Práce je zaměřena na výživu dětí od narození do jednoho roku. Zabývá se výživovými a nutričními požadavky pro tuto fyziologickou skupinu. Charakterizuje způsoby mléčné výživy i postupné zavádění jednotlivých druhů potravin do jídelníčku kojenců. V závěru práce jsou popsány druhy a projevy potravinových alergií, které se mohou projevit už v tomto věku.
Anotace v angličtině
The work is focused on nutrition of children from birth to one year. It deals with the dietary and nutritional requirements for this physiological group. Characterize the manner of milk re-living the gradual introduction of foods into the diet of infants. In conclusion, powder-tion describes the types and symptoms of food allergies, which can occur already at that age.
nutrition, infant, breast milk, infant formula, complementary food, allergies
Rozsah průvodní práce
74
Jazyk
CZ
Anotace
Práce je zaměřena na výživu dětí od narození do jednoho roku. Zabývá se výživovými a nutričními požadavky pro tuto fyziologickou skupinu. Charakterizuje způsoby mléčné výživy i postupné zavádění jednotlivých druhů potravin do jídelníčku kojenců. V závěru práce jsou popsány druhy a projevy potravinových alergií, které se mohou projevit už v tomto věku.
Anotace v angličtině
The work is focused on nutrition of children from birth to one year. It deals with the dietary and nutritional requirements for this physiological group. Characterize the manner of milk re-living the gradual introduction of foods into the diet of infants. In conclusion, powder-tion describes the types and symptoms of food allergies, which can occur already at that age.
nutrition, infant, breast milk, infant formula, complementary food, allergies
Zásady pro vypracování
Zpracování literární rešerže na zadané téma.
Charakterizace výživy kojenců a výživy dětí do jednoho roku.
Energetické a nutriční požadavky pro dané fyziologické skupiny.
Význam potravin určených pro zvláštní výživu kojenců a malých dětí.
Zásady pro vypracování
Zpracování literární rešerže na zadané téma.
Charakterizace výživy kojenců a výživy dětí do jednoho roku.
Energetické a nutriční požadavky pro dané fyziologické skupiny.
Význam potravin určených pro zvláštní výživu kojenců a malých dětí.
Seznam doporučené literatury
[1]PÁNEK J., POKORNÝ J., DOSTÁLOVÁ J., KOHOUT P., Základy výživy, 1. vyd. Praha: Svoboda servis, 2002.
[2]MAROUNEK M., BŘEZINA P., ŠIMŮNEK J., fyziologie a hygiena výživy, 2. vyd. Vyškov:VVŠ PV, 2003.
[3]GREGORA M., Výživa malých dětí, 1. vyd.,Praha: Grada, 2004.
[4]ILLKOVÁ O., NEČASOVÁ L., VAŠÍČKOVÁ Z., Zdravá výživa malých dětí, 2. vyd., Praha: Portál, 2009.
Seznam doporučené literatury
[1]PÁNEK J., POKORNÝ J., DOSTÁLOVÁ J., KOHOUT P., Základy výživy, 1. vyd. Praha: Svoboda servis, 2002.
[2]MAROUNEK M., BŘEZINA P., ŠIMŮNEK J., fyziologie a hygiena výživy, 2. vyd. Vyškov:VVŠ PV, 2003.
[3]GREGORA M., Výživa malých dětí, 1. vyd.,Praha: Grada, 2004.
[4]ILLKOVÁ O., NEČASOVÁ L., VAŠÍČKOVÁ Z., Zdravá výživa malých dětí, 2. vyd., Praha: Portál, 2009.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
-
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Studentka velmi dobře prezentovala svou práci.
Otázky oponenta:
1. Mohla byste charakterizovat taurin po chemické stránce?
2. Na s. 17 uvádíte, že kyselina listová zlepšuje kojení. Mohla byste toto tvrzení objasnit?