Portál UTB - Browse IS/STAG

Prohlížení IS/STAG (S025)

Main menu for Browse IS/STAG

Search for a Thesis

Print/export: Bookmark this link in your browser so that you may quickly load this IS/STAG page in the future.

Only logged-in user will see student personal numbers.

Dates found, count: 1

Search result paging

Found 1 records Print Export to xls List URL

Surname	Name	Title	Thesis status		Supervisors	Reviewers	Type of thesis	Date of def.	Title
Student	Type of thesis	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
STRNKOVÁ	Jana	Vitamin B6 determination by chromatographic methods			Škrovánková Soňa	Severová Marta	Master's thesis	04.06.2009	Vitamin B6 determination by chromatographic methods
Jana STRNKOVÁ	Master's thesis	0XX	0XX	0XX	0XX	0XX	0XX	0XX	0XX	0XX	0XX

Thesis info Stanovení vitaminu B6 - pyridoxinu chromatografickými metodami

Basic data

Annotation
The document you are accessing is protected by copyright law. Unauthorised use may lead to criminal sanctions.
Name	STRNKOVÁ Jana
Acad. Yr.	2008/2009
Assigning department	TUPI
Date of defence	Jun 4, 2009
Type of thesis	Master's thesis
Thesis status	Thesis finished and defended successfully (DUO).
Completeness of mandatory entries	- The following mandatory fields are not filled in for this Thesis.: Title in English
Main topic	Stanovení vitaminu B6 - pyridoxinu chromatografickými metodami
Main topic in English	Vitamin B6 determination by chromatographic methods
Title according to student	Stanovení vitaminu B6 - pyridoxinu chromatografickými metodami
English title as given by the student	-
Parallel name	-
Subtitle	-
Thesis supervisor	Škrovánková Soňa, doc. Ing. Ph.D.
External examiner	Severová Marta, Ing.
Annotation	V diplomové práci jsou popsány hydrofilní vitamin, zejména pyridoxin - jeho funkce, potře-ba, výskyt v potravinách, reakce pyridoxinu a ztráty vitaminu B6 při zpracování potravin. Popsány jsou i chromatografické metody a to především HPLC a stanovení vitaminu B6. Praktická část je zaměřena na určení postupu při extrakci vitaminu B6 z farmaceutických preparátů a jeho stanovení pomocí technik HPLC/ECD a HPLC/UV. Vhodnější metoda pro stanovení vitaminu B6 ve farmaceutických preparátech je HPLC/ECD.
Annotation in English	In the thesis the water-soluble vitamins, namely pyridoxine - its function, daily requirement, and occurrence in food, pyridoxine reactions and losses during food processing are de-scribed. Chromatographic methods, especially HPLC and vitamin B6 determination are also introduced. Experimental part is focused on extraction process of vitamin B6 from pharma-ceuticals and its determination by HPLC/ECD and HPLC/UV techniques. As better method for vitamin B6 determination in pharmaceuticals the HPLC/ECD technique was selected.
Keywords	vitamin B6, pyridoxin, HPLC/ECD, HPLC/UV, farmaceutické preparáty
Keywords in English	vitamin B6, pyridoxine, HPLC/ECD, HPLC/UV, pharmaceuticals
Length of the covering note	95 s., 32 s. obr. příloh.
Language	CZ
V diplomové práci jsou popsány hydrofilní vitamin, zejména pyridoxin - jeho funkce, potře-ba, výskyt v potravinách, reakce pyridoxinu a ztráty vitaminu B6 při zpracování potravin. Popsány jsou i chromatografické metody a to především HPLC a stanovení vitaminu B6. Praktická část je zaměřena na určení postupu při extrakci vitaminu B6 z farmaceutických preparátů a jeho stanovení pomocí technik HPLC/ECD a HPLC/UV. Vhodnější metoda pro stanovení vitaminu B6 ve farmaceutických preparátech je HPLC/ECD.
Annotation in English
In the thesis the water-soluble vitamins, namely pyridoxine - its function, daily requirement, and occurrence in food, pyridoxine reactions and losses during food processing are de-scribed. Chromatographic methods, especially HPLC and vitamin B6 determination are also introduced. Experimental part is focused on extraction process of vitamin B6 from pharma-ceuticals and its determination by HPLC/ECD and HPLC/UV techniques. As better method for vitamin B6 determination in pharmaceuticals the HPLC/ECD technique was selected.
Keywords
vitamin B6, pyridoxin, HPLC/ECD, HPLC/UV, farmaceutické preparáty
Keywords in English
vitamin B6, pyridoxine, HPLC/ECD, HPLC/UV, pharmaceuticals
Research Plan	I. Teoretická část Charakteristika vitaminu B6 - pyridoxinu, jeho zdrojů a vlastností. Popis analytických metod využívaných pro stanovení tohoto vitaminu, se zaměřením především na chromatografickou metodu HPLC. II. Praktická část Optimalizace izolačního a analytického postupu pro stanovení pyridoxinu pomocí chromatografické techniky HPLC/UV-VIS a HPLC/ECD. Stanovení vitamínu B6 ve vybraných farmakologických preparátech.
Research Plan
I. Teoretická část Charakteristika vitaminu B6 - pyridoxinu, jeho zdrojů a vlastností. Popis analytických metod využívaných pro stanovení tohoto vitaminu, se zaměřením především na chromatografickou metodu HPLC. II. Praktická část Optimalizace izolačního a analytického postupu pro stanovení pyridoxinu pomocí chromatografické techniky HPLC/UV-VIS a HPLC/ECD. Stanovení vitamínu B6 ve vybraných farmakologických preparátech.
Recommended resources	Velíšek,J. Chemie potravin. 1. vyd. Tábor: Ossis, 1999. 304s. Hlúbik, P., Opltová, L. Vitaminy. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2004. 232s. Churáček, J. a kol. Analytická separace látek. 1. vyd. Praha: SNTL, 1990. 384s. Hoza,I. a kol. Potravinářská biochemie II. 1. vyd. Zlín: UTB, 2006.104s.
Recommended resources
Velíšek,J. Chemie potravin. 1. vyd. Tábor: Ossis, 1999. 304s. Hlúbik, P., Opltová, L. Vitaminy. 1. vyd. Praha: Grada Publishing, 2004. 232s. Churáček, J. a kol. Analytická separace látek. 1. vyd. Praha: SNTL, 1990. 384s. Hoza,I. a kol. Potravinářská biochemie II. 1. vyd. Zlín: UTB, 2006.104s.
Týká se praxe	No
Enclosed appendices	-
Appendices bound in thesis	graphs
Taken from the library	No
Full text of the thesis
Appendices
Reviewer's report
Supervisor's report
Defence procedure record file