Tato práce je rozdělena do dvou hlavních částí. První část je teoretická. Zde se zabývám cestou čaje z pohledu historického vývoje tohoto nápoje, typologií použitého nádobí pro podávání čaje a způsoby jeho přípravy a servírování v různých kulturách světa.
Druhá, praktická část, je zaměřena na genezi návrhové části a konečné provedení čajového setu určeného pro tradiční přípravu japonského čaje Matcha.
Anotace v angličtině
This work is divided into two main parts. The first one is theoretical. I focus here on the way of tea from the point of view of the historical development of this drink, on the typo-logy of the dishes used for serving tea and on the ways it is prepared and served in various cultures around the world.
The second, practical part deals with the genesis of the design and the final realization of a tea set made for the traditional way of preparing Japanese tea Matcha.
Tato práce je rozdělena do dvou hlavních částí. První část je teoretická. Zde se zabývám cestou čaje z pohledu historického vývoje tohoto nápoje, typologií použitého nádobí pro podávání čaje a způsoby jeho přípravy a servírování v různých kulturách světa.
Druhá, praktická část, je zaměřena na genezi návrhové části a konečné provedení čajového setu určeného pro tradiční přípravu japonského čaje Matcha.
Anotace v angličtině
This work is divided into two main parts. The first one is theoretical. I focus here on the way of tea from the point of view of the historical development of this drink, on the typo-logy of the dishes used for serving tea and on the ways it is prepared and served in various cultures around the world.
The second, practical part deals with the genesis of the design and the final realization of a tea set made for the traditional way of preparing Japanese tea Matcha.
1/ Cesta čaje dějinami - historie čajovnictví.
2/ Obřad podávání čaje v různých kulturách.
3/ Proměny tvarosloví tradiční čajové keramiky.
4/ Koncepční kresebné návrhy ve variantách.
5/ Propracování vybraných návrhů v modelovém provedení.
6/ Realizace vytypované varianty.
7/ Vypracování písemné doprovodné zprávy zahrnující všechny etapy návrhu a
odůvodňující navržené řešení.
Zásady pro vypracování
1/ Cesta čaje dějinami - historie čajovnictví.
2/ Obřad podávání čaje v různých kulturách.
3/ Proměny tvarosloví tradiční čajové keramiky.
4/ Koncepční kresebné návrhy ve variantách.
5/ Propracování vybraných návrhů v modelovém provedení.
6/ Realizace vytypované varianty.
7/ Vypracování písemné doprovodné zprávy zahrnující všechny etapy návrhu a
odůvodňující navržené řešení.
Seznam doporučené literatury
BILANG, Karla - WIECKHORST, Karin. Japanische keramik. 1. vydání. Praha:
Prisma - Verlag, 1978. 288 s. ISBN 3-7354-0013-2
BLANDINO, Betty. Coiled Pottery. 3. přepracované barevné vydání.
London: A & C Black Limited, 2000. 144 s. ISBN 0-7136-6646-3
GOMBRICH, Ernst, Hans. Příběh umění. 2. přepracované vydání. Praha: Argo
a Mladá fronta, 2003. 683 s. ISBN 80-7203-143-0
HÁJEK, Lubor. Čínské umění. 1. vydání. Praha: SNKL, 1954. 184 S. 232 obrazových
příloh.
HANKÝŘ, Václav - KUTZENDŐRFR, Jiří, Technologie keramiky. 1. vydání. Hradec
Králové: Vega, 2000. 287 s. ISBN 80-900860-6-3
CHATELA, Alberta a kolektiv. Světové dějiny umění. 1. vydání. Praha: Larousse,
2004. 784 S. ISBN 80-7181-936-0
CHOW, Kit - KRAMEROVÁ, Ione. Všechny čaje Číny. 1. vydání. Praha: Dharma Gaia,
1998. 288. ISBN 80-85905-54-X
KUSAKABE, Masakazu - LANCET, Marc. Japanise Wood-Fired Ceramics. 1. vydání.
Iola: KP Books, 2005. 320 s. ISBN 0-87349-742-2
MAREK, Vlastimil. Český sen. 1. vydání. Praha: Radost, 1994. 126
s. ISBN 80-85189-23-2
MINOUGUE Coll - SANDERSON Robetr, Wood-fired Ceramics. 1. vydání.
