Vyučující
|
-
Pavlačková Jana, Ing. Ph.D.
|
Obsah předmětu
|
Cílem předmětu je seznámit studenty s technologickými procesy a novinkami v oboru prostřednictvím exkurzí v kosmetických, chemických a farmaceutických firmách a prostřednictvím přednášek odborníků z praxe. Absolvováním exkurzí a odborných přednášek studenti získají povědomí o uplatnění teoretických poznatků v praxi, seznámí se s konkrétním průmyslovým prostředím a možnostmi svého budoucího uplatnění. Obsah předmětu je uzpůsoben dle operativní domluvy ve firmách a s odborníky z praxe.
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Exkurze
- Příprava na zápočet
- 32 hodin za semestr
- Účast na výuce
- 28 hodin za semestr
|
Výsledky učení |
---|
Odborné znalosti |
---|
popsat firemní kulturu |
popsat firemní kulturu |
pochopit a popsat výrobní procesy |
pochopit a popsat výrobní procesy |
konfrontovat teoretické znalosti s praktickými aplikacemi |
konfrontovat teoretické znalosti s praktickými aplikacemi |
popsat technologii výroby vybraných produktů |
popsat technologii výroby vybraných produktů |
popsat zásady bezpečnosti práce |
popsat zásady bezpečnosti práce |
Odborné dovednosti |
---|
dodržovat předpisy a pokyny k zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví |
dodržovat předpisy a pokyny k zajištění bezpečnosti a ochrany zdraví |
dodržovat nařízení, příkazy a zákazy bezpečnostních značek a symbolů |
dodržovat nařízení, příkazy a zákazy bezpečnostních značek a symbolů |
dodržovat hygienická pravidla |
dodržovat hygienická pravidla |
používat přidělené osobní ochranné pracovní prostředky |
používat přidělené osobní ochranné pracovní prostředky |
monitorovat reálné výrobní technologie |
monitorovat reálné výrobní technologie |
Vyučovací metody |
---|
Odborné znalosti |
---|
Exkurze |
Exkurze |
Odborné dovednosti |
---|
Demonstrace |
Demonstrace |
Pozorování |
Pozorování |
Hodnotící metody |
---|
Odborné znalosti |
---|
Analýza jiné písem. práce studenta (kazuistika, deník, plán ...) |
Analýza jiné písem. práce studenta (kazuistika, deník, plán ...) |
Doporučená literatura
|
-
Články v odborných časopisech databází WoS, Scopus a dalších.
-
Firemní prospekty, katalogy, www stránky navštívených firem.
-
BAKI, G., ALEXANDER, K.S. Introduction to cosmetic formulation and technology. Hoboken, New Jersey: John Wiley & Sons, Inc., 2015. ISBN 978-1-118-76378-0.
-
BAREL, A.O., PAYE, M., MAIBACH, H.I. Handbook of Cosmetic Science and Technology. 3rd Ed. New York: Informa Healthcare, 2009. ISBN 978-1-4200-6963-1.
|