Hlavním cílem této diplomové práce je popis momentální situace hotelu Sheraton Grand na základě vypracovaných analýz a vytvoření ideálního plánu pro slavnostní večeři v tomto hotelu během Vánočních svátků pro rok 2010. Proto se teoretická část zabývá projektovým řízením se specifikací na organizaci událostí. Jsou zde použity a vypracovány analýzy jako PEST, SWOT nebo Porterova analýza pěti sil, společně se specifickou analýzou používa-nou v hotelu a nestrukturovanými rozhovory s hotelovými zaměstnanci. V projektové části je vypracovaný návrh na výše zmíněnou událost s několika doporučeními a analýzou ná-kladů, přínosů a rizik.
Annotation in English
The main objective of this thesis is to describe current situation of the Sheraton Grand ho-tel on the basis of analysis and to propose ideal plan for Christmas dinner party in 2010. Therefore the theoretical part defines project management and event management specifics. PEST, SWOT and Porter’s five forces analysis are formulated here along with specific analysis used in hotel and unstructured interviews with hotel employees. In project part there is a Christmas dinner party plan and several suggestions altogether with costs, contri-bution and risk analyses.
Keywords
Projektové řízení, organizování událostí, PEST analýza, Porterova analýza pěti konkurenčních sil, SWOT analýza, struktura rozpisu práce, Ganttův diagram, metoda kritické cesty
Keywords in English
Project management, Event management, PEST analysis, Porter’s five forces analysis, SWOT analysis, Work Breakdown Structure, Gantt chart, Critical Path Method
Length of the covering note
95 s., 11 s. obr. příloh
Language
AN
Annotation
Hlavním cílem této diplomové práce je popis momentální situace hotelu Sheraton Grand na základě vypracovaných analýz a vytvoření ideálního plánu pro slavnostní večeři v tomto hotelu během Vánočních svátků pro rok 2010. Proto se teoretická část zabývá projektovým řízením se specifikací na organizaci událostí. Jsou zde použity a vypracovány analýzy jako PEST, SWOT nebo Porterova analýza pěti sil, společně se specifickou analýzou používa-nou v hotelu a nestrukturovanými rozhovory s hotelovými zaměstnanci. V projektové části je vypracovaný návrh na výše zmíněnou událost s několika doporučeními a analýzou ná-kladů, přínosů a rizik.
Annotation in English
The main objective of this thesis is to describe current situation of the Sheraton Grand ho-tel on the basis of analysis and to propose ideal plan for Christmas dinner party in 2010. Therefore the theoretical part defines project management and event management specifics. PEST, SWOT and Porter’s five forces analysis are formulated here along with specific analysis used in hotel and unstructured interviews with hotel employees. In project part there is a Christmas dinner party plan and several suggestions altogether with costs, contri-bution and risk analyses.
Keywords
Projektové řízení, organizování událostí, PEST analýza, Porterova analýza pěti konkurenčních sil, SWOT analýza, struktura rozpisu práce, Ganttův diagram, metoda kritické cesty
Keywords in English
Project management, Event management, PEST analysis, Porter’s five forces analysis, SWOT analysis, Work Breakdown Structure, Gantt chart, Critical Path Method
Research Plan
Úvod
I. Teoretická část
Zhodnoťte literární prameny a zformulujte teoretická východiska pro obsahové a technické zpracování event marketingového projektu.
II. Praktická část
Proveďte analýzu potřeb zainteresovaných stran a socio-kulturní analýzu na vybraném vzorku respondentů.
Vypracujte projekt na vytvoření ideální event marketingové aktivity v Sheraton Grand Hotel and Spa Edinburgh.
Uveďte možné náklady, přínosy a rizika spojená s implementaci navrhovaného projektu do praxe.
Závěr
Research Plan
Úvod
I. Teoretická část
Zhodnoťte literární prameny a zformulujte teoretická východiska pro obsahové a technické zpracování event marketingového projektu.
II. Praktická část
Proveďte analýzu potřeb zainteresovaných stran a socio-kulturní analýzu na vybraném vzorku respondentů.
Vypracujte projekt na vytvoření ideální event marketingové aktivity v Sheraton Grand Hotel and Spa Edinburgh.
Uveďte možné náklady, přínosy a rizika spojená s implementaci navrhovaného projektu do praxe.
Závěr
Recommended resources
[1] CAUPIN, Gilles, et al. ICB - IPMA Competence Baseline, Version 3.0. Nijkerk, Netherlands : International Project Management Association, 2006. 212 s. ISBN 0-9553213-0-1.
[2] ČSN ISO 10006 : Česká technická norma. Praha : Český normalizační institut, 2004. 46 s. Bez ISBN.
[3] DUNCAN, William R. A Guide to the Project Management : Body of Knowledge. 3rd edition. Newtown Square, Pennsylvania, USA : Project Management Institute, Inc., 2004. 390 s. ISBN 1-930699-45-X.
[4] PORTNY, Stanley E. Project Management For Dummies. 2nd edition. Indianapolis, Indiana, USA : Wiley Publishing Inc., 2007. 366 s. ISBN 978-0-470-04923-5.
[5] VERZUH, Eric. The Fast Forward MBA in Project Management. 2nd edition. Hoboken, New Jersey, USA : John Wiley & Sons, Inc., 2005. 416 s. ISBN 0-471-69284-0.
Recommended resources
[1] CAUPIN, Gilles, et al. ICB - IPMA Competence Baseline, Version 3.0. Nijkerk, Netherlands : International Project Management Association, 2006. 212 s. ISBN 0-9553213-0-1.
[2] ČSN ISO 10006 : Česká technická norma. Praha : Český normalizační institut, 2004. 46 s. Bez ISBN.
[3] DUNCAN, William R. A Guide to the Project Management : Body of Knowledge. 3rd edition. Newtown Square, Pennsylvania, USA : Project Management Institute, Inc., 2004. 390 s. ISBN 1-930699-45-X.
[4] PORTNY, Stanley E. Project Management For Dummies. 2nd edition. Indianapolis, Indiana, USA : Wiley Publishing Inc., 2007. 366 s. ISBN 978-0-470-04923-5.
[5] VERZUH, Eric. The Fast Forward MBA in Project Management. 2nd edition. Hoboken, New Jersey, USA : John Wiley & Sons, Inc., 2005. 416 s. ISBN 0-471-69284-0.