Length of the covering note
47 s.
Language
CZ
Annotation
Tato bakalářská práce se zabývá charakteristikou ochrany práv v oblasti označování země-dělských produktů a potravin (chráněné označení původu a chráněné zeměpisné označení), se zaměřením na chráněné zeměpisné označení (CHZO) "České pivo". V závěru práce je popsán přístup Státní zemědělské inspekce (SZPI) ke kontrole CHZO "České pivo"
Annotation in English
This dissertation deals with law protection characterization in the area of food and agriculture product labeling (the protected designation of origin and the protected geogra-phical indication), with specialization in the protected geographical indication (PGI) "České pivo". In conclusion of the dissertation is described an approach of the Czech Agricul-ture and Food Inspection Authority to supervision of PGI "České pivo".
Keywords
chráněné označení původu, chráněné zeměpisné označení, "České pivo", chmel, slad, kvasinky, SZPI
Keywords in English
protected designation of origin, protected geographical indication, "České pivo", hops, malt, Czech Agriculture and Food Inspection Authority, yeast.
Research Plan
Ochrana práv v oblasti označování zemědělských produktů a potravin.
Specifikace, suroviny a výroba produktu chráněného zeměpisného označení "České pivo".
Kontrola dodržování specifikací chráněného zeměpisného označení
"České pivo" dozorovým orgánem.
Research Plan
Ochrana práv v oblasti označování zemědělských produktů a potravin.
Specifikace, suroviny a výroba produktu chráněného zeměpisného označení "České pivo".
Kontrola dodržování specifikací chráněného zeměpisného označení
"České pivo" dozorovým orgánem.
Recommended resources
BASAŘOVÁ, G., ŠAVEL, J., BASAŘ, P., LEJSEK, T., Pivovarství, Vydavatelství VŠCHT Praha, 2010.
JEŽEK, J., ŠPAČEK, J., ŠTROS, D., ČERMÁK, J., MATĚJKA, J., KUNZ, M.,
ČERMÁK, K., JAKL, L., ČERMÁK, K., BOHÁČEK, M., HRUŠKA, F., ČADA, K., DVOŘÁK, V., NOVÁK, P., Prosazování práv duševního vlastnictví - Učební texty, 1.vyd. HP, 2003. 264 s.
ČERNÝ, L., Integrovaný seminář VÚPS pro aktuální otázky legislativy, technologií a základních surovin, konaný ve dnech 19. A 20. Května 2010 v Želivě. Kvasný průmysl. 2010, roč. 56, č. 9, s. 380 - 384.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce: Přístup SZPI ke kontrole CHZO České pivo. Dostupný z WWW: http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1002118&docType=ART&nid=11314&chnum=12
Recommended resources
BASAŘOVÁ, G., ŠAVEL, J., BASAŘ, P., LEJSEK, T., Pivovarství, Vydavatelství VŠCHT Praha, 2010.
JEŽEK, J., ŠPAČEK, J., ŠTROS, D., ČERMÁK, J., MATĚJKA, J., KUNZ, M.,
ČERMÁK, K., JAKL, L., ČERMÁK, K., BOHÁČEK, M., HRUŠKA, F., ČADA, K., DVOŘÁK, V., NOVÁK, P., Prosazování práv duševního vlastnictví - Učební texty, 1.vyd. HP, 2003. 264 s.
ČERNÝ, L., Integrovaný seminář VÚPS pro aktuální otázky legislativy, technologií a základních surovin, konaný ve dnech 19. A 20. Května 2010 v Želivě. Kvasný průmysl. 2010, roč. 56, č. 9, s. 380 - 384.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce: Přístup SZPI ke kontrole CHZO České pivo. Dostupný z WWW: http://www.szpi.gov.cz/docDetail.aspx?docid=1002118&docType=ART&nid=11314&chnum=12
