Diplomová práce obsahuje literární studii, která je zaměřena na složení a klasifikaci komunálních odpadů. V teoretické části je pojednáno o anaerobní kinetice skládající se z čtyř následných reakcí - degradace, hydrolýza, acetogeneze a methanogeneze. Pro matematické modelování je použit mechanismus prvního řádu vzhledem k reagujícím složkám. Experimentální část obsahuje sledování závislosti produkce bioplynu (vlhkého methanu) na čase a bylo prováděno volumetricky. Jako substrátu byl použit odpadní potravinářský tuk a hydrolyzát odpadní celulózy.
Annotation in English
The main aim of the Master’s thesis deals with the composition and the classification of the municipal refuse. The theoretical part of the work is focused on the anaerobic kinetics consisting of four following reactions - degradation, hydrolysis, acetogeneze and methanogeneze. The mechanism of the first period relating to the reacting constituents was used for the mathematical modelling. The experimental part includes the volumetric monitoring of the biogas production (moist methane) depending on time. The grease and food cellulose hydrolyzate waste were used as substrate.
Keywords
komunální odpad, bioplyn, tuky, škrob, celulóza, anaerobní proces
Keywords in English
municipal refuse, biogas, fats, starch, cellulose, anaerobic process
Length of the covering note
61 s.
Language
CZ
Annotation
Diplomová práce obsahuje literární studii, která je zaměřena na složení a klasifikaci komunálních odpadů. V teoretické části je pojednáno o anaerobní kinetice skládající se z čtyř následných reakcí - degradace, hydrolýza, acetogeneze a methanogeneze. Pro matematické modelování je použit mechanismus prvního řádu vzhledem k reagujícím složkám. Experimentální část obsahuje sledování závislosti produkce bioplynu (vlhkého methanu) na čase a bylo prováděno volumetricky. Jako substrátu byl použit odpadní potravinářský tuk a hydrolyzát odpadní celulózy.
Annotation in English
The main aim of the Master’s thesis deals with the composition and the classification of the municipal refuse. The theoretical part of the work is focused on the anaerobic kinetics consisting of four following reactions - degradation, hydrolysis, acetogeneze and methanogeneze. The mechanism of the first period relating to the reacting constituents was used for the mathematical modelling. The experimental part includes the volumetric monitoring of the biogas production (moist methane) depending on time. The grease and food cellulose hydrolyzate waste were used as substrate.
Keywords
komunální odpad, bioplyn, tuky, škrob, celulóza, anaerobní proces
Keywords in English
municipal refuse, biogas, fats, starch, cellulose, anaerobic process
Research Plan
Komunální odpady představují věčný problém pro ochranu životního prostředí, ale zároveň jsou surovinou pro výrobu cenných produktů. Zvláštní sortou komunálních odpadů jsou tuky a oleje, které se dají využít pro výrobu energie. V současné době je v popředí jejich zpracování na bioplyn a to také bude hlavní náplní diplomové práce.
1. Proveďte literární studii ve vztahu k charakteristice komunálních odpadů v souvislosti se zákonem o odpadech\vsp{1,5mm}
2. Vymezte vlastnosti odpadních tuků a olejů a jejich vhodnost, jako zdroj energie \vsp{1,5mm}
3. Popište anaerobní proces fermentace tuků \vsp{1,5mm}
4. Navrhněte jendoduchý kinetický model anaerobního procesu, proveďte jeho řešení a matematickou simulaci za různých matematických podmínek \vsp{1,5mm}
5. Navrhněte aparaturu na měření kinetiky anaerobního procesu a naměřte potřebná kinetická data včetně jejich matematicko-statistického
zpracování \vsp{1,5mm}
6. Zhodnoťte dosažené výsledky diplomové práce a navrhněte další postup řešení \vsp{1,5mm}
Research Plan
Komunální odpady představují věčný problém pro ochranu životního prostředí, ale zároveň jsou surovinou pro výrobu cenných produktů. Zvláštní sortou komunálních odpadů jsou tuky a oleje, které se dají využít pro výrobu energie. V současné době je v popředí jejich zpracování na bioplyn a to také bude hlavní náplní diplomové práce.
1. Proveďte literární studii ve vztahu k charakteristice komunálních odpadů v souvislosti se zákonem o odpadech\vsp{1,5mm}
2. Vymezte vlastnosti odpadních tuků a olejů a jejich vhodnost, jako zdroj energie \vsp{1,5mm}
3. Popište anaerobní proces fermentace tuků \vsp{1,5mm}
4. Navrhněte jendoduchý kinetický model anaerobního procesu, proveďte jeho řešení a matematickou simulaci za různých matematických podmínek \vsp{1,5mm}
5. Navrhněte aparaturu na měření kinetiky anaerobního procesu a naměřte potřebná kinetická data včetně jejich matematicko-statistického
zpracování \vsp{1,5mm}
6. Zhodnoťte dosažené výsledky diplomové práce a navrhněte další postup řešení \vsp{1,5mm}
Recommended resources
1. STRAKA, František: Bioplyn, 1. vyd., GAS s.r.o., Říčany 2003. 706 s.
ISBN: 80-7328-090-6 \vsp{1,5mm}
2. KURAŠ, M. a kolektiv: Odpady jejich využití a zneškodňování, VŠCHT, Praha
1994, ISBN: 80-85087-32-4 \vsp{1,5mm}
3. KURAŠ, M.: Odpadové hospodářství. 1. vyd. Chrudim, Vodní zdroje
Ekomonitor spol. s.r.o., 2008. 143 s. ISBN 978-80-86832-34-0 \vsp{1,5mm}
4. MIN, D. B.; SMOUSE, H.; CHANG, S. S.: Flavor Chemistry of Lipid Foods,
The American Oil Chemists Society, USA 1989, ISBN: 0935315241 \vsp{1,5mm}
Recommended resources
1. STRAKA, František: Bioplyn, 1. vyd., GAS s.r.o., Říčany 2003. 706 s.
ISBN: 80-7328-090-6 \vsp{1,5mm}
2. KURAŠ, M. a kolektiv: Odpady jejich využití a zneškodňování, VŠCHT, Praha
1994, ISBN: 80-85087-32-4 \vsp{1,5mm}
3. KURAŠ, M.: Odpadové hospodářství. 1. vyd. Chrudim, Vodní zdroje
Ekomonitor spol. s.r.o., 2008. 143 s. ISBN 978-80-86832-34-0 \vsp{1,5mm}
4. MIN, D. B.; SMOUSE, H.; CHANG, S. S.: Flavor Chemistry of Lipid Foods,
The American Oil Chemists Society, USA 1989, ISBN: 0935315241 \vsp{1,5mm}
