|
Vyučující
|
-
Koutný Marek, prof. Mgr. Ph.D.
|
|
Obsah předmětu
|
1. Principy kompostovacího procesu I. 2. Principy kompostovacího procesu II. 3. Principy kompostovacího procesu III. 4. Dostupné technologie průmyslového kompostování I. 5. Dostupné technologie průmyslového kompostování II. 6. Dostupné technologie průmyslového kompostování III. 7. Dostupné technologie průmyslového kompostování IV. 8. Dostupné technologie průmyslového kompostování V. 9. Problematika omezování zápachu. 10. Problematika kontroly patogenů. 11. Kvalitativní požadavky na kompost podle legislativy. 12. Ekonomika kompostování. 13. Design průmyslové kompostárny. 14. Problematika bioodpadu.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Metody práce s textem (učebnicí, knihou), Individuální práce studentů
- Účast na výuce
- 4 hodiny za semestr
- Domácí příprava na výuku
- 6 hodin za semestr
- Semestrální práce
- 10 hodin za semestr
- Příprava na zápočet
- 10 hodin za semestr
|
| Výsledky učení |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Znalost mikrobiologie procesu kompostování. |
| Znalost mikrobiologie procesu kompostování. |
| Znalost technologie kompostování a jeho variant. |
| Znalost technologie kompostování a jeho variant. |
| Znalost mikrobiologie anaerobní digesce. |
| Znalost mikrobiologie anaerobní digesce. |
| Znalost technologického provedení anaerobní digesce a možných variant. |
| Znalost technologického provedení anaerobní digesce a možných variant. |
| Znalost pojmů souvisejících s konceptem biorefinery. |
| Znalost pojmů souvisejících s konceptem biorefinery. |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Posoudit vhodnost organického materiálu pro zpracování v technologii kompostování. |
| Posoudit vhodnost organického materiálu pro zpracování v technologii kompostování. |
| Posoudit vhodnost organického materiálu pro technologii anaerobní digesce. |
| Posoudit vhodnost organického materiálu pro technologii anaerobní digesce. |
| Vyhodnotit obsah základních biogenních prvků v materiálu. |
| Vyhodnotit obsah základních biogenních prvků v materiálu. |
| Rozpoznat znaky a komponenty jednotlivých technologií. |
| Rozpoznat znaky a komponenty jednotlivých technologií. |
| Navrhnout technologické zásahy za účelem řešení problémů. |
| Navrhnout technologické zásahy za účelem řešení problémů. |
| Vyučovací metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Přednášení |
| Přednášení |
| Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
| Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Individuální práce studentů |
| Individuální práce studentů |
| Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming) |
| Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming) |
| Hodnotící metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Didaktický test |
| Didaktický test |
|
Doporučená literatura
|
-
České právní předpisy.
-
Evropské právo.
-
www.ekohelp.cz.
-
www.enviweb.cz.
-
www.tretiruka.cz.
-
EPSTEIN, E. Industrial Composting: Environmental Engineering and Facilities Management. 1st Ed.. CRC Press, Ltd., 2011. ISBN 13 978-14398.
|