Cílem diplomové práce je navrhnout možný způsob řešení implementace controllingu ve společnosti INTER ZNOJEMIA Group, a.s. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. V teoretické části je vysvětlena podstata systému controllingu a jeho využití v oblasti hotelnictví. V praktické části je nejprve charakterizována společnost a provedena analýza jejího současného stavu řízení. Na základě této analýzy je poté zpracován projekt zavedení controllingu do systému řízení společnosti. V závěru práce jsou shrnuty přínosy a rizika projektu.
Anotace v angličtině
The goal of master thesis is to suggest a possible method of solution for the implementation of controlling system to the company INTER ZNOJEMIA Group, Inc. The thesis is consisted from theoretical and practical part. In the theoretical part is explained the basis of the controlling system and its application at the hotel. In the practical part is firstly described the company and worked out the analysis of the current management situation. On the basis of this analysis is then made the project of introduction of controlling to corporate management. In the conclusion of thesis are summarized the benefits and risks of the project.
Controlling, controlling at the hotel, controller, analysis, implementation,
planning, supervision, costing system, reporting.
Rozsah průvodní práce
97 s. , 8 s. příloh
Jazyk
CZ
Anotace
Cílem diplomové práce je navrhnout možný způsob řešení implementace controllingu ve společnosti INTER ZNOJEMIA Group, a.s. Práce je rozdělena na teoretickou a praktickou část. V teoretické části je vysvětlena podstata systému controllingu a jeho využití v oblasti hotelnictví. V praktické části je nejprve charakterizována společnost a provedena analýza jejího současného stavu řízení. Na základě této analýzy je poté zpracován projekt zavedení controllingu do systému řízení společnosti. V závěru práce jsou shrnuty přínosy a rizika projektu.
Anotace v angličtině
The goal of master thesis is to suggest a possible method of solution for the implementation of controlling system to the company INTER ZNOJEMIA Group, Inc. The thesis is consisted from theoretical and practical part. In the theoretical part is explained the basis of the controlling system and its application at the hotel. In the practical part is firstly described the company and worked out the analysis of the current management situation. On the basis of this analysis is then made the project of introduction of controlling to corporate management. In the conclusion of thesis are summarized the benefits and risks of the project.
Controlling, controlling at the hotel, controller, analysis, implementation,
planning, supervision, costing system, reporting.
Zásady pro vypracování
Úvod
I. Teoretická část
Proveďte literární rešerši a na jejím základě formulujte význam controllingu v oblasti hotelnictví.
II. Praktická část
Analyzujte současný stav řízení ve společnosti INTER ZNOJEMIA Group, a.s.
Na základě předchozí analýzy zhodnoťte možnosti zavedení controllingu do systému řízení společnosti INTER ZNOJEMIA Group, a.s.
Vypracujte projekt implementace controllingu do systému řízení ve společnosti INTER ZNOJEMIA Group, a.s.
Zhodnoťte přínosy a rizika projektu.
Závěr
Zásady pro vypracování
Úvod
I. Teoretická část
Proveďte literární rešerši a na jejím základě formulujte význam controllingu v oblasti hotelnictví.
II. Praktická část
Analyzujte současný stav řízení ve společnosti INTER ZNOJEMIA Group, a.s.
Na základě předchozí analýzy zhodnoťte možnosti zavedení controllingu do systému řízení společnosti INTER ZNOJEMIA Group, a.s.
Vypracujte projekt implementace controllingu do systému řízení ve společnosti INTER ZNOJEMIA Group, a.s.
Zhodnoťte přínosy a rizika projektu.
Závěr
Seznam doporučené literatury
[1] DRURY, C. Management and cost accounting. 5. vyd. London: Thompson Learning, 2000. 1194 s. ISBN 1-86152-536-2.
[2] ESCHENBACH, R. Controlling. 2. vyd. Praha: ASPI Publishing, 2004. 816 s. ISBN 80-7357-035-1.
[3] MIKOVCOVÁ, H. Controlling v praxi. Plzeň: Aleš Čeněk, 2007. 183 s. ISBN 978-80-7380-049-9.
[4] SLÁDEK, G., VALENTEOVÁ, K. Controlling hotela a reštaurácie. Bratislava: Iura Edition, 2006. 222 s. ISBN 80-8078-098-6.
[5] VOLLMUTH, H. J. Controlling - nový nástroj řízení. 2. upravené vyd. Praha: Profess Consulting, s.r.o., 2002. 136 s. ISBN 80-85235-54-4.
Seznam doporučené literatury
[1] DRURY, C. Management and cost accounting. 5. vyd. London: Thompson Learning, 2000. 1194 s. ISBN 1-86152-536-2.
[2] ESCHENBACH, R. Controlling. 2. vyd. Praha: ASPI Publishing, 2004. 816 s. ISBN 80-7357-035-1.
[3] MIKOVCOVÁ, H. Controlling v praxi. Plzeň: Aleš Čeněk, 2007. 183 s. ISBN 978-80-7380-049-9.
[4] SLÁDEK, G., VALENTEOVÁ, K. Controlling hotela a reštaurácie. Bratislava: Iura Edition, 2006. 222 s. ISBN 80-8078-098-6.
[5] VOLLMUTH, H. J. Controlling - nový nástroj řízení. 2. upravené vyd. Praha: Profess Consulting, s.r.o., 2002. 136 s. ISBN 80-85235-54-4.
Přílohy volně vložené
-
Přílohy vázané v práci
plány, tabulky
Převzato z knihovny
Ne
Plný text práce
Přílohy
Posudek(y) oponenta
Hodnocení vedoucího
Záznam průběhu obhajoby
Otázky dle posudků
doc. Král´
Jaká byla kalkulace na jedno lůžko hotelu?
dr. Bartoš
Jaká je obsazenost hotelu?