|
Vyučující
|
-
Klásek Antonín, prof. Ing. DrSc.
|
|
Obsah předmětu
|
- Tvorba a charakterizace chemické vazby, konformace a konfigurace, projekční vzorce, geometrická isomerie, stereochemie cyklů. - Symetrie molekuly, prvky symetrie, chiralita, specifikace molekulární chirality, tautomerie. - Polarita vazby, indukční efekt, konjugační efekt, mesomerie, hyperkonjugace, sterický efekt, komplexy s přenosem náboje. - Teorie transitního stavu, kinetické a termodynamické řízení reakcí, solvatační efekt, způsoby určování reakčního mechanismu. - Nukleofilní substituce u nasycených systémů - kinetika, ovlivnění strukturou reaktantů a reakčními podmínkami. - Elektrofilní a radikálová substituce u nasycených systémů. - Elektrofilní a nukleofilní aromatická substituce. - Mono- a bimolekulární eliminační reakce. - Nukleofilní, elektrofilní a radikálové adice, aldolizace a příbuzné reakce. - Esterifikace a hydrolýza esterů, reakce enaminů. - Molekulární přesmyky v nasycených i nenasycených systémech, asymetrické reakce. - Sacharidy - stereochemie a reakce, lipidy. - Peptidy a bílkoviny - příprava a vlastnosti. - Nukleové kyseliny - složení a funkce. - Fotochemické reakce - průběh, elektronové přechody, rozpad excitovaného stavu, přenos energie. - Fotochemie vybraných organických sloučenin, fotochemické oxidace singletovým a tripletovým kyslíkem. - Reakční intermediáty: karbokationty, karbanionty, karbeny a nitreny, ariny. - Vznik, identifikace a reaktivita volných radikálů. - Elementární a komplexní reakce radikálů, nerozvětvené a rozvětvené řetězové reakce, volné radikály v biochemických systémech. - Nomenklatura heterocyklů, příprava a reakce základních heterocyklů s pětičlenným a šestičlenným kruhem a jejich benzoderivátů, pyrimidin a jeho deriváty, triazin, puriny.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Metody práce s textem (učebnicí, knihou), Individuální práce studentů
- Příprava na zkoušku
- 80 hodin za semestr
|
| Předpoklady |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Znalosti z oboru organické chemie na úrovni absolventa chemicky zaměřeného magisterského studijního programu. |
| Znalosti z oboru organické chemie na úrovni absolventa chemicky zaměřeného magisterského studijního programu. |
| Výsledky učení |
|---|
| stereochemické pojmy a vyjadřování prostorového uspořádání molekul v názvech sloučenin |
| stereochemické pojmy a vyjadřování prostorového uspořádání molekul v názvech sloučenin |
| mechanismy homolytických a heterolytických reakcí organických sloučenin |
| mechanismy homolytických a heterolytických reakcí organických sloučenin |
| mechanismy pericyklických reakcí |
| mechanismy pericyklických reakcí |
| princip fotochemických reakcí |
| princip fotochemických reakcí |
| struktury sacharidů, lipidů, peptidů a nukleových kyselin |
| struktury sacharidů, lipidů, peptidů a nukleových kyselin |
| nomenklatura, reaktivita a syntézy monocyklických heterocyklů s atomy kyslíku, dusíku a síry a jejich benzologů |
| nomenklatura, reaktivita a syntézy monocyklických heterocyklů s atomy kyslíku, dusíku a síry a jejich benzologů |
| Odborné dovednosti |
|---|
| kreslit podle názvů sloučenin vzorce vyjadřující konstituci, konfiguraci a konformaci molekul |
| kreslit podle názvů sloučenin vzorce vyjadřující konstituci, konfiguraci a konformaci molekul |
| kreslit schémata vyjadřující mechanismy reakcí |
| kreslit schémata vyjadřující mechanismy reakcí |
| vysvětlit způsoby určování reakčního mechanismu |
| vysvětlit způsoby určování reakčního mechanismu |
| předpokládat možný průběh chemických reakcí organických sloučenin podle jejich struktury a reakčních podmínek |
| předpokládat možný průběh chemických reakcí organických sloučenin podle jejich struktury a reakčních podmínek |
| na základě znalostí reakcí vedoucích k určitým typům sloučenin navrhovat možnosti jejich přípravy z jiných sloučenin |
| na základě znalostí reakcí vedoucích k určitým typům sloučenin navrhovat možnosti jejich přípravy z jiných sloučenin |
| vysvětlit možnosti provedení asymetrických reakcí s uvedením příkladů |
| vysvětlit možnosti provedení asymetrických reakcí s uvedením příkladů |
| Vyučovací metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
| Individuální práce studentů |
| Individuální práce studentů |
| Metody práce s textem (učebnicí, knihou) |
| Odborné dovednosti |
|---|
| Individuální práce studentů |
| Individuální práce studentů |
| Praktické procvičování |
| Praktické procvičování |
| Hodnotící metody |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| Ústní zkouška |
| Ústní zkouška |
|
Doporučená literatura
|
-
CRANWELL, P.B., HARWOOD, L.M., MOODY, CH.J. Experimental Organic Chemistry. 3rd Ed. Hoboken: Wiley, 2017. ISBN 978-1-119-95238-1.
-
ČERVINKA, O. a kol. Chemie organických sloučenin. Praha, SNTL, 1985.
-
ČERVINKA, O., DĚDEK, V., FERLES, M. Organická chemie. Praha: Informatorium, 1991. ISBN 80-85427-03-6.
-
JOULE, J.A., MILLS, K. Heterocyclic Chemistry at a Glance. 2nd Ed. Chichester: Wiley, 2013. ISBN 978-1-118-38020-8.
-
Klásek, A. Organická chemie. Zlín: UTB, 2006.
-
Kolektiv. Chemie organických sloučenin I a II. Praha: SNTL, 1985.
-
LAZÁR, M. Chemické reakcie vol´ných radikálov. Bratislava: Alfa, 1983.
-
McMURRY, J. Organic Chemistry. Brooks/Cole Publ. Co., 1966. ISBN 0-534-23832-7.
-
McMURRY, J. Organická chemie. Praha, 2015. ISBN 978-80-7080-930-3.
-
MORRIS, D.G. Stereochemistry. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2001.
-
PANICO, R. a kol. Průvodce názvoslovím organických sloučenin podle IUPAC. Praha: Academia, 2000. ISBN 80-200-0724-5.
-
TAYLOR, P. Mechanism and Synthesis. Cambridge: Royal Society of Chemistry, 2002.
-
WADE, L.G., SIMEK, J.W. Organic Chemistry. (9th Edition). London: Pearson, 2016. ISBN 978-0321971371.
|