Bakalářská práce je věnována rostlině Tecome lapacho, jejímu popisu a jejím charakteristickým znakům. Je zaměřena na její biologicky aktivní látky, na vliv těchto látek na lidské zdraví a na jejich případné využití v potravinářském průmyslu.
Annotation in English
The thesis deals with the plant known like Tecome lapacho, its description and charakteristic features. It focuses on the bioactive substances contained in this plant, their influence on human health and significance for nutrition and food industry.
Keywords
Tecome lapacho, lapachol, přírodní antibiotika, saponiny,
Bakalářská práce je věnována rostlině Tecome lapacho, jejímu popisu a jejím charakteristickým znakům. Je zaměřena na její biologicky aktivní látky, na vliv těchto látek na lidské zdraví a na jejich případné využití v potravinářském průmyslu.
Annotation in English
The thesis deals with the plant known like Tecome lapacho, its description and charakteristic features. It focuses on the bioactive substances contained in this plant, their influence on human health and significance for nutrition and food industry.
Keywords
Tecome lapacho, lapachol, přírodní antibiotika, saponiny,
fyziologický popis rostliny Tecome lapacho
biologicky aktivní látky čaje a jejich popis
vliv biologicky aktivních látek Tecome lapacho na lidské zdraví
potencionální využití výtažku rostliny Tecome lapacho v potravinářském průmyslu
přílohy - dostupné čaje a preparáty
- možnosti přípravy čaje
Research Plan
fyziologický popis rostliny Tecome lapacho
biologicky aktivní látky čaje a jejich popis
vliv biologicky aktivních látek Tecome lapacho na lidské zdraví
potencionální využití výtažku rostliny Tecome lapacho v potravinářském průmyslu
přílohy - dostupné čaje a preparáty
- možnosti přípravy čaje