Londn: A & C Black Limited, 2000. 160 s. ISBN 0-7136-4621-7
POSPÍŠIL, Zdeněk - KOLLER, Aleš. Jemná keramika. Praha: SNTL, 1981. 472
s. DT666.5
RADA Pravoslav, Techniky keramiky. 2. vydání. Praha: Aventinum, 1990. 208
s. ISBN 80-85277-88-3
SÓŠICU, Sen. Čadó: japonská cesta čaje. 1. vydání. Praha: Pragma, 1999. 192
s. ISBN 80-7205-663-8
SPÁRKEOVÁ, Penny. Století designu-průkopnici designu 20. století. 1. vydání.
Praha: Slovart, 1999. 272 s. ISBN 80-7209-142-5
ŠPÍS, Jiří. Modelářství porcelánu. 1. vydání. Praha: SPN, 1986. 126
s. č. 85-80-39/1b
WARSHAWOVÁ, Josie. Velká kniha keramiky. 1. vydání. Dobřejovice: Rebo
Productions CZ, 2001. 256 s. ISBN 80-7234-150-2
WEIB, Gustav. Keramika umění z hlíny. 1. vydání. Praha: Grada Publishing a.s.,
2007. 256 s. ISBN 978-80-247-1954-2
Seznam doporučené literatury
BILANG, Karla - WIECKHORST, Karin. Japanische keramik. 1. vydání. Praha:
Prisma - Verlag, 1978. 288 s. ISBN 3-7354-0013-2
BLANDINO, Betty. Coiled Pottery. 3. přepracované barevné vydání.
London: A & C Black Limited, 2000. 144 s. ISBN 0-7136-6646-3
GOMBRICH, Ernst, Hans. Příběh umění. 2. přepracované vydání. Praha: Argo
a Mladá fronta, 2003. 683 s. ISBN 80-7203-143-0
HÁJEK, Lubor. Čínské umění. 1. vydání. Praha: SNKL, 1954. 184 S. 232 obrazových
příloh.
HANKÝŘ, Václav - KUTZENDŐRFR, Jiří, Technologie keramiky. 1. vydání. Hradec
Králové: Vega, 2000. 287 s. ISBN 80-900860-6-3
CHATELA, Alberta a kolektiv. Světové dějiny umění. 1. vydání. Praha: Larousse,
2004. 784 S. ISBN 80-7181-936-0
CHOW, Kit - KRAMEROVÁ, Ione. Všechny čaje Číny. 1. vydání. Praha: Dharma Gaia,
1998. 288. ISBN 80-85905-54-X
KUSAKABE, Masakazu - LANCET, Marc. Japanise Wood-Fired Ceramics. 1. vydání.
Iola: KP Books, 2005. 320 s. ISBN 0-87349-742-2
MAREK, Vlastimil. Český sen. 1. vydání. Praha: Radost, 1994. 126
s. ISBN 80-85189-23-2
MINOUGUE Coll - SANDERSON Robetr, Wood-fired Ceramics. 1. vydání.
Londn: A & C Black Limited, 2000. 160 s. ISBN 0-7136-4621-7
POSPÍŠIL, Zdeněk - KOLLER, Aleš. Jemná keramika. Praha: SNTL, 1981. 472
s. DT666.5
RADA Pravoslav, Techniky keramiky. 2. vydání. Praha: Aventinum, 1990. 208
s. ISBN 80-85277-88-3
SÓŠICU, Sen. Čadó: japonská cesta čaje. 1. vydání. Praha: Pragma, 1999. 192
s. ISBN 80-7205-663-8
SPÁRKEOVÁ, Penny. Století designu-průkopnici designu 20. století. 1. vydání.
Praha: Slovart, 1999. 272 s. ISBN 80-7209-142-5
ŠPÍS, Jiří. Modelářství porcelánu. 1. vydání. Praha: SPN, 1986. 126
s. č. 85-80-39/1b
WARSHAWOVÁ, Josie. Velká kniha keramiky. 1. vydání. Dobřejovice: Rebo
Productions CZ, 2001. 256 s. ISBN 80-7234-150-2
WEIB, Gustav. Keramika umění z hlíny. 1. vydání. Praha: Grada Publishing a.s.,
2007. 256 s. ISBN 978-80-247-1954-2