Má bakalářská práce popisuje historii piva. Charakterizuje základní pivovarské suroviny a samotnou výrobu piva. Dále se zabývá vstupem České republiky do EU, její finanční perspektivou a změnami, které postihly zemědělství. Shrnuje výsledky pivovarství ve světě a trh s pivem. Zmiňuje se o úspěších českého piva na zahraničním trhu i u nás. Nakonec představuje novinky a trendy v oblasti pivovarnictví.
Annotation in English
My baccalaureate degree work describing the history of the beer. Characterizing the brewer's basic raw materials and production of beer it self. It also considers entering of Czech Republic to EU the financial perspective and the changes that affected our agriculture. My work is mentioning successes that Czech beer has on the foreign and domestic market. And eventually presents news and the trends in area of the brewing industry.
Keywords
historie piva, pivovarské suroviny, výroba piva, vstup ČR do EU, finanční perspektiva, trh s pivem, novinky, trendy
Keywords in English
history of the beer, the brewer’s basic raw materials, production of beer, entering of Czech Republic to EU, The financial perspective, market of beer, news, trends
Length of the covering note
65 s., 7s.obr. příloh.
Language
CZ
Annotation
Má bakalářská práce popisuje historii piva. Charakterizuje základní pivovarské suroviny a samotnou výrobu piva. Dále se zabývá vstupem České republiky do EU, její finanční perspektivou a změnami, které postihly zemědělství. Shrnuje výsledky pivovarství ve světě a trh s pivem. Zmiňuje se o úspěších českého piva na zahraničním trhu i u nás. Nakonec představuje novinky a trendy v oblasti pivovarnictví.
Annotation in English
My baccalaureate degree work describing the history of the beer. Characterizing the brewer's basic raw materials and production of beer it self. It also considers entering of Czech Republic to EU the financial perspective and the changes that affected our agriculture. My work is mentioning successes that Czech beer has on the foreign and domestic market. And eventually presents news and the trends in area of the brewing industry.
Keywords
historie piva, pivovarské suroviny, výroba piva, vstup ČR do EU, finanční perspektiva, trh s pivem, novinky, trendy
Keywords in English
history of the beer, the brewer’s basic raw materials, production of beer, entering of Czech Republic to EU, The financial perspective, market of beer, news, trends
Research Plan
historie výroby piva ve světě
historie výroby piva u nás
charakteristické znaky českého pivovarnictví před vstupem do EU
světové tendence ve výrobě piva
změny pivovarnického průmyslu po vstupu do EU
výhled do budoucna
shrnutí, závěr
Research Plan
historie výroby piva ve světě
historie výroby piva u nás
charakteristické znaky českého pivovarnictví před vstupem do EU
světové tendence ve výrobě piva
změny pivovarnického průmyslu po vstupu do EU
výhled do budoucna
shrnutí, závěr