Cílem práce bylo sledovat současné poznatky o výskytu biologicky aktivních látek v hluchavkovitých rostlinách. Konkrétně byly zvoleny tyto rostliny:
dobromysl, levandule, meduňka, rozmarýn. Literární rešerže byla doplněna o možnosti konkrétního využití biologicky aktivních látek těchto rostlin při výrobě potravních doplňků a léčiv.
Annotation in English
The aim of my work was watching the current knowledge about the appearance biologically active substance in Lamiaceae plants. Specially these plants were chosen: oregano, lavender, lemon balm, rosemary. The literature retrieval was replenished with the possibilities in specific application of biologically active substance during the production of food complements and medicaments.
Keywords
hluchavkovité rostliny, dobromysl, levandule, měduňka, rozmarýn, biologicky aktivní látky
Keywords in English
Lamiaceae plants, oregano, lavender, lemon balm, rosemary, biologically active substance
Length of the covering note
68 s.
Language
CZ
Annotation
Cílem práce bylo sledovat současné poznatky o výskytu biologicky aktivních látek v hluchavkovitých rostlinách. Konkrétně byly zvoleny tyto rostliny:
dobromysl, levandule, meduňka, rozmarýn. Literární rešerže byla doplněna o možnosti konkrétního využití biologicky aktivních látek těchto rostlin při výrobě potravních doplňků a léčiv.
Annotation in English
The aim of my work was watching the current knowledge about the appearance biologically active substance in Lamiaceae plants. Specially these plants were chosen: oregano, lavender, lemon balm, rosemary. The literature retrieval was replenished with the possibilities in specific application of biologically active substance during the production of food complements and medicaments.
Keywords
hluchavkovité rostliny, dobromysl, levandule, měduňka, rozmarýn, biologicky aktivní látky
Keywords in English
Lamiaceae plants, oregano, lavender, lemon balm, rosemary, biologically active substance
Research Plan
Popište anatomické a chemické složení organismu vyšších rostlin.
Charakterizujte čeleď hluchavkovitých z taxonomického hlediska.
U vybraných hluchavkovitých rostlin se zaměřte na chemické látky potenciálně využitelné v potravinářském a farmaceutickém průmyslu.
U popisovaných chemických látek uveďte jejich chemickou charakteristiku, možnosti jejich získávání a účinky na lidský organismus.
Navrhněte nejvhodnější způsoby využití popisovaných chemických látek v potravinářském a farmaceutickém průmyslu.
Research Plan
Popište anatomické a chemické složení organismu vyšších rostlin.
Charakterizujte čeleď hluchavkovitých z taxonomického hlediska.
U vybraných hluchavkovitých rostlin se zaměřte na chemické látky potenciálně využitelné v potravinářském a farmaceutickém průmyslu.
U popisovaných chemických látek uveďte jejich chemickou charakteristiku, možnosti jejich získávání a účinky na lidský organismus.
Navrhněte nejvhodnější způsoby využití popisovaných chemických látek v potravinářském a farmaceutickém průmyslu.