|
Vyučující
|
-
Buňková Leona, prof. RNDr. Ph.D.
-
Huňová Ivana, Ing.
-
Píšová Pavlína, Ing.
|
|
Obsah předmětu
|
1. Světelná mikroskopie - princip, metody sledování mikroorganizmů, příprava preparátů. 2. Fluorescenční a elektronová mikroskopie - princip, metody sledování mikroorganizmů. 3. Kolonie bakterií - vlastnosti, charakteristické znaky, růst. 4. Kolonie mikroskopických hub (kvasinek a plísní) - vlastnosti, charakteristické znaky, růst. 5. Struktura buňky bakterií I - cytoplazmatická membrána, cytoplazma, chromozom, plazmidy, ribozomy. 6. Struktura buňky bakterií II - buněčná stěna, bičík. 7. Struktura buňky bakterií III - povrchové struktury, inkluze, bakterie s méně typickou strukturou buňky. 8. Struktura buňky archeií a její odlišnosti od buňky bakterií. 9. Struktura buňky mikroskopických hub I - buněčná stěna, cytoplazmatická membrána, jádro. 10. Struktura buňky mikroskopických hub II - membránové organely a další cytoplazmatické struktury. Odlišnosti ve struktuře kvasinek a mikroskopických vláknitých hub. 11. Rozmnožování prokaryotických a eukaryotických mikroorganizmů. 12. Mikrobiální biofilm. 13. Samostatná práce I - metody sledování mikroorganizmů. 14. Samostatná práce II - metody sledování mikroorganizmů.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
- Účast na výuce
- 56 hodin za semestr
- Domácí příprava na výuku
- 40 hodin za semestr
- Příprava na zápočet
- 24 hodin za semestr
- Příprava na zkoušku
- 30 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Znalosti ze základů biologie a obecné mikrobiologie. |
| Znalosti ze základů biologie a obecné mikrobiologie. |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Navazuje na základní dovednosti získané z laboratoří obecné mikrobiologie, kdy student umí prakticky uplatnit základy mikroskopie, aseptické práce, očkování a kultivace. |
| Navazuje na základní dovednosti získané z laboratoří obecné mikrobiologie, kdy student umí prakticky uplatnit základy mikroskopie, aseptické práce, očkování a kultivace. |
| Výsledky učení |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Morfologie prokaryotické buňky - bakterie a jejich význam |
| Morfologie prokaryotické buňky - bakterie a jejich význam |
| Morfologie prokaryotické buňky - archea a jejich význam |
| Morfologie prokaryotické buňky - archea a jejich význam |
| Struktura kvasinek a jejich význam |
| Struktura kvasinek a jejich význam |
| Struktura plísní (mikroskopických vláknitých hub) a jejich význam |
| Struktura plísní (mikroskopických vláknitých hub) a jejich význam |
| Optická (světelná) mikroskopie a její aplikace |
| Optická (světelná) mikroskopie a její aplikace |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Student umí používat kultivační techniky izolace a identifikace bakterií a hub |
| Student umí používat kultivační techniky izolace a identifikace bakterií a hub |
| Student zná možnosti zobrazování mikroorganizmů pomocí různých mikroskopických metod a barvení |
| Student zná možnosti zobrazování mikroorganizmů pomocí různých mikroskopických metod a barvení |
| Student je schopný rozeznat základní makro/anebo mikroskopické znaky prokaryotických mikroorganizmů |
| Student je schopný rozeznat základní makro/anebo mikroskopické znaky prokaryotických mikroorganizmů |
| Student je schopný rozeznat základní makro/anebo mikroskopické znaky eukaryotických mikroorganizmů |
| Student je schopný rozeznat základní makro/anebo mikroskopické znaky eukaryotických mikroorganizmů |
| Student je schopen rozeznat rozdíly mezi prokaryotickou a eukaryotickou buňkou |
| Student je schopen rozeznat rozdíly mezi prokaryotickou a eukaryotickou buňkou |
| Vyučovací metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Přednášení |
| Přednášení |
| Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
| Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Laborování |
| Laborování |
| Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming) |
| Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming) |
| Individuální práce studentů |
| Individuální práce studentů |
| Hodnotící metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Známkou |
| Známkou |
| Písemná zkouška |
| Písemná zkouška |
| Rozbor produktů pracovní činnosti studenta (technické práce) |
| Rozbor produktů pracovní činnosti studenta (technické práce) |
|
Doporučená literatura
|
-
ALBERTS, B. Základy buněčné biologie. Ústí nad Labem: Espero, 2001. ISBN 80-902906-2-0.
-
DEACON, J. Fungal biology. Chichester: Wiley Blackwell, 2006. ISBN 978-1-405-13066-0.
-
KLABAN, V. Ekologie mikroorganismů: ilustrovaný lexikon biologie, ekologie a patogenity mikroorganismů. Praha: Galén, 2011. ISBN 978-80-7262-770-7.
-
KOPECKÁ, J., ROTKOVÁ, G. . Skripta ke cvičení z obecné mikrobiologie, cytologie a morfologie bakterií. Brno: MU Brno,Elportál, 2017. ISBN 978-80-210-8787-3.
-
MADIGAN, M. a kol. Brock biology of microorganisms. Boston: Pearson, 2015. ISBN 978-1-292-01831-7.
-
MIESLEROVÁ, B., SEDLÁŘOVÁ, M., LEBEDA, A. Houby a houbám podobné organismy v biotechnologiích. Olomouc, 2016. ISBN 978-80-244-4983-8.
-
NĚMEC, M., MATOULKOVÁ, D. Základy obecné mikrobiologie. Brno, 2015. ISBN 978-80-210-7923-6.
|