|
Vyučující
|
-
Peterek Kamil, Mgr. Ph.D.
-
Bartošová Tereza, Ing.
|
|
Obsah předmětu
|
1. Specifičnost logistického prostředí a logistického řízení. Poslání a cíle logistiky. 2. Logistická rozhraní. Konfliktnost při rozhodování v logistice. Řetězcové efekty. 3. Rizika v logistice - definice, zranitelnost, odolnost, vliv prostředí na rizika v logistice. 4. Rizika v logistice - klasifikace dle logistického prostředí (poptávka, dodavatelé, vnitřní procesy apod.). 5. Principy a fáze řízení rizik v logistice - identifikace, analýza. 6. Principy a fáze řízení rizik v logistice - hodnocení, ošetření, monitoring a přezkoumání, spolupráce při řízení rizik). 7. Základní nástroje pro posuzování rizik v logistice (např. FMEA, Delphi). 8. Specifické nástroje pro posuzování rizik v logistice (logistický audit, dynamická simulace apod.). 9. Opatření k ošetření rizik v logistice (odolnost logistických řetězců). 10. Bezpečnost dodavatelských řetězců. Současné trendy. Udržitelná logistika.
|
|
Studijní aktivity a metody výuky
|
Dialogická (diskuze, rozhovor, brainstorming), Demonstrace, Zážitková (sebezkušenostní), Individuální práce studentů
- Domácí příprava na výuku
- 10 hodin za semestr
- Účast na výuce
- 30 hodin za semestr
- Příprava na zápočet
- 10 hodin za semestr
- Příprava na zkoušku
- 10 hodin za semestr
- Semestrální práce
- 15 hodin za semestr
|
| Výsledky učení |
|---|
| Odborné znalosti |
|---|
| popsat logistické prostředí a jeho specifika |
| popsat logistické prostředí a jeho specifika |
| popsat metody rozboru a hodnocení rizik v logistice |
| popsat metody rozboru a hodnocení rizik v logistice |
| charakterizovat principy a fáze řízení rizik logistických procesů |
| charakterizovat principy a fáze řízení rizik logistických procesů |
| definovat a charakterizovat základní a specifické nástroje pro posuzování rizik v logistice |
| definovat a charakterizovat základní a specifické nástroje pro posuzování rizik v logistice |
| popsat současné trendy v bezpečnosti dodavatelských řetězců |
| popsat současné trendy v bezpečnosti dodavatelských řetězců |
| describe the logistics environment and its specifics |
| describe the logistics environment and its specifics |
| describe methods of analysis and assessment of risks in logistics |
| describe methods of analysis and assessment of risks in logistics |
| characterize the principles and stages of risk management of logistics processes |
| characterize the principles and stages of risk management of logistics processes |
| define and characterize basic and specific tools for risk assessment in logistics |
| define and characterize basic and specific tools for risk assessment in logistics |
| describe current trends in supply chain security |
| describe current trends in supply chain security |
| Odborné dovednosti |
|---|
| provést výběr vhodného nástroje pro posuzování rizik v logistice |
| provést výběr vhodného nástroje pro posuzování rizik v logistice |
| aplikovat metody řízení rizik k dosažení vytýčených bezpečnostních cílů v logistice |
| aplikovat metody řízení rizik k dosažení vytýčených bezpečnostních cílů v logistice |
| zhodnotit výsledky metod posuzování rizik v logistice |
| zhodnotit výsledky metod posuzování rizik v logistice |
| provést porovnání více variant řešení dle stanovených hledisek |
| provést porovnání více variant řešení dle stanovených hledisek |
| stanovit pomocí kalkulace návratnost investice logistického projektu v kontextu bezpečnosti logistických procesů |
| stanovit pomocí kalkulace návratnost investice logistického projektu v kontextu bezpečnosti logistických procesů |
| to select a suitable tool for risk assessment in logistics |
| to select a suitable tool for risk assessment in logistics |
| apply risk management methods to achieve set security goals in logistics |
| apply risk management methods to achieve set security goals in logistics |
| evaluate the results of risk assessment methods in logistics |
| evaluate the results of risk assessment methods in logistics |
| perform a comparison of several solution variants according to the specified aspects |
| perform a comparison of several solution variants according to the specified aspects |
| determine the return on investment of a logistics project in the context of the safety of logistics processes by means of calculation |
| determine the return on investment of a logistics project in the context of the safety of logistics processes by means of calculation |
|
Doporučená literatura
|
-
ČSN ISO 28000 (01 0381) Specifikace pro systémy managementu bezpečnosti dodavatelských řetězců. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, 2010.
-
ČSN ISO 31000 (01 0351) Management rizik - Směrnice. Praha: Úřad pro technickou normalizaci, metrologii a státní zkušebnictví, 2018.
-
MACUROVÁ, Pavla. Řízení rizik v logistice. Ostrava: VŠB-TU Ostrava, 2011. ISBN 978802482538.
-
Smejkal, Vladimír a Rais, Karel. Řízení rizik ve firmách a jiných organizacích. 2013. ISBN 978-80-247-4644-9.
-
Waters, C. Supply chain risk management: vulnerability and resilience in logistics. London: Kogan Page, 2011. ISBN 0-7494-6393-9.
-
XU, Chunhui a Takayuki SHIINA. Risk management in finance and logistics. Singapore: Springer, 2018.
|